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Trabajos Chef y Cocinero en EstellencsCrear alertas

  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 6 días
    Jornada completa
    Estellencs

    COCINERO/A · MARISTEL BISTRO 📍 Estellencs · Mallorca En Maristel Bistro buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro proyecto gastronómico “Cocinando la Tramuntana”, una propuesta basada en producto de Mallorca, Islas Baleares y Mediterráneo, cocina de temporada y territorio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina profesional, restaurantes gastronómicos o Michelin., • Persona organizada, responsable y con ganas de trabajar en equipo., • Sensibilidad por el producto y la cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar con precisión y mantener estándares de calidad., • Valorable experiencia en cocina gastronómica y hotelera. Condiciones • Jornada completa: 40 horas semanales., • 2 días libres consecutivos., • Contrato fijo discontinuo., • Temporada: marzo a diciembre., • Incorporación: temporada 2027., • Salario según convenio de hostelería de Baleares., • Propinas mensuales y reparto extraordinario según funcionamiento interno del establecimiento. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Cocina de producto, temporada y territorio., • Posibilidad de aprendizaje y desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y organización de equipo., • Participación en eventos, menús especiales y experiencias gastronómicas. Buscamos personas que quieran crecer con el proyecto, implicarse y formar parte de una cocina con identidad propia en plena Serra de Tramuntana. 📩 Envía tu candidatura y experiencia profesional a través de Job Today.

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  • Cocinero/a con funciones de pastelería
    Cocinero/a con funciones de pastelería
    hace 9 días
    Jornada completa
    Estellencs

    Buscamos cocinero/a con funciones de pastelería Maristel Bistro · Estellencs, Mallorca Incorporación en 2027 En Maristel Bistro queremos incorporar a una persona que disfrute tanto de la cocina como de la pastelería. Formará parte de Cocinando la Tramuntana, nuestro proyecto gastronómico, inspirado en el producto de Mallorca, las Islas Baleares y el Mediterráneo. Buscamos a alguien que quiera implicarse en el día a día de la cocina: preparar su partida, participar en los servicios y elaborar los postres y preparaciones dulces de la carta y los menús. Qué harás • Preparar la mise en place y las elaboraciones de cocina de tu partida., • Participar en los servicios y cuidar la calidad y regularidad de cada plato., • Elaborar postres, bases de pastelería y otras preparaciones dulces., • Trabajar en equipo y mantener el orden, la limpieza y el control del producto. Qué valoramos Experiencia en cocina profesional, conocimientos prácticos de pastelería, organización, responsabilidad y ganas de crecer con el proyecto. Nos interesa especialmente una persona que disfrute trabajando con producto de temporada y comparta sus conocimientos con el equipo. Qué ofrecemos Jornada completa de 40 horas semanales y dos días libres. Contrato fijo discontinuo para la temporada de marzo a diciembre, con incorporación en 2027. Salario según el convenio de hostelería de las Illes Balears, más participación en las propinas del equipo mediante el sistema de reparto mensual y liquidación semestral. Lugar de trabajo: Maristel Bistro, Estellencs, Mallorca. Si te apetece formar parte de Cocinando la Tramuntana, envía tu CV con el asunto Cocinero/a con funciones de pastelería.

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