Jefe/a de Rango - 40h Indefinido - Alcalá de Henares - Restauración Alcalá - Alcalá de Henares

🎄 Esta Navidad, trabaja con Monio Group Buscamos extras de camarero/a y cocina | Campaña de Navidad 2026 ¿Tienes experiencia en hostelería y buscas trabajos puntuales para conseguir ingresos extra durante la temporada navideña? ¡En Monio Group queremos contar contigo! Somos un grupo de restauración con más de 15 años de experiencia y diferentes conceptos gastronómicos. Durante esta Navidad, ampliamos nuestros equipos para reforzar los servicios de comidas y cenas de empresa, eventos y celebraciones navideñas. 🍽️ ¿Qué perfiles buscamos? Extras de camarero/a • Experiencia previa en servicio de sala, carta y eventos., • Manejo de bandeja y atención al cliente., • Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Extras de cocina • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina., • Capacidad para trabajar en servicios de alto volumen., • Organización, rapidez y trabajo en equipo. 📍 ¿Dónde trabajarás? Las oportunidades estarán disponibles en los diferentes restaurantes de Monio Group, según las necesidades de cada servicio: • Taberna 7 Libreros, • Taberna 7 Ramón y Cajal, • Fino, • Casino, • Francesco's, • Frankie, • Taberna San Isidro 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Servicios extras puntuales durante la campaña navideña., • Incorporaciones según las necesidades de cada restaurante., • Posibilidad de realizar servicios de comidas, cenas, fines de semana y eventos., • Flexibilidad para compatibilizar los servicios con otros trabajos o estudios, según disponibilidad., • Posibilidad de seguir colaborando con el grupo en futuros eventos y servicios extras. ✅ ¿Qué valoramos? • Experiencia previa en hostelería., • Disponibilidad durante noviembre y diciembre, especialmente en fechas de mayor actividad., • Compromiso, puntualidad y actitud positiva., • Capacidad para desenvolverse en servicios dinámicos y de alto volumen. 📩 ¡Queremos conocerte! Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de nuestros equipos durante esta Navidad, ¡inscríbete y cuéntanos tu disponibilidad! Monio Group | Diferentes restaurantes, un mismo equipo.

¿Llevas años en sala y te gusta trabajar orientado al cliente? ¿ Aquí no serás uno más: tu experiencia marca la diferencia. En Monio Group llevamos desde 2010 haciendo hostelería en Alcalá de Henares y Madrid. Hoy somos 10 restaurantes y el grupo de restauración de referencia en Alcalá. Crecemos y queremos hacerlo con profesionales de sala que sepan lo que es un servicio exigente bien hecho. Buscamos: Camarero/a de sala con experiencia para formar parte del equipo de sala de Francesco´s Pizza (Alcalá de Henares) ¿Qué harás?: • Asesorar al cliente sobre la carta, las sugerencias del día y los maridajes, y vender de forma natural., • Coordinar con cocina y barra los tiempos de cada mesa para que el servicio fluya en los picos de trabajo., • Garantizar el montaje, la mise en place y el orden del comedor antes, durante y después del servicio., • Resolver incidencias con criterio y mantener el estándar de atención en todo momento., • Apoyar y orientar a los compañeros con menos experiencia., • Participar en el briefing previo al servicio (platos del día, cambios de carta, reservas especiales). ¿Qué buscamos? • Mínimo 2 años como camarero/a de sala en restauración organizada o en restaurantes de alto volumen., • Dominio de bandeja, servicio en mesa y manejo de TPV/PDA., • Capacidad para gestionar varias mesas a la vez sin bajar el nivel de atención., • Trato al cliente cercano, profesional y con conocimientos de protocolo., • Responsabilidad, autonomía y que te guste trabajar en equipo., • Carnet de manipulador/a de alimentos. Se valora: • Vivir en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Formación en hostelería., • Conocimientos de protocolo. ¿Qué te ofrecemos?: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h con 2 días libres completos a la semana., • Propinas, • Crecimiento real: en el grupo promocionamos desde dentro., • Formación continua en producto, servicio y gestión. Buscamos profesionales de sala con experiencia, compromiso y ganas de crecer. Si te reconoces, te queremos en el equipo. Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

