14 Avenida Plutarco, 29010, Malaga
Hosteleria en la zona de teatinos, Málaga. • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2017
Restaurantes en avenida Plutarco, Raff tapas & bar, El Ojopatio tapas bar, El Gallo Negro tapas-bar y LaBaKeria.
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Concept 30 es un espacio conceptual enfocado en la salud, dedicado a ofrecer a nuestros clientes comidas nutritivas y deliciosas, elaboradas con ingredientes de alta calidad. Creemos que la buena comida es la base de un estilo de vida saludable, y estamos buscando un Chef/Cocinero apasionado que comparta esta filosofía para unirse a nuestro equipo. Descripción del Puesto: Buscamos un Chef/Cocinero motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por cocinar con productos de calidad, mantener una cocina limpia y organizada, y explorar cómo la nutrición impacta el estilo de vida y el bienestar general. Responsabilidades Principales: - Preparar y cocinar platos de alta calidad que se alineen con nuestro menú enfocado en la salud y el bienestar. - Mantener una cocina limpia, organizada y segura en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y platos que cumplan con nuestros estándares nutricionales. - Asegurarse de que todos los platos se preparen y presenten con el más alto nivel de calidad. - Gestionar el inventario y garantizar la frescura de los ingredientes. - Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y las mejores prácticas de la industria. - Mantenerse informado sobre las últimas tendencias en nutrición y bienestar, y aplicar este conocimiento al menú. - Asistir en la planificación del menú y sugerir platos innovadores que se alineen con nuestro enfoque en el bienestar. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef o Cocinero en un entorno similar. - Pasión por cocinar con ingredientes frescos y de alta calidad. - Fuerte comprensión de los estándares de seguridad y limpieza en la cocina. - Interés en la nutrición y en cómo afecta el estilo de vida y la salud es una ventaja. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, manteniendo la atención al detalle. - Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. - Creatividad y disposición para experimentar con nuevas recetas e ideas. - Fiabilidad, puntualidad y compromiso con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Cualificaciones Preferidas: - Formación o certificación culinaria formal. - Experiencia previa en un establecimiento enfocado en el bienestar o la salud. - Conocimiento de pautas nutricionales y restricciones dietéticas. Lo Que Ofrecemos: - Salario competitivo basado en la experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo positivo y de apoyo. - La oportunidad de ser parte de un equipo que valora la salud, el bienestar y la innovación en las artes culinarias. Si te apasiona crear comidas deliciosas y saludables, y estás entusiasmado por la oportunidad de trabajar en un entorno enfocado en el bienestar, ¡nos encantaría saber de ti!
Se necesita personal para nuestro restaurante y bar en piscina, necesitamos para el buffet del desayuno y para el bar de la piscina. Se precisará tener experiencia previa como camarero/a en restaurante, café o bar. Se valorarán especialmente las siguientes habilidades: · Servicio de mesa: Atención al cliente, toma de pedidos, servicio ágil y eficiente. · Servicio de mesa: Dominio de Inglés fluido · Servicio de barra: Preparación y servicio de bebidas y cafés. · Servicio de bebidas alcohólicas: Conocimiento de vinos, cervezas y otras bebidas. Salario segun convenio y se ofrece tarjeta sanitaria privada. Disponibilidad inmediata