Contrata Personal

Jefe/a de Sala - Eugenia de Montijo, Autograph Collection - Toledo

Camareros

hace 9 horas•50 vistas

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En el Hotel Eugenia de Montijo buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para liderar el servicio de restauración y coordinar el resto de servicios del hotel. Se trata de una excelente oportunidad para unirse a un equipo en pleno desarrollo, participando activamente en un nuevo proyecto gastronómico con ambición y proyección.
Funciones principales:
Dirección y supervisión del servicio de sala en restaurante gastronómico
Coordinación operativa con cocina y otros departamentos del hotel
Gestión, formación y motivación del equipo de sala
Control de calidad del servicio y atención al cliente
Organización de turnos, eventos y operativa diaria
Participación en la definición de la experiencia gastronómica del proyecto


Requisitos:
Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o puesto similar
Trayectoria en restaurantes gastronómicos o de alto nivel
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
Orientación al cliente y excelencia en el servicio
Habilidades organizativas y de comunicación
Se valorará formación en hostelería y conocimientos de idiomas


Se ofrece:
Incorporación a un proyecto innovador en crecimiento
Estabilidad laboral y desarrollo profesional
Buen ambiente de trabajo en equipo dinámico
Condiciones competitivas según experiencia


Si buscas un reto profesional y formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia, ¡queremos conocerte!