Jefe/a de partida parrillero/a con experiencia

Chef y Cocinero

15 septiembre 2024409 vistas

Cocinero con Experiencia en Parrilla y brasa
¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece ofrecer un ambiente de trabajo joven, respetuoso y cordial. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, gestionando rápidamente cualquier problema personal o administrativo para que puedas concentrarte en tu trabajo.
Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros, con oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales.
Sobre Nosotros
No Hay Mañana SL nació en 2014, apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Gestionamos restaurantes como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, y Chill Out Tie Break en el Club de Tennis La Salut Barcelona y estamos cocinando la inminente apertura de Malparit.....y aqui es donde contamos contigo!. Queremos ser el grupo restaurador referente en Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión.
Tu Rol en el restaurante
Crearás experiencias gastronómicas únicas con un enfoque en brasa y parilla deleitando a nuestros clientes con una gastronomía local y un servicio excepcional en cocina abierta
Requisitos del Perfil






  • Conversación fluida en castellano 7 Catalán
  • Residir a menos de 30 minutos del puesto de trabajo
  • Documentos en regla y disponibilidad inmediata


    Objetivo del Puesto




Proporcionar una guía detallada y sistemática de las tareas y responsabilidades específicas de un cocinero, estableciendo estándares de calidad, mejorando la eficiencia operativa y facilitando la capacitación del personal.
Funciones del Puesto
  • Preparación y mice en place de la partida
  • Preparar platos de partida según recetario y fichas técnicas
  • Control de calidad, trazabilidad de las MMPP
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene y seguimiento de libro de APPCC
  • Organización y gestión del tiempos
  • Servicio y emplatado de la partida
  • Recarga y limpieza de partida


    ¡Únete a Nosotros!








Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador, ¡inscríbete y solicita una entrevista!
Entrevistas: semana del 17 al 20 de sept de 9:30h a 13:00 hrs en la Zona Sagrada Familia o a convenir según disponibilidad
Imprescindible: Agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Completa
  • Salario
    1.950 € – 2.150 € mensual
  • Extras
    BRUTO CONVENIO MEJORADO SEGÚN EXPER/ VALÍA +PROPINAS+ REC FESTIVOS

pin iconCl Pau Claris 139, la Dreta de l'Eixample, Barcelona

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Cocinero/a de PartidaBarcelona

Gastrobar & Cocteleria • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde diciembre, 2016

Empresa joven y dinámica, con grandes ambiciones. #NoHayMañana es un proyecto fresco, respira talento, en crecimiento constante y grandes ambiciones. Nos encanta la pasión por el trabajo bien hecho y crear experiencias gastronómicas únicas

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NO HAY MAÑANA SL "Experiencias Culinarias" avatar icon
NO HAY MAÑANA SL "Experiencias Culinarias"Activo hace 7 horas

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