Food & Beverage Manager - Hotel 4* Alicante
hace 1 día
Alacant
Desde Talento Rodado, buscamos para nuestro cliente, un importante Hotel 4 estrellas en Alicante un Food & Beverage Manager (F&B) para la gestión y supervisión del área de restauración. Condiciones • Salario: 25.400,37 € brutos/año (Categoría 1 – Convenio Hostelería Alicante)., • Bonus por objetivos: hasta 5.000 € brutos anuales, pagadero en febrero del año siguiente. Funciones principales • Supervisión del servicio de sala y desayunos., • Coordinación diaria con cocina., • Gestión y liderazgo del equipo de sala., • Control de calidad del servicio y atención al cliente., • Gestión básica de vinos, coctelería, compras e inventarios. Requisitos • Experiencia mínima de 3–5 años como Maître o Jefe de Sala., • Experiencia en hoteles o restauración de nivel., • Conocimientos de vinos y coctelería., • Inglés nivel profesional., • Capacidad de liderazgo y organización. Se ofrece • Proyecto estable en hotel 4★., • Desarrollo profesional y bonus por objetivos.