¿Listo/a para liderar una cocina mediterránea de referencia en Alcalá de Henares? En Monio Group buscamos a alguien que la lidere, la mejore y deje su huella en cada servicio. Somos el grupo de restauración líder en Alcalá de Henares. Más de 15 años, 10 restaurantes y un proyecto que sigue creciendo. Desde el Dpto de RRHH,buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro concepto de cocina mediterránea: una persona con criterio gastronómico, capacidad de liderazgo real y visión operativa. *Tu misión en el puesto:* Serás el/la responsable absoluto/a de la cocina: desde la propuesta de carta hasta la formación del equipo, pasando por el control de costes y la garantía de calidad en cada plato que sale a sala. Principales responsabilidades: • Liderar, organizar y planificar el equipo de cocina en los turnos de pre-servicio, servicio y cierre., • Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección, alineados con la línea gastronómica mediterránea del concepto., • Supervisar el cumplimiento de recetas, escandallos, gramajes, emplatados y presentaciones según los estándares definidos., • Garantizar que los procesos de sabor, calidad y seguridad alimentaria se cumplan en cada servicio., • Gestionar pedidos, inventario y aprovisionamiento con criterio y eficiencia., • Controlar costes, rentabilidad de carta y optimización de recursos., • Formar, motivar y desarrollar al equipo de cocina, creando un ambiente de trabajo profesional y exigente apartes iguales., • Gestionar las operaciones del día a día con autonomía y capacidad resolutiva. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 4-5 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes de volumen alto y estándares de calidad., • Dominio de la cocina mediterránea y conocimiento de técnicas culinarias actuales., • Liderazgo demostrado: capacidad para gestionar equipos, resolver conflictos y mantener el nivel en momentos de alta presión., • Perfil organizado, autónomo, comunicativo y orientado a resultados., • Conocimientos sólidos de control de costes, escandallos y gestión de compras. Se valorará: • Grado Superior en Dirección de Cocina de Restauración o formación equivalente., • Experiencia previa en restauración organizada o grupos con múltiples conceptos., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué encontrarás en Monio Group? • Un proyecto gastronómico sólido, con identidad propia y recorrido real., • Equipo comprometido y profesional que empuja en la misma dirección., • Formación continua — aquí el talento se ve y se reconoce. Un entorno donde tu voz cuenta: trabajarás codo a codo con Dirección. Condiciones laborales • Incorporación: Inmediata, • Tipo de contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Turnos: Combinación de turnos seguidos y partidos — los turnos partidos no son diarios, • Descanso: 2 días libres completos por semana, • Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid) En Monio Group encontrarás un proyecto donde tu liderazgo tiene impacto real. Si buscas un reto a la altura de tu experiencia y quieres crecer en un grupo gastronómico en plena expansión, da el paso, ¡estamos esperando tu candidatura!.

