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Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro restaurante y servicios de catering en Getafe. Este rol incluye la creación de menús y escandallos, gestión de equipos, y el manejo de tareas administrativas propias de la posición.
Responsabilidades:
- Desarrollar y ejecutar menús basados en una cocina mediterránea, con un enfoque en productos de temporada y sostenibles.
- Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y eficiencia.
- Supervisar la producción tanto para el restaurante como para servicios de catering, garantizando que ambas propuestas compartan los mismos principios culinarios.
- Realizar la gestión administrativa necesaria para el correcto funcionamiento del área de cocina.
Requisitos:
- Mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Compromiso con la sostenibilidad y la calidad en la gastronomía.
Ofrecemos un entorno de trabajo positivo con buenas condiciones laborales.
Únete a nuestra familia apasionada por la hostelería y contribuye a una experiencia culinaria única.
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
23 Avenida Buenos Aires, 28907, Bercial,El
Head ChefBercial,El
Restaurante-Eventos & Catering • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since December, 2023
Te gustaria formar parte de nuestra pequeña familia? Porque nos encanta la hostelería!! La buena comida y el buen ambiente
Meditt23Active 4 hours ago
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