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RESTAURACIÓN Y COMERCIO • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
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¿Te apasiona la gastronomía de alto nivel y tienes experiencia gestionando equipos en un entorno exigente? ¡Este es tu reto! Restaurante con un solete de la Guía Repsol en Majadahonda busca un Director/a de Restaurante para liderar un equipo de alto rendimiento y garantizar la excelencia operativa. Si tienes una fuerte capacidad de liderazgo, experiencia en gestión de restaurantes gastronómicos y un compromiso con la calidad, queremos contar contigo. ¿Qué ofrecemos? Posición estable en un restaurante con un solete de la Guía Repsol. Salario competitivo acorde a tu experiencia. Oportunidad de trabajar con productos de alta gama en un entorno gastronómico de prestigio. Buen ambiente de trabajo, rodeado de un equipo profesional y altamente comprometido. Formación continua y desarrollo profesional en un restaurante de renombre. Funciones principales: Gestión operativa del restaurante: supervisión diaria de la calidad del servicio, atención al cliente y el cumplimiento de los estándares. Liderazgo y gestión de equipos: formar, motivar y gestionar al personal del restaurante, asegurando una comunicación fluida y un trabajo en equipo eficaz. Gestión de inventarios: control y organización de la compra de productos, evitando desperdicios y optimizando costes. Uso de software especializado: experiencia con Stock CoverManager para la gestión de stock e inventarios. Elaboración de escandallos y control de costes: asegurar la rentabilidad del restaurante mediante un control eficiente de los escandallos y la optimización de los recursos. Desarrollo de estrategias de ventas: impulsar la promoción y venta de productos del restaurante. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable como Director/a o encargado/a de restaurante gastronómico de alto nivel. Conocimiento y experiencia en gestión operativa Capacidad para gestionar un equipo de trabajo, con una comunicación fluida y motivación constante. Enfoque a la calidad y un alto nivel de exigencia en todos los aspectos operativos. Actitud proactiva, resolutiva y capacidad para tomar decisiones bajo presión. Visión estratégica para contribuir a la mejora continua del restaurante y mantener los estándares gastronómicos de la Guía Repsol. Si tienes la experiencia y el perfil que buscamos, y deseas unirte a un restaurante de prestigio para llevarlo al siguiente nivel,** ¡esta es tu oportunidad!**
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Te apasiona la hostelería y el servicio de calidad? ¿Quieres formar parte de un restaurante con un solete de la Guía Repsol? Si eres una persona dinámica, con experiencia en el sector y un compromiso por ofrecer el mejor servicio, te estamos buscando. Nuestro restaurante, ubicado en Majadahonda, te ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente profesional y exigente. Lo que ofrecemos: ✨ Contrato a media jornada para fines de semana (viernes noche, sábados comida y cena, domingos comida). ✨ Ambiente único y de alta calidad, en un restaurante con un solete de la Guía Repsol. ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia. ✨ Oportunidad de trabajar con productos de alta gama en un entorno único. ✨ Buen ambiente de trabajo, en