Te apasiona la hostelería y el trato de calidad al cliente? ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico! En Monio Group, situado en Alcalá de Henares, tenemos la oportunidad perfecta para ti. Somos un grupo líder en el sector de la hostelería con un ambiente dinámico y joven. Actualmente, estamos buscando Aytes de camareros/as y/o Camarero/as, para trabajar en el Restaurante Casino. Funciones: • Brindar una atención de calidad, asegurando una experiencia agradable., • Sugerir platos o bebidas del menú según las preferencias de los clientes, adaptándose a sus gustos., • Explicar el menú de forma clara y detallada, proporcionando información sobre los ingredientes, alérgenos y cualquier otra consulta relacionada con los platos., • Mantener el área de comedor organizada y limpia, asegurando que las mesas estén correctamente dispuestas para ofrecer un ambiente cómodo a los clientes., • Colaborar con el equipo de cocina y otros compañeros de sala para comunicar cambios en el menú o los platos especiales del día., • Sugerir opciones del menú y recomendar platos o bebidas según las preferencias de los clientes., • Organizar la disposición de las mesas, asegurando que todo esté preparado antes y durante el servicio., • Manejar la bandeja de manera eficiente., • Participar en reuniones diarias con el equipo para repasar el menú, cambios en las ofertas y organizar tareas del día., • Gestionar la tecnología de los sistemas de PDAs y TPV., • Captar la retroalimentación de los clientes y gestionar sus reseñas para garantizar una mejora constante en el servicio. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restauración y hostelería., • Gusto por la hostelería, con orientación al cliente., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Estudios en hostelería o áreas relacionadas. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa., • Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna., • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde trabajarás junto a personas comprometidas., • Dos días libres a la semana., • Lunes y Domingos solo turno de comidas (tardes libres). Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No dejes pasar la oportunidad de unirte a un equipo joven y dinámico!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Camarero/a para unirse a una de nuestras cafeterías hospitalarias. La persona incorporada dará apoyo en el servicio de bebida y comida de la cafetería hospitalaria de nuestro centro en Alcalá de Henares. Responsabilidades: • Servicio de cafés y bebidas durante el desayuno., • Servicio de comidas., • Limpieza del menaje utilizado para el servicio, así como de las instalaciones de la cafetería., • Atención al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: mañana y/o tarde de lunes a domingo según cuadrante – dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: 2 meses con opción de indefinido., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente de camarero/a servicio de sala, Restauración o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Camarero/a en cafetería/sala (hostelería, colectividades, restauración)., • Experiencia en atención al cliente, atención al detalle y entornos dinámicos., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Disponibilidad horaria.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos actualmente el grupo de hostelería más importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Actualmente, estamos en la búsqueda de profesionales de ayte de camarero/a , para formar parte de Frankie Burger, situado en Alcalá de Henares. Buscamos: camareros de sala y barra con experiencia. Funciones: • Apoyar a los camareros en la atención al cliente., • Atender y ayudar en la entrega de bebidas y platos., • Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, asegurándote de que estén listas para ser servidas., • Asegurar que el comedor se mantenga limpio y ordenado., • Preparar y organizar los utensilios, cubiertos y otros elementos necesarios para el servicio, garantizando que todo esté disponible y en buen estado., • Proveer una atención al cliente cordial, respetuosa y profesional en todo momento., • Buen manejo de la bandeja. Requisitos: • Se requiere experiencia de 2 años como camarero/a de sala y/o barra., • Gusto por la hostelería y atención al cliente., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, trabajo en equipo y responsabilidad., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residir en Alcalá de Henares., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Jornadas disponibles: 30h., • Horarios: 2 días libres completos. De lunes a jueves turno de cenas (NO partidos). Viernes a Domingo el horario es partido (comidas y cenas), • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico., • Propinas e incentivos. ¡No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo joven y comprometido!, esperamos tu candidatura.

