JEFE DE COCINA

Grupo de restauración que cuenta con diferentes restaurantes en Girona ciudad precisa incorporar 2º ENCARGADO para uno de sus restaurantes en la ciudad. Sus funciones principales serán las siguientes: -Coordinar las operaciones diarias del restaurante. -Responder de forma eficiente a las posibles quejas de los clientes. -Realización de los horarios semanales del personal, junto con el director. -Colaborar en los procesos de selección, formación y motivación de personal. -Gestión de reservas y mailing del restaurante. -Realizar cambios/mejoras/consultas en acuerdo con dirección y los respectivos departamentos con el fin de optimizar nuestros servicios. -Controla que la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean las adecuadas. -Atender personalmente a las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones. -Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral. Requisitos mínimos: -Experiencia consolidada y exitosa como director o responsable en restaurantes. -Líder operativo, buen comunicador, cercano -Gran capacidad de trabajo, que disfrute con la operativa -Don de gentes, habilidades sociales Se ofrece contrato indefinido, jornada completa, salario competitivo.

Misión del puesto: contribuir al buen funcionamiento de la cocina, así como de la sala a través de la limpieza, almacenamiento y puesta a punto de los utensilios y menaje de cocina y sala. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: Limpieza de útiles de cocina, maquinaria, cámaras, fogones, etc. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Desinfección de la cocina y del almacén. Trabajos menores de cocina que puedan ser efectuados sin conocimientos especiales. Manejo del tren del lavado. Hacer un uso correcto de los materiales, maquinaria y productos de limpieza, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo. Cumplimiento de la normativa PRL adecuada al puesto de trabajo.

¿Te gusta el mundo de la gastronomía y el trato con el cliente? En Grupo Andilana queremos incorporar CAMAREROS para nuestro equipo de Barcelona, Deben ser perfiles dinámicos, con muy buen trato y servicio al cliente. Se explican los platos con detalles, acompañando a nuestros clientes en la experiencia gastronómica. Uno de los puntos fuertes en nuestros restaurantes es el servicio. El equipo está volcado para que no falte ningún detalle. ¿Quiénes somos?... Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro nuevo/a Camarero/a. ¿Qué tareas realizarás en tu día a día?... Recepción de peticiones de clientes y elaboración de propuestas. Tomar nota de los pedidos. Comandar en el sistema los pedidos de los clientes. Asegurarse que los clientes están disfrutando de sus comidas y tomará medidas para corregir cualquier problema o incidencia. Contestar a preguntas sobre los alimentos del menú, haciendo recomendaciones a petición. Explicar a petición del cliente cómo se elaboran los platos del menú, mencionando los ingredientes. Recomendar bebidas a los clientes. Informar a los clientes de las especialidades diarias. Requisitos… Eres una persona organizada, responsable y comprometida con el equipo. Tienes habilidades comunicativas. Eres una persona activa y flexible. Tienes motivación y ganas de crecer. Idiomas: Castellano e inglés. Perfil dinámico, amable y volcado a la atención al cliente. Experiencia mínima de 6 meses en hostelería Disponibilidad para realizar los turnos de 12:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:30h. Ofrecemos… Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área de la hostelería. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, con posibilidad de asumir roles de mayor responsabilidad en el futuro. Salario competitivo y beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos y servicios. Te esperamos!!!!

¿Te gusta el mundo de la gastronomía y el trato con el cliente? En Grupo Andilana queremos incorporar CAMAREROS para nuestro equipo de Playa de d'Aro, Deben ser perfiles dinámicos, con muy buen trato y servicio al cliente. Se explican los platos con detalles, acompañando a nuestros clientes en la experiencia gastronómica. Uno de los puntos fuertes en nuestros restaurantes es el servicio. El equipo está volcado para que no falte ningún detalle. ¿Quiénes somos?... Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro nuevo/a Camarero/a. ¿Qué tareas realizarás en tu día a día?... - Recepción de peticiones de clientes y elaboración de propuestas. - Perfil dinámico, con sonrisa, amable y volcado a la atención al cliente. - Tomar nota de los pedidos. - Comandar en el sistema los pedidos de los clientes y controla la caja. - Asegurarse que los clientes están disfrutando de sus comidas y tomará medidas para corregir cualquier problema o incidencia. - Contestar a preguntas sobre los alimentos del menú, haciendo recomendaciones a petición. - Explicar a petición del cliente cómo se elaboran los platos del menú, mencionando los ingredientes. - Recomendar bebidas a los clientes. - Informar a los clientes de las especialidades diarias. Requisitos… - Eres una persona organizada, responsable y comprometida con el equipo. - Tienes habilidades comunicativas. - Eres una persona activa y flexible. - Tienes motivación y ganas de crecer. - Idiomas: Castellano e inglés. - Perfil dinámico, con sonrisa, amable y volcado a la atención al cliente. - Experiencia mínima de 6 meses en hostelería - Disponibilidad para realizar los turnos de 12:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:30h. Ofrecemos… - Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área de la hostelería. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, con posibilidad de asumir roles de mayor responsabilidad en el futuro. - Salario competitivo y beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos y servicios. Te esperamos!!!!

Minimo 3 años de experiencia

Buscamos chef de cocina con experiencia para restaurante italiano. turno partido. contrato indefinido. turno partido. sueldo interesante

Buscamos cocinero o ayudante de cocina adelantado para nuestra nueva apertura de restaurante en Madrid, zona Chamberí. Ofrecemos incorporación inmediata y condiciones a negociar según valía.

Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid. Descripción del puesto: Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterránea. Requisitos: • Formación profesional grado medio • 2 referencias de trabajos realizados • 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o • Empatía, liderazgo, gestión de personal y responsabilidad en el puesto de trabajo. • Gestión integral de cocina ( pedidos, proveedores) • Elaboración de oferta gastronómica • Escandallos, stock, inventarios y cumplimiento de la normativa sanitaria. Ofrecemos: Salario mínimo: 2200€ netos mensuales + bonos por resultados. • Estabilidad laboral • Formación continúa • Contrato indefinido.

Se precisa segundo /a jefe /a de cocina para taberna tradicional en el centro de Madrid. Trabajamos platos típicos (torreznos, bacalao, callos, croquetas) y tradicionales. Que sea limpio y ordenado. Con experiencia y liderazgo. Abstenerse personas sin experiencia o que busquen una cocina moderna o complicada. Trabajamos con appcc, control de mermas, escandallos e inventarios. Todo muy controlado.

Buscamos jefe de partida/cocinero para posición vacante en uno de nuestros mejores restaurantes.

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Ayudante/a de Cocina (Trabajo temporal) ¡Únete a la familia y sé parte de la experiencia de tu vida! Estamos buscando personal de cocina que se una a nuestro equipo para dar vida a los increíbles sabores de nuestro menú. ¿Qué es necesario para nosotr@s en un/a Ayudante/a de Cocina? -Experiencia previa en puesto similar -Habilidad con el manejo de cuchillos y atención al detalle -Pasión por tu rol y ganas de seguir desarrollando tus conocimientos -Capacidad de trabajar en servicios de alto volumen Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia, no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s.

Se solicita personal en varias áreas del restaurante, pizzero,cocinero,camareros y oficie 2 días libres,horarios corridos y también de horario partido con experiencia previa a todos los puestos ofrecidos.