Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina.
Las responsabilidades incluirán:
- Supervisar y coordinar una sección específica de la cocina.
- Preparar y emplatar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el inventario y controlar el stock de los productos de su partida.
- Colaborar estrechamente con el Chef y el Sous Chef para garantizar un servicio eficiente y una experiencia culinaria excepcional.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o puesto similar.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
- Pasión por la gastronomía y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
2 Plaça de sa Constitució, 07100, Sóller
Chef de Partie / Sous-ChefSóller
restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2026
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Javier S.Active 14 hours ago
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