¿Eres de los que creen que una gran experiencia empieza mucho antes de servir el primer plato? ¿Te apasiona la sala, el vino, el protocolo y liderar equipos que cuidan cada detalle? ¡Únete a Monio Group!, Somos un grupo de restauración con 15 años de trayectoria, presencia en Alcalá de Henares y Madrid y diferentes conceptos gastronómicos en constante crecimiento. Desde el Dpto. de RRHH buscamos Jefe/a de Rango, que quiera formar parte de nuestro equipo de sala. Nuestros restaurantes son: Funciones: • Supervisar la experiencia del cliente y garantizar un servicio de calidad., • Coordinar el servicio de alimentos y bebidas en un conjunto de mesas asignadas., • Asignar mesas a los camareros, tomar pedidos y asegurar que todo el personal de sala cumpla con los estándares de servicio., • Supervisar el funcionamiento de tu sección de mesas, asegurando un servicio fluido., • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio., • Gestionar y coordinar al equipo de camareros., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio., • Realizar cobros., • Comunicación efectiva y colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos., • Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante., • Asesoramiento y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente., • Excelente manejo de la bandeja y conocimiento al detalle del menú, carta, y bebidas. Se requiere: • Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de rango o en un puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración., • Capacidad de supervisar y coordinar eventos y servicios especiales (banquetes, catering, etc)., • Conocimientos sólidos de protocolo y técnicas de servicio., • Capacidad para trabajar en servicios de alto volumen manteniendo la calidad y la atención al detalle., • Liderazgo, organización y capacidad de decisión., • Perfil autónomo, resolutivo y con iniciativa., • Clara orientación al cliente, a la venta y a resultados., • Una persona detallista, atenta y dinámica, organizada Será un plus: • Formación en gestión de hostelería o Ciclo formativo medio y/o superior en Hostelería., • Residir en Alcalá de Henares o alrededores., • Formación complementaria en vinos, gastronomía o protocolo., • Experiencia trabajando con cartas de vinos y recomendación de maridajes. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • 2 días libres semanales., • No se realizan todos los días turnos partidos; lunes y domingos o martes y domingos tardes libres., • Salario competitivo según experiencia y perfil profesional., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Equipos consolidados y un entorno de trabajo dinámico., • Proyecto estable dentro de un grupo de restauración en crecimiento., • Si entiendes la sala como una profesión, disfrutas cuidando cada detalle y quieres formar parte de un proyecto donde tu experiencia marque la diferencia, queremos conocerte. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo. Tu próximo reto profesional puede empezar en Monio Group.

Necesitamos CAMAREROS/AS para COMPLEJO EL OLIVAR, ALCALÁ DE HENARES JUEVES 24 DE SEPTIEMBRE DE 11:00 A 18:00 VIERNES 25 DE SEPTIEMBRE DE 12:00 A 18:00 Salario 13€/hora Uniforme: camisa blanca pantalón negro de pinza y zapato negro IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN RESTAURANTE

Puesto: Auxiliar de sala y cocina Ubicación: C/ Juan Gris, 1, 28850 Torrejón de Ardoz Contrato: Indefinido Jornada: 12 horas semanales + complementarias repartidas en 3-4 turnos de comidas y cenas durante toda la semana Requisito clave: Disponibilidad para trabajar fines de semana Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo y aprender desde el primer día en un entorno dinámico de restauración. 🔧 Funciones principales • Atención al cliente en sala y apoyo en mostrador, • Preparación básica de pedidos (ingredientes, pizzas, etc.), • Organización y limpieza de zona de trabajo, • Apoyo al equipo durante el servicio (horas punta), • Cumplimiento de estándares de calidad y tiempos ✅ Perfil que buscamos Imprescindible: • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Buen ritmo de trabajo y responsabilidad Valorable: • Experiencia en hostelería o atención al cliente, • Residencia cercana al puesto 🎁 Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Formación desde el primer día, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Flexibilidad compatible con estudios u otros trabajos 👉 ¡Inscríbete! Si te gusta el trabajo en equipo y buscas una oportunidad en hostelería, ¡queremos conocerte!

