69 Calle Decano Higueras del Castillo, 29620, Torremolinos
Steakhouse, restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2024
Join us at Big Bull Steakhouse and be a part of something special. We’re not just serving meals; we’re creating experiences. And you can be a key ingredient in our recipe for success!
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Se precisa incorporar persona para el cooking del buffet de Hotel, imprescindible experiencia en plancha de Hotel, DISPONIBILIDAD PARA TURNOS PARTIDO AL SER SERVICIO DE ALMUERZO Y CENA. TURNO 12.00H A 16.00H Y 18.30H A 22.30H 2 DIAS LIBRES SEMANALES
Kitchen assistent for parttime in a good restaurant in Carihuela/Torremolinos
🧑🍳 Oferta de Empleo: Segundo Jefe de Cocina – Hotel 4 Todo Incluido | Costa del Sol* 📍 Ubicación: Costa del Sol (Málaga) 🏨 Tipo de empresa: Hotel 4* de gran capacidad, régimen Todo Incluido 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Contrato: Jornada completa | Turnos rotativos 💼 Dependencia directa: Jefe de Cocina 📝 Descripción del puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con experiencia demostrable en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio en régimen de Todo Incluido, para incorporarse a nuestro equipo en uno de los complejos hoteleros más destacados de la Costa del Sol. Formarás parte del equipo de cocina liderando junto al Jefe de Cocina la organización diaria de las partidas, control de calidad, gestión de personal y coordinación de los diferentes servicios (desayuno, comida, cena y snacks) para cientos de comensales diarios. 🔍 Responsabilidades principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y supervisión de la operativa diaria. Coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes en diferentes turnos. Controlar la calidad, presentación y puntualidad de los platos servidos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC). Participar en el diseño de menús buffet y snacks según temporada y perfil del cliente. Control de stock, pedidos y gestión de mermas. ✅ Requisitos: Formación en Cocina (FP o similar). Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o similar en hoteles con alto volumen de comensales. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios tipo buffet y todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Flexibilidad horaria y orientación al cliente. 🎯 Se valorará: Conocimiento de inglés o francés. Experiencia en aperturas de temporada. Habilidades en cocina en vivo / show cooking. 📦 Ofrecemos: Incorporación a una cadena hotelera sólida con proyección nacional. Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. Salario competitivo según experiencia. Alojamiento opcional durante la temporada (sujeto a disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.
ÚNETE como** AYUDANTE DE COCINA** a un prestigioso** hotel 4 estrellas en Torremolinos!** Desde Empleabilidad ETT, buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer en un entorno profesional y dinámico. ¿Qué harás? 🔥 Apoyo en partidas de frío, caliente, plancha y freidora 🔪 Corte y preparación de alimentos 👨🍳 Producción y montaje de platos 🧼 Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina ¿Qué necesitamos de ti? ✅ 1 año mínimo de experiencia en cocina profesional (mejor si es en hotel) ✅ Conocimiento de técnicas básicas y ritmo de producción ✅ Carné de manipulador de alimentos en vigor ✅ Disponibilidad para turnos partidos ✅ Actitud positiva y trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? 📅 Contrato temporal con posibilidad real de continuidad 🕐 Jornada completa 💰 Salario según convenio 🚀 Incorporación inmediata