jefe de cocina restaurante - Manba Business S.L. - Cala Fornells

En La Gritta buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo a jornada parcial (noches). ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y de carta., • Persona organizada, limpia y rápida en el servicio., • Dominio de mise en place, control de partidas y APPCC., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable. ✅ Salario competitivo según experiencia. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Restaurante consolidado frente al mar. ✅ Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto. Si te apasiona la cocina de producto y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte! Incorporación inmediata.

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En La Gritta buscamos cocinero/a con actitud, compromiso y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y exigente, donde se cuida el producto, la técnica y la presentación. Buscamos una persona organizada, limpia y resolutiva, con capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio. Se valorará experiencia previa, dominio de mise en place, control de cocciones y conocimiento de normas de higiene. Es importante la capacidad de trabajo en equipo y la atención al detalle en cada elaboración. Ofrecemos buen ambiente laboral, estabilidad y posibilidad de turno seguido, facilitando una mejor conciliación. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto serio y con personalidad, queremos conocerte.

En La Gritta buscamos cocinero/a con actitud, compromiso y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y exigente, donde se cuida el producto, la técnica y la presentación. Buscamos una persona organizada, limpia y resolutiva, con capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio. Se valorará experiencia previa, dominio de mise en place, control de cocciones y conocimiento de normas de higiene. Es importante la capacidad de trabajo en equipo y la atención al detalle en cada elaboración. Ofrecemos buen ambiente laboral, estabilidad y posibilidad de turno seguido, facilitando una mejor conciliación. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto serio y con personalidad, queremos conocerte.

🌴 WE'RE HIRING: JEFE DE PARTIDA 🌴 Location: Calvia Beach House, Palma de Mallorca Start Date: Immediate Are you passionate about food, leadership, and the Mediterranean lifestyle? Calvia Beach House is looking for a talented Jefe de Partida to join our dynamic kitchen team. Nestled by the sea, our restaurant offers a relaxed yet refined dining experience with a creative twist on coastal cuisine. What You'll Do: • Lead your section with precision and flair, • Ensure high standards of preparation, presentation, and hygiene, • Work closely with the Head Chef and Sous Chef to deliver a smooth and efficient service, • Bring creativity, responsibility, and a positive attitude to the team What We’re Looking For: ✔️ Experience in a similar role in a high-volume or fine dining kitchen ✔️ Strong organizational and communication skills ✔️ A team player who thrives in a fast-paced, vibrant environment ✔️ Passion for great ingredients and consistency in execution What We Offer: • A beachfront workplace with a fun and professional team, • Opportunities for growth and development, • Competitive salary based on experience, • Staff meals, uniforms, and other perks

Sobre Aethos Mallorca En Aethos Mallorca, creemos en una hospitalidad con propósito: celebramos lugares extraordinarios, personas apasionadas y experiencias que dejan huella. Nuestra filosofía une bienestar, sostenibilidad y lujo consciente para crear estancias auténticas e inspiradoras. Ubicado en Paguera y abierto en 2025, Aethos Mallorca combina la esencia relajada y mediterránea de la isla con un diseño sofisticado y una atención excepcional al detalle. Formamos parte de Aethos, una marca en plena expansión por Europa, y buscamos personas con pasión, energía y ganas de crecer para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Planificar, preparar y cocinar los platos del menú según los estándares del establecimiento., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina (ayudantes, auxiliares)., • Asegurar la correcta presentación de los platos antes de su salida., • Controlar la calidad de los ingredientes y productos utilizados., • Supervisar la limpieza y el orden de la cocina y los utensilios., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario., • Participar en el diseño de nuevos platos o menús si se requiere. Requisitos: • Experiencia comprobable como cocinero/a (mínimo 2 años, según el nivel del puesto)., • Formación en cocina, gastronomía o carreras afines (valorable)., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de organización y liderazgo dentro del equipo de cocina., • Agilidad, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad., • Disponibilidad horaria y para trabajar en turnos, fines de semana y festivos., • Carnet de manipulador de alimentos vigente (deseable) ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos a alguien con pasión por la hospitalidad y un compromiso total con el servicio. Si te motiva la excelencia y quieres unirte a un equipo que la persigue, este es tu lugar. Tu energía y atención al detalle son clave para que cada huésped viva una experiencia inolvidable. ¡Estamos deseando conocer tu talento. Creemos algo increíble juntos! En Aethos promovemos la igualdad de oportunidades y el trato justo en todos nuestros procesos de selección. Todas las candidaturas serán valoradas sin distinción de género, orientación sexual, edad, origen, religión o cualquier otra condición personal. Fomentamos un entorno laboral inclusivo y respetuoso para todas las personas.

Seleccionamos personal dinámico y creativao para temporada 2026. Incorporacion a nuestro equipo de cocina de un restaurante de gran afluencia en Santa Ponsa Mallorca. Puestos a cubrir ...de cocinero/ jefe de cocina / ayudante avanzado. Posabilidad de alojamiento, piso compartido . IMPRESCINDIBLE LA DOCUMENTACIÓN EN REGLA. Personas disciplinadas , responsables y con conocimiento de funcionamiento y protocolos de una cocina grande. Capacidad de trabajar bajo presión en el equipo. Manejo de personal, escaldaños y protocolo en una cocina. Selección con presentación de curriculum y en su caso entrevista personal. Incorporación inmediata.

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Se busca cocinero/a o jefe de partida para incorporación inmediata en restaurante ubicado en Puerto de Andratx. Jornada completa. 2 días turnos partidos 3 días turno seguido. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina profesional. Ofrecemos buen ambiente de trabajo. POSIBILIDAD DE 10 MESES DE TRABAJO AL AÑO. EMVIAR CURRICULUM

Se busca jefe de cocina para restaurante en Palmanova, experimentado en cocina mediterránea-francesa con ambiciones y facilidad de adaptación. Se ofrece contrato fijo-discontinuo con buena renumeración. De preferencia, viviendo en la zona de Calvia

Grupo en expansión busca cocinero con experiencia y compromiso para restaurante en la playa de Magaluf y Arenal. Ofrecemos estabilidad, proyección de crecimiento dentro de la empresa y buen ambiente laboral. Contrato fijo discontinuo. Incorporación inmediata.

Local asiático de lujo de apertura todo el año en palmanova. Busca incorporación de cocineros y jefes de partida.