Jefe cocina - Restaurante Kobe 96

Saber llevar un pase de cocina y saber hacer pasta , y que sepa algo de sushi

Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de freganchínes/as para un reconocido hotel de 3 estrellas en Maspalomas. Se ofrece: Trabajar el viernes 22, sabado 23 y domingo 24 de agosto, con posibilidad de ampliar e incluso ser tenido/a en cuenta para más ofertas. • Trabajar de 15:00 a 23:00, • Salario hora según convenio. Requisitos: posibilidad de INCORPORCIÓN INMEDIATA. • Experiencia previa como freganchín/a., • Disponibilidad horaria., • Residir en Maspalomas o alrededores. Responsabilidades: • Mantenimiento de la limpieza en la cocina., • Reposición de materiales., • Apoyo al personal de cocina. Si te interesa esta oferta, no dudes en inscribirte. Te esperamos!

Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de freganchínes/as para un reconocido hotel de 3 estrellas en Maspalomas. Se ofrece: Trabajar el viernes 22, sabado 23 y domingo 24 de agosto, con posibilidad de ampliar e incluso ser tenido/a en cuenta para más ofertas. • Trabajar de 15:00 a 23:00, • Salario: 11,11€/h. Requisitos: posibilidad de INCORPORCIÓN INMEDIATA. • Experiencia previa como freganchín/a., • Disponibilidad horaria., • Residir en Maspalomas o alrededores. Responsabilidades: • Mantenimiento de la limpieza en la cocina., • Reposición de materiales., • Apoyo al personal de cocina. Si te interesa esta oferta, no dudes en inscribirte. Te esperamos!

Dirección y organización: Lidera y coordina al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando el trabajo. Creación de menús: Desarrolla y propone nuevos platos, considerando la calidad de los ingredientes y la satisfacción del cliente. Gestión de compras: Selecciona y negocia con proveedores, asegurando la calidad y el precio adecuado de los ingredientes. Control de costos: Optimiza el uso de los recursos, minimizando el desperdicio y controlando los costos de producción. Garantizar la calidad: Supervisa la elaboración de los platos, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y presentación. Formación del personal: Capacita y entrena a los miembros del equipo en nuevas técnicas y recetas. Mantenimiento de la higiene y seguridad: Asegura que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Se necesita ayudante de cocina con experiencia. Persona limpia, seria, ordenada y con disponibilidad de horario de tarde Jornada laboral de 15 horas a la semana con sus 2 días libres