El Charrúa

Se busca profesional de hostelería y turismo con experiencia, ilusión, compromiso y pasión por la restauración. Buscamos personas serias y profesionales, que quieran formar parte de un equipo de trabajo comprometido en alcanzar la máxima excelencia en el servicio. Se requieren amplios conocimientos en vinos, ya que, trabajará con una carta de mas de 200 referencias. Buscamos perfiles con experiencia mínima de 2 años en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Habilidades y competencias: · Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. · Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido · Competencias para trabajar en equipo · Personalidad enérgica y empática. Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. Requisitos · Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos · Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. · Nociones básicas de inglés Se ofrece: · Contrato indefinido con previo periodo de prueba. · Crecimiento en la empresa · Comida y cenas a cargo del restaurante · Incorporación inmediata. · Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional para SUSTITUCIÓN DE BAJA DE LARGA DURACIÓN (3 meses aproximadamente). Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. Habilidades y competencias: • Amplios conocimientos de asador a la brasa. • Conocimientos de carnicería: cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción. • Conocimientos de Pescadería: limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato POR SUSTITUCIÓN DE BAJA DE PATERNIDAD (16 semanas de duración) con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Somos Cannibal Raw Bar, restaurante ubicado en el corazón de Madrid. Buscamos incorporar en nuestra plantilla de sala una/un Bartender/Barmaid con experiencia mínima de 3 años. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de barra de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente y con excelente trato con el cliente. ** Habilidades y competencias:** - Personalidad enérgica y empática. - Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. - Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable. - Rapidez en la toma de decisiones ** Requisitos:** - Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos - Indispensable contar con experiencia en servicio de Barra no inferior a dos años - Experiencia en coctelería clásica y moderna - Se valorarán los perfiles con experiencia en vinos - Experiencia en servicio de comidas y manejo de bandeja - Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. - Nociones básicas de inglés ** Se ofrece:** - Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata. - Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional para SUSTITUCIÓN DE BAJA DE PATERNIDAD (16 semanas de duración) Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. Habilidades y competencias: • Amplios conocimientos de asador a la brasa. • Conocimientos de carnicería: cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción. • Conocimientos de Pescadería: limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato POR SUSTITUCIÓN DE BAJA DE PATERNIDAD (16 semanas de duración) con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional para SUSTITUCIÓN DE BAJA DE ENFERMEDAD (duración indeterminada) JORNADA DE 20HS Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. Habilidades y competencias: • Amplios conocimientos de asador a la brasa. • Conocimientos de carnicería: cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción. • Conocimientos de Pescadería: limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato POR SUSTITUCIÓN DE BAJA DE ENFERMEDAD (duración indeterminada). • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 20H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Grupo de Restauración ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar a su plantilla de Oficina un/a Asistente de RRHH temporal para suplir una baja por maternidad. Duración aproximada del contrato: de junio de 2024 a febrero de 2025. Tipo de contrato: Temporal por sustitución Buscamos perfiles con experiencia en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: - Formación en RRHH, selección de personal y administración - Experiencia en gestión de recursos humanos y la planificación de empleo - Experiencia en reclutamiento y criba curricular - Experiencia en el sector de Hostelería y Restauración Habilidades y competencias: - Excelente trato interpersonal y sentido de la escucha - Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable. - Debe demostrar método, rigor, organización y versatilidad para llevar a cabo sus tareas. - Excelentes cualidades para comunicarse, mostrando una gran adaptabilidad y flexibilidad. Se ofrece: - Contrato temporal por sustitución - Comidas a cargo de la empresa - Jornada Completa. De lunes a viernes de 9 a 17:30hs - Incorporación: junio

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional con experiencia imprescindible y referencias comprobables. Habilidades y competencias: • Amplios conocimientos de asador a la brasa. • Conocimientos de carnicería: cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción. • Conocimientos de Pescadería: limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: · Alto nivel de inglés y conocimiento de idiomas. · Experiencia mínima de 1 año en restaurantes. · Conocimiento de enología · Curso y/o formación de Sumiller en Cámara de Comercio, WSET o similar. · Proactividad, capacidad de resolución y trabajo en equipo. · Habilidades comunicativas y actitudes sociales Funciones: · Revisar el stock y aprovisionamiento de las bebidas. · Gestionar la Bodega. · Maridar los vinos con los platos que se van a degustar. · Conocer la viticultura. OFRECEMOS: · Contrato indefinido. · Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. · Dos días de descanso semanales consecutivos. · Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. · Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. · Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. · Beneficios para empleados/as.

Se busca SUMILLER con experiencia mínima de 2 años en un entorno gastronómico, que destaque por: - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Conocimiento de protocolo - Experiencia en servicio. - Formación en vinos. - Gestión de bodega, incluida la adquisición y almacenamiento de vinos. - Mantenimiento actualizado del inventario de vinos. -Gestión de compras y pedidos. - Garantizar la calidad y el mantenimiento adecuado de los vinos. -Valorable conocimiento de otros idiomas. Será responsable de asesorar a los clientes sobre maridajes de vinos, recomendaciones según preferencias y garantizar una experiencia excepcional en nuestro restaurante. Se ofrece: - Incorporación inmediata - 4 turnos partidos + 1 Turno corrido. -2 Días libres continuos - Remuneración competente. - Propinas. - Formación continua - Comida + cena incluida.

Estamos en búsqueda de un Sumiller altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en vinos con un paladar refinado y una pasión por brindar experiencias gastronómicas excepcionales, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Asesorar a los clientes sobre maridajes adecuados entre vinos y platos del menú. Capacitar al personal de servicio sobre el conocimiento básico de vinos y técnicas de servicio. Mantenerse al tanto de las tendencias enológicas y participar en catas y eventos del sector. Requisitos: Experiencia previa como sumiller en un restaurante o establecimiento similar. Amplio conocimiento de vinos, regiones vitivinícolas y técnicas de cata. Certificación en sumillería es altamente deseable. Beneficios: Rango salarial entre 22.000-35.000 brutos. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Participación en eventos de cata y relacionados.

Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Tareas Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Tomar comanda y trato directo con los clientes. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. Supervisar al personal que tenga a su cargo. Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto. Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino. Requisitos Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería Conocimiento extenso de vinos y maridajes Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales Certificación enología o similar sería valorada positivamente Beneficios Incentivos mensuales Bote Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa. Plan de formación continuo Dos días de descanso semanales. ¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiencias únicas!

Turno y condiciones a convenir

Buscamos camareros a para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante entre el 1 y 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando camareros que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Tomar la comanda de la bebida al cliente. 2. Acabar los platos que así lo requieran en la mesa. 3. Servir los alimentos al cliente. 4. Solucionar en primer término cualquier incidencia o queja del cliente. 5. Sugerir al cliente platos para potenciar la venta. 6. Comprobar y mantener la limpieza y el orden en la sala. 7. Ordenar y preparar la sala para el servicio. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. SBA: 18.000 / 20.000€ Si estás interesado en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en la calle Velázquez de Madrid, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de "Sumiller" Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Grupo Pimiento Restauración busca Sumiller para su local en Salamanca. Requisitos: - Motivación y vocación hostelera. - Experiencia previa como sommelier en el sector de la hosteleria - Conocimiento extenso de vinos y maridajes - Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales - Certificación enología o similar seria valorada positivamente Se valorará: - Experiencia en puesto similar - Experiencia en restaurantes de referencia. - Idiomas. Se ofrece: - Salario competitivo. - Incorporación a una empresa con posibilidad de promoción. - Buen ambiente laboral. - Dos días libres.