Jefe/a de Cocina - Complejo Noches de Bohemia S.L.

Buscamos Cocinero con nociones de Jefe de cocina para controlar compras y cocinar. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en puesto similar. Capacidad de organización y gestión de equipos. Creatividad y pasión por la cocina. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos.

Desde Panda Hospitality buscamos un cocinero/sushiman para nuestro restaurante japonés especializado/a para unirse a nuestro equipo. Buscamos profesionales con pasión por la cocina japonesa y experiencia demostrable en la elaboración de sushi y platos japoneses tradicionales. Funciones principales: Preparación y elaboración de sushi (makis, nigiris, sashimi, rolls, etc.), siguiendo los estándares del restaurante. Manipulación y corte de pescado y otros ingredientes frescos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar eficiencia y calidad en el servicio. Propuesta y ejecución de nuevas recetas o mejoras. Requisitos: Experiencia demostrable como sushiman/cocinero en restaurantes japoneses (mínimo 1-2 años). Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Se valora: Experiencia en cocina caliente japonesa (ramen, tempura, gyozas, etc.). Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y buena disposición. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata. Dos días libres a la semana. Salario competitivo según experiencia (entre 1.600€ y 1.800€ brutos/mes + incentivos). Oportunidad de crecimiento profesional y formación continua. Si estás interesado en la oferta de trabajo no dudes en contactar con nosotros, ¡Te estamos esperando!

📣 ¡Únete al equipo Smash & Go! Somos un restaurante especializado en comida americana (smash burgers & cheesesteaks). 👉 Buscamos cocineros y camareros con experiencia para incorporarse a nuestra nueva apertura muy próximamente. Hemos sido campeones del Burger Showdown Valencia, y queremos seguir creciendo con un equipo apasionado, dinámico y con ganas de dar lo mejor. Si tienes experiencia, motivación y quieres formar parte de un proyecto ganador… ¡Contáctanos y únete a Smash & Go!

Buscamos Cocineros/as profesionales🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Aquí cada plato habla de nuestra familia, de nuestro trabajo en equipo, de la innovación y la mejora continua que heredamos de nuestra historia. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos, hasta 150€ extra al mes💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Máximo de 2-3 días en turno partido por semana y 2 días seguidos libres ⏰ . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . Experiencia como cocinero de partida en restaurantes mediterráneos. . Dominio de técnicas culinarias, de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y con los compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de cocina con mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, para unirse a SUTIL ubicado en Valencia, más concretamente en Cirilo Amoros, 80. Local de nueva apertura. La fecha aproximada de apertura es la última semana de noviembre, por lo que se espera que el equipo se incorpore a mediados de noviembre. El restaurante estara especializado en cocina de mercado y producto de alta calidad. La carta se centrara en servir verduras de calidad, de la huerta mediterranea y navarra asi como pescados y mariscos del cantabrico y del mediterraneo. Contaremos con un horno Josper para elaborar la carta. Funciones • Te encargarás de apoyar en la mise en place, de dar el servicio y de supervisar al resto de cocineros., • Tendrás que revisar los pedidos que hagan los jefes de partida., • Responderás ante los gerentes., • Tienes que ser capaz de crear platos nuevos que estén en la línea del restaurante. Se exige creatividad para este puesto de trabajo., • Tener 2 años de experiencia en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas., • Capacidad de proponer mejoras y nuevos platos., • Saber utilizar y trabajar con un horno josper, • Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS • Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida., • Capacidad de liderazgo, • Sensibilidad estética y creativa., • Capacidad de tomar la iniciativa., • Dotes de liderazgo. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante., • Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos, • Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico., • Estabilidad económica., • Capacidad de crecimiento ya que la empresa esta en plena fase de expansión., • Trabajar con incentivos económicos y bonus a final de año TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN • Jornada completa., • Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa, dependerá de las capacidades del candidato., • 2 días libres consecutivos., • Cierta flexibilidad a la hora de hacer los horarios., • Bonus a final de año (a negociar con la empresa y con objetivos) 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.

Descripción del puesto Estamos buscando una Cocinera para unirse a nuestro equipo en RTE LOS ABETOS 2 ubicado en c/ palmiters n2 de Torrent , zona industrial. En este puesto estarás a cargo de la preparación de todos los platos de nuestro menú. Buscamos a alguien con experiencia y destreza en la Preparación de alimentos, Cocina creativa y nacional. Deberás ser capaz de elaborar menús variados siguiendo nuestra línea de Cocina mediterránea. Elaboración de todo tipo de arroces tanto secos como melosos Es fundamental que domine técnicas culinarias y tenga conocimientos sobre Higiene de los alimentos, Seguridad alimentaria y manipulación de productos frescos. Buscamos a alguien apasionado por la Comida y con experiencia en Restaurante de polígonos por su rapidez en el servicio. Deberás encargarte de la preparación y elaboración de todos los platos del menú. Ser responsable del mantenimiento de las áreas de cocina, utensilios y maquinaria. Colaborar en la planificación y elaboración de menús. Cumplir con los protocolos HACCP y normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos un puesto estable en un entorno profesional y dinámico. Si crees reunir los requisitos y te apasiona la cocina, no dudes en contactarnos.

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un primero/a de Cocina experimentado nuestro restaurante, con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como 1º de Cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo por encima de convenio acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.

Se necesita Cocinero/ Ayudante de cocina para espacio gastro- musical El Muelle. Incorporación inmediata 35h cocinero 30h Ayudante de cocina contrato según convenio y aumento según valía. Personal con ganas de crecer en un espacio con libertad , respeto y ganas de crear equipo. horio de Miércoles a Domingo

Buscamos cocinero/a para restaurante en Valencia Somos una empresa de restauración valenciana que buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia en uno de nuestros restaurantes ubicados en el centro de Valencia especializado en cocina española Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, • Conocimiento en cocina mediterránea y tradicional española, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Ganas de trabajar en una empresa en expansión, • Residir en Valencia o disponibilidad para trasladarse Se ofrece • Contrato estable y jornada completa, • Horario de mañanas o de tardes y solo un turno partido semanal, • Minimo un fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia, • Ambiente laboral dinámico y profesional, • Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa