Jefe/a de Partida - Vintages

Empresas: Fundació Ampans A AMPANS estem buscant persones amb ganes de créixer professionalment, polivalents i que vulguin formar part d'un projecte social consolidat i de referència. Vols unir-te al nostre equip? T'esperem! El nou restaurant DIVERS està a punt d’obrir les seves portes i busquem persones per formar part de L’EQUIP DE CUINA Busquem diferents perfils per Cuiners/es Què OFERIM? - Incorporació immediata en una empresa consolidada i reconeguda en el sector - Contracte indefinit. - Lloc de treball a Manresa. - Pla de Benestar i Salut (SOM COMUNITAT) - Pla de Beneficis Socials: - Descomptes en els nostres productes i establiments comercials: Garden, Caprabo Pompeu Fabra, formatges de Muntanyola, vi i molts més - Acords de col·laboració per descomptes en diferents empreses - Formació contínua a càrrec de l'empresa A AMPANS estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats, la diversitat i la inclusió, desenvolupant processos de selecció accessibles, basats en les capacitats i lliures de qualsevol forma de discriminació. Requisitos : - Formació en cuina (es valorarà CFGM de Cuina i Gastronomia). - Experiència mínima de 6 mesos a cuina o realitzant tasques similars. - Bona predisposició per al treball en equip, ganes d’aprendre i capacitat d’adaptació. - Es valorarà positivament la sensibilitat social i l’interès per projectes amb dimensió formativa i d’inclusió. - Residència a la comarca del Bages o a prop a Manresa.

Descripción: Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y responsabilidades: Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef. Desarrollar y supervisar los procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería. Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados. Gestionar procesos de aprovisionamiento del restaurante. Requisitos: CFGM o CFGS cocina Experiencia mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional. Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort. Dominio del castellano. Nivel de inglés medio. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable. Horario intensivo/rotativo. Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más! Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes. Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel. Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar. Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste. Acceso a Therapyside , nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto. Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido. Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda) Convenio con la escuela Ostelea y otras más.

Desde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a: Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de Bodas La persona seleccionada se incorporará como figura clave

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