Jefe/a de Cocina

Se precisa personal extra para fines de semana con experiencia para abaceria en Sevilla Este.

· Preparación y producción de la partida frío y caliente. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. · Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Experiencia previa en el sector de la hostelería. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Sevilla a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 30 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. Salario según valía del candidato. CONTRATO DE SUSTITUCIÓN POR BAJA. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!

Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos. - Garantizar la calidad y la presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos. - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. - Capacitar y supervisar al personal de cocina para garantizar un rendimiento óptimo. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa demostrada como chef de cocina o jefe de cocina en restaurantes de comida mediterránea. - Conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas de cocina mediterránea. - Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. Beneficios: - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidades de crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y con energía para unirse a nuestro equipo en una cafetería con enfoque healthy. Nos encontramos en un ambiente joven y dinámico donde valoramos el trabajo en equipo y el compromiso con la calidad. Queremos a alguien que se sienta motivado/a por aprender y colaborar en la preparación de platos frescos, saludables y sabrosos. Responsabilidades: • Apoyar en la preparación de ingredientes y en la elaboración de bagel, sándwich,boles, smoothies y zumos. • Asegurarse de mantener el orden y la limpieza en la cocina. • Cumplir con los estándares de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. • Colaborar en el mantenimiento del stock de productos y en la organización de las áreas de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o como ayudante de cocina (deseable, pero no excluyente). • Pasión por la cocina saludable y disposición para aprender nuevas técnicas. • Habilidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. • Compromiso con la calidad y la presentación. Si sos una persona con energía y querés formar parte de un equipo que celebra la alimentación saludable, ¡te estamos buscando!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! 🌟 Estamos buscando Cocinero/a o Ayudante de Cocina para nuestro cafetería en Sevilla. Si te encanta la cocina y quieres formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (si es como cocinero/a o ayudante, mejor). - Ganas de aprender y trabajar en equipo. - Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. - Actitud positiva, organizada y responsable. - Carnet manipulador de alimentos. Funciones: - Preparación de platos de brunch con productos frescos y de calidad. - Conocimiento de emplatados. - Ayuda en la organización y limpieza de la cocina. - Control de inventarios y preparación de ingredientes. - Colaboración en la creación de nuevos platos o menús. Ofrecemos: - Horarios flexibles. - Ambiente de trabajo agradable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del equipo. Si eres una persona creativa, apasionada por la cocina y te gustaría formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu CV!

Busco un cocinero con experiencia, profesional y serio. Que tenga dominios en producción, elaboración y emplazado de platos, le guste la cocina mediterránea y fusión. PERSONAL COMPROMETIDO Y FORMAL

estámos en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado, creativo y con experiencia para liderar nuestro equipo culinario. Queremos a alguien que aporte una visión innovadora, asegure la calidad en cada plato y que pueda trabajar bajo altos estándares de servicio y eficiencia. Responsabilidades: Planificar y diseñar menús innovadores que se alineen con el concepto del restaurante. Gestionar y supervisar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo productivo y respetuoso. Controlar el inventario, pedidos y costos para optimizar los recursos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. Asegurar la satisfacción del cliente mediante la consistencia en sabor y presentación de los platillos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 en una posición similar en cocina profesional. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente. Conocimiento de seguridad alimentaria y normativa sanitaria. Pasión por la cocina y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.