Jefe de partida/subchef - Moringas Restauración SL - València

Restaurante Maruxiña en Valencia de 50 cubiertos,centrado en producto de calidad y excelencia culinaria,buscamos jefe/a de partida con aspiración a segundo de cocina,para trabajar en un entorno dinámico aprendiendo directamente de el chef y asumir responsabilidades. Funciones Responsable en la partida caliente y la ejecución de cocina en la parte operativa. Trabajaras junto al chef aprendiendo todos los procesos y estandares del restaurante. Colaborarás en las tareas de apoyo como fregar o de limpieza cuando no haya personal disponible. Evolucionaras hasta asumir mayor coordinación y liderazgo según crezca el equipo. Ofrecemos Salario por encima de el convenio Bonus anual Plan de ascenso progresivo Ambiente profesional y estable. Horarios Martes a jueves noches,continuo ,con mediodia de descanso. Viernes y sabado horario partido Domingo horario de mediodia.Domingo noche cerrado y lunes. Los horarios podrán ajustarse las primeras semana para formación.

Si te motiva el trabajo en equipo y te entusiasma el liderazgo en cocina, esta oportunidad es para ti. En Grupo Innova buscamos un Jefe/a de Cocina para trabajar en uno de nuestros bingos de Valencia. Buscamos una persona implicada, activas, con iniciativa y con vocación hacia su profesión, que le guste trabajar en equipo y tenga compromiso con la empresa. Si encaja con lo que estás buscando, ¡Te estamos esperando! Funciones: • Liderar el equipo de cocina, • Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente, • Realización de cuadrantes semanales, • Control de stock y realización de pedidos a proveedores, • Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Se requiere: • Experiencia previa en el puesto, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana

Un importante restaurante gastronómico, ubicado en el Sky Business Center del parque empresarial de Manises, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida de Cuarto Frío. Buscamos un profesional con experiencia sólida en cocina gastronómica, que domine las elaboraciones en frío, el emplatado meticuloso, la organización de su partida y que posea una probada capacidad para trabajar bajo los más altos estándares de calidad. Responsabilidades y requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o Segundo Responsable en cuarto frío., • Dominio en la gestión de , elaboración, conservación y emplatado de platos fríos., • Persona organizada, ágil, pulcra y resolutiva., • Se valorará positivamente la experiencia en restauración gastronómica. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto serio y estable en un restaurante de prestigio., • Un entorno de trabajo profesional y dinámico., • Excelentes posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato/a.

Si te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente, esta es tu empresa. Somos un negocio de restauración consolidado y en expansión en Valencia, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con entusiasmo y creatividad para liderar nuestro equipo culinario y ayudarnos a alcanzar nuevas alturas. Salario de 1900 a 2200 NETOS Jornada continua durante todo el año de 08 a17 horas Lo que ofrecemos:

Ristorante italiano di 35 coperti cerca un cuoco con esperienza, passione ,conoscenza della cucina italiana e in grado di gestirla .Turno serale Contratto 40 ore.contattare per un intervista o passare con cv in calle alta 8 dal martedì alla domenica dalle 19,00

Para nuestro restaurante situado en la plaza del ayuntamiento seleccionamos jefe/a de cocina. Disponible para turnos partidos y fines de semana. Jornada completa. Salario según convenio. Con experiencia previa.

¡Buscamos Capitán/a de Fogones! Chef para Nueva Apertura 👨‍🍳🔥 ¿Eres un experto en el punto de la brasa y el secreto del arroz perfecto? En nuestro nuevo restaurante estamos buscando al profesional que lidere nuestra propuesta gastronómica desde cero. No buscamos solo un cocinero, buscamos a un Jefe de Cocina con visión, rigor y pasión por el producto. Tu misión con nosotros: • Creación Gastronómica: Diseño y elaboración de la carta (especialidad en carnes y arroces)., • Gestión Integral: Control de pedidos, proveedores y escandallos., • Excelencia en el Servicio: Especial foco en almuerzos de calidad y servicios de comida/cena de alto nivel. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Mínimo 3-5 años liderando cocinas o secciones clave., • Maestría técnica: Debes ser un especialista en el manejo de carnes y dominar los tiempos y fondos de los arroces., • Seriedad y Compromiso: Buscamos a alguien que quiera echar raíces y crecer con nosotros en esta apertura., • Capacidad de mando: Orden, limpieza y liderazgo positivo.

En Sutil buscamos incorporar a un/a cocinero/a a jornada completa (40h). Sutil es un restaurante centrado en el producto, donde trabajamos desde la precisión y el respeto por el sabor. Nuestra cocina se basa en la brasa suave, los fondos limpios y los equilibrios ácidos, buscando siempre platos ligeros, definidos y sin artificios. 🔪 Perfil que buscamos: • Experiencia o interés en cocina de producto, • Sensibilidad por el detalle y el sabor limpio, • Ganas reales de aprender, crecer y mejorar cada día, • Formar parte de un proyecto con identidad clara, • Cocina enfocada en producto, brasa suave y equilibrio

Restaurante gastronómico ubicado en Valencia Centro, busca Jefe/a de Cocina con experiencia mínima de 5 años en las tareas propias, para liderar un equipo y asegurar un servicio de calidad. 📌 Funciones • Proactividad e Innovación en la elaboración de menús diarios, salsas y platos de carta., • Preparación de burgers y sándwiches., • Producción y trabajo bajo comandas., • Gestión de un equipo de 2 personas., • Experiencia como jefe/a de cocina de mínimo 5 años, • Organización, liderazgo y capacidad de trabajo en ritmo alto., • Jornada completa, a turno seguido de medio día y tarde noche., • 2 días libres (lunes y otro más), • Estabilidad y buen ambiente., • Condiciones salariales según experiencia.