Office de Cocina - Familia La Ancha

Hemos arrancado un proceso de selección para encontrar a una persona con ganas de aportar a uno de nuestros proyectos, Fismuler, en Madrid y quiera sumarse al extraordinario equipo con el que contamos actualmente, aportando su experiencia y sus conocimientos en un equipo de reciente creación pero sobrado de talento. Entre sus responsabilidades estarán: -Gestionar y mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante. -Aportar ideas para las mejoras del servicio hasta llegar a la excelencia. -Trabajar para lograr los resultados financieros marcados al centro de trabajo -Optimizar los RRHH del restaurante haciendo crecer a sus compañeros desde el liderazgo y la gestión de personas. Todas estas tareas requieren de una experiencia previa en cargos similares. No es tan importante el tiempo en que se haya desarrollado. Lo importante es tener la fuerza y las ganas para acometer este proyecto. Dada nuestra ubicación y nuestro target de clientes, necesitamos que tengáis la capacidad de comunicaros en un Castellano e Inglés fluido. Por supuesto, analizaremos uno a uno vuestros CV donde valoraremos tanto vuestra experiencia previa como vuestra formación en el sector. ¿Qué te Ofrecemos? -Contrato de Trabajo a Tiempo Indefinido y Jornada Completa con un salario adaptado a las responsabilidades del puesto de trabajo. -Poder disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con amplio desarrollo profesional, en una de las empresas de mayor desarrollo dentro de la hostelería nacional y con actual expansión tanto nacional como internacional. -Beneficios por favor parte de nuestra Familia: • Descanso el día de tu cumpleaños, • Póliza de Vida por valor de 30.000 euros desde tu entrada en la empresa, • Desarrollo de programas de descuentos en nuestros restaurantes., • Programa de Formación Continua adecuado a tu puesto de trabajo: clases de inglés, gestión del liderazgo, el rol del líder, masterclass y formación interna... ¿Quiénes somos? Familia La Ancha es un grupo hostelero fundado en Madrid en el año 1919. Se trata de una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria donde el respeto por el producto, una tradición arraigada y un excelente y fiel equipo humano han sido las claves para tan largo recorrido. En la actualidad Familia La Ancha la componen 13 espacios gastronómicos ubicados entre Madrid y Barcelona. A lo largo del 2024 se abrirá por segunda vez en la historia de la Familia una nueva experiencia que saltará nuestras fronteras. En Familia La Ancha tenemos una Misión: crear momentos mágicos y familiares que hagan feliz a las personas a través de la gastronomía. Amar a través de la comida. Queremos ser un referente en el sector de la Hostelería como ejemplo de transformación, profesionalización y crecimiento sostenible. Y entre nuestros Valores, destacan el valor de la Familia, la Excelencia Profesional y la Pasión Creativa. Estaremos encantados de presentarte nuestra Familia y deseamos que formes parte de la misma para adaptar tus señas de identidad a nuestros valores.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo de bandeja, • Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa, • Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne, • Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo, • Preparar el montaje de la sala para el servicio, • Atender los requisitos de los meses asignados, • Servir y recoger las mesas a cargo, • Apoyar al resto de compañeros, • Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio)

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas Manejo de bandeja Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: Preparar el montaje de la sala para el servicio Atender los requisitos de los meses asignados Servir y recoger las mesas a cargo Apoyar al resto de compañeros Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Se necesita ayudantes de cocina para nuestros restaurantes en Madrid. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en cocina: preparaciones, emplatado, plancha, freidora, tu perfil será perfecto para esta oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 20, 30 o 40 horas semanales. Importante documentación vigente

Ey! En Jenkin's Madrid te estamos buscando! Buscamos OFFICE DE COCINA con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro RESTAURANTE en la ciudad de MADRID. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. SALARIO A CONVENIR. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Buscamos a nuestro próximo/a Ayudante de Cocina ¿Tu lugar favorito es detrás de los fogones? ¿Sabes que una buena mise en place es la clave del éxito? ¿La cocina es tu escenario y los cuchillos tus instrumentos? Si contestaste SÍ, sigue leyendo. Lo que harás (tu misión) Serás el escudero del chef: cortar, pelar, preparar y montar platos que hagan brillar nuestra carta. Organizarás el mise en place como un maestro del orden. Apoyarás en la recepción y control de productos, cuidando que nada pierda calidad. Cumplirás con las normas de higiene (APPCC), porque una cocina limpia es una cocina feliz. Lo que también harás (sí, esto también es rock & roll) Dominarás el office: limpieza y cuidado de menaje, utensilios y maquinaria. Serás guardián del orden en la cocina, porque no hay creatividad sin limpieza. Lo que pedimos de ti 3 años de experiencia mínima en cocina. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Actitud positiva, energía y pasión por la gastronomía. Lo que ofrecemos Salario competitivo: 23.000 € – 32.000 € brutos anuales, según tu experiencia y lo que aportes. Contrato estable con posibilidades reales de crecimiento. Un equipo que mezcla profesionalidad con buen ambiente. Un espacio donde tu trabajo tiene impacto. Si esto resuena contigo, eres la persona que estamos buscando. Postúlate ya y únete a nuestra cocina.

Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a ayudante/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Necesaria disponibilidad en horario de 00:00 a 07:00. Interesados enviar CV

Ubicación: La latina Únete a Nuestro Equipo: Buscamos un Asistente de Cocina y Sala Dinámico ¿Te apasiona el ambiente de la cocina y el servicio al cliente? En Mandrake estamos buscando a una persona entusiasta y proactiva para unirse a nuestro equipo como Asistente de Cocina y Sala. Responsabilidades: • Ayudar en la preparación y reposición de ingredientes, como pelar y cortar patatas., • Servir platos y garantizar que la cocina funcione de manera fluida., • Colaborar en el servicio a los clientes, recogiendo mesas y llevando bebidas, especialmente en momentos de alto volumen. Lo Que Buscamos: • Actitud positiva y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad para adaptarse a diferentes tareas en cocina y sala. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Horarios flexibles y competitivos. Si estás listo para formar parte de un equipo apasionado y contribuir a una experiencia única para nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte! Esperamos conocerte pronto!

Buscamos un AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 días de descanso a la semana, para incorporación inmediata. Local ubicado en Calle de Miguel Ángel, 16 28010 Madrid Requisitos: Permiso de trabajo vigente Obligatorio experiencia en hostelería. valoramos experiencia en parrilla. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Incorporación inmediata

Se ofrece puesto de cocina para restaurante en zona Retiro, Puerta de Alcalá. 45 días de vacaciones.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar camareros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!