Dirigir y formar al equipo de sala. Asignar tareas y realizar briefings pre-servicio.
Recibir a los comensales, gestionar reservas, resolver incidencias y recomendar activamente el menu y la carta , Coordinar la comunicación entre cocina y sala. Mantener los estándares de limpieza y montaje. Supervisar la gestión de stock y el cierre de caja.
Recibir y despedir a los clientes, actuando como la cara visible del restaurante. Gestionar la asignación de mesas y la espera.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Martes a sabado
122 Carretera d'Artà, 07400, Platja d'Alcúdia
Jefe/a de RestaurantePlatja d'Alcúdia
Japanes restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2025
Buscamos la excelencia: Únete como Jefe/a de Sala para liderar nuestra experiencia gourmet
Yumee S.Activo hace 1 día
¿Estás contratando?
Contratar YaPublica una oferta y contrata