Camarero/a de Cafetería – Universidad / Residencia Buscamos incorporar Camarero/a de Cafetería para trabajar en la barra de una cafetería ubicada en una residencia / centro universitario en la zona este de Madrid, dentro del Corredor del Henares. Se trata de un centro de nueva apertura y en plena expansión, con instalaciones nuevas, cómodas y bien equipadas. Buscamos una persona con capacidad de adaptación, iniciativa y buena disposición para integrarse en una operativa que irá evolucionando durante los primeros meses. El volumen de clientes es moderado y damos especial importancia a la atención cuidada, el orden y la calidad del servicio. Funciones principales • Atención directa en barra y servicio al cliente., • Preparación de cafés y bebidas., • Manejo de cafetera profesional., • Apertura, cierre y arqueo de caja., • Cobro y gestión de ventas., • Manejo del sistema ÁGORA., • Control de stock e inventarios., • Preparación y realización de pedidos., • Recepción y colocación de mercancía., • Reposición y organización de producto., • Limpieza y mantenimiento de barra, maquinaria y espacios de trabajo., • Cumplimiento de los procedimientos internos de higiene y servicio., • Resolución de incidencias habituales con clientes de forma profesional y cercana. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra o cafetería., • Imprescindible saber preparar cafés correctamente., • Experiencia manejando ÁGORA., • Experiencia en apertura y cierre de caja., • Valorable experiencia realizando inventarios, control de stock y pedidos., • Muy buen trato con el cliente, educación y actitud de servicio., • Persona organizada, limpia, responsable y resolutiva., • Capacidad de adaptación a un centro de nueva apertura y a posibles ajustes en la operativa., • Valorable experiencia en cafeterías de universidades, residencias, hoteles, hospitales o colectividades. Condiciones • Trabajo principalmente de lunes a viernes., • Se trabajan algunos sábados/domingo alternos según necesidades y operativa del centro., • Dos días de descanso según cuadrante., • Salario según convenio., • Instalaciones nuevas y cómodas., • Centro de nueva apertura y en pleno crecimiento., • Incorporación a una empresa de restauración colectiva en expansión. Buscamos una persona con experiencia real en barra, buen manejo de cafetería y, sobre todo, con un trato excelente hacia el cliente, que quiera formar parte de un proyecto que está arrancando y creciendo.

Puesto: Auxiliar de sala y cocina Ubicación: Av. de la Alcarria, 14, 28806 (Alcalá de Henares, Madrid) Contrato: Indefinido Jornada: 12 horas semanales + complementarias repartidas en 3-4 turnos de comidas y cenas Requisito clave: Disponibilidad para trabajar fines de semana Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo y aprender desde el primer día en un entorno dinámico de restauración. 🔧 Funciones principales • Atención al cliente en sala y apoyo en mostrador, • Preparación básica de pedidos (ingredientes, pizzas, etc.), • Organización y limpieza de zona de trabajo, • Apoyo al equipo durante el servicio (horas punta), • Cumplimiento de estándares de calidad y tiempos ✅ Perfil que buscamos Imprescindible: • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Buen ritmo de trabajo y responsabilidad Valorable: • Experiencia en hostelería o atención al cliente, • Residencia cercana al puesto 🎁 Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Formación desde el primer día, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Flexibilidad compatible con estudios u otros trabajos 👉 ¡Inscríbete! Si te gusta el trabajo en equipo y buscas una oportunidad en hostelería, ¡queremos conocerte!

¡Buscamos camareros/as para la apertura de un nuevo local en Meco! Estamos ampliando el equipo y buscamos personas con experiencia en hostelería, buena actitud y orientación al cliente para incorporarse a nuestro nuevo establecimiento. 🛠️ Funciones Atención y servicio a los clientes. Toma de comandas y servicio de comidas y bebidas. Preparación y organización de la sala. Mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo. Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio de calidad. 👤 Requisitos Experiencia previa como camarero/a. Buen trato con el cliente y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana. Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo en Meco. Responsabilidad, dinamismo y compromiso. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación a un nuevo proyecto de hostelería. Diferentes opciones de jornada: completa (40 horas), 30 horas o parcial de 20 horas semanales. Horarios rotativos. Oportunidad de formar parte de un equipo desde la apertura del establecimiento. 📍 Ubicación: Meco, Madrid. Si tienes experiencia en hostelería y buscas estabilidad laboral, ¡queremos conocerte!