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Chef & Cook jobs in Salou

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- €1231–€1331 monthly
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Cocinero/a
Rodney James Piper Entertainment S.L
¡Únete a nosotros! Proporciona servicios de alimentos para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic. Responsabilidades: Preparación de alimentos: Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo recetas y pautas establecidas. Garantizar la calidad y consistencia de los alimentos siguiendo tamaños de porción estándar y técnicas de presentación. Operaciones de cocina:Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo suave y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir la contaminación. Supervisar y gestionar los niveles de inventario. Control de calidad: Realizar controles rutinarios en los alimentos para asegurar que cumplan con los estándares de calidad. Informar cualquier problema o discrepancia en la cocina. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de saneamiento. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de equipo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús o eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.
3 hours agoSalou
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Busca cocinera ,para todo el año
Restaurante Aragon
Busco cocinera ,para todo el año
23 days agoSalou
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