JOB TODAY logo

Jefe/a de Sala Hotel Ametlla de Mar

Chef & Cook

12 hours ago93 views

¿Te apasiona la hostelería y el liderazgo de equipos en sala? ¡Sigue leyendo!
En RVHotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado.
No hemos dejado de crecer, y actualmente estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE SALA / MAÎTRE para uno de nuestros hoteles de referencia ubicado en l’Ametlla de Mar.
¿Nos acompañas en esta aventura?

Tus funciones incluirán:
Liderar y coordinar al equipo de sala, elaborando los turnos y planificación del servicio.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y los estándares de calidad marcados por la empresa.
Garantizar la correcta aplicación de la normativa APPCC en el área de sala.
Controlar inventarios, stock de bebidas y material, y realizar pedidos necesarios.
Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de sala.
Promover el conocimiento del producto gastronómico entre el equipo, fomentando un servicio cercano y profesional.

Requisitos
Formación:
Ciclo Formativo de Grado Medio en Hostelería y Turismo (valorable formación superior).
Experiencia:
Mínimo 2 años como Jefe/a de Sala en hoteles de características similares.
Experiencia en servicio buffet y en eventos y banquetes.
Experiencia en gestión y liderazgo de equipos.

Idiomas:
Español: Avanzado.
Inglés: Intermedio.
Francés: Intermedio.
Catalán: Intermedio.

Conocimientos:
Paquete Office (nivel usuario).

Competencias clave:
  • Liderazgo e influencia.
  • Resolución de problemas.
  • Orientación al cliente.
  • Habilidades comunicativas y actitud proactiva.


Se ofrece
Incorporación a una empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo.
Buen ambiente laboral, donde el trabajo en equipo y el compromiso son clave.
Horario flexible, adaptado a la dinámica de eventos y servicios.
Formar parte de una cadena hotelera consolidada, con presencia en los destinos más atractivos de Cataluña y Menorca.
interview badgeInterviews tomorrow
Grup Rosa dels Vents avatar icon
Grup Rosa dels Vents from Rv Hotels is interviewing people like you for this position tomorrow! Let them know you are interested!
  • Experience
    Not required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarrer de l'Ametlla de Mar, 43840, Salou

icon
Chef & CookSalou

Hostelería y Turismo • More than 250 Employees

Hiring on JOB TODAY since March, 2019

Gestión Hoteles y apartamentos turísticos

Grup Rosa dels Vents avatar icon
Grup Rosa dels VentsActive 7 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

  • Cocina Con Ingenio 2011 S.L
    Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    14 days ago
    €1800–€1900 monthly
    Full-time
    Vila-seca

    Se precisa jefe de cocina con experiencia demostrable mínimo de 5 años en el cargo.

    Immediate start!
    Easy apply

Related searches in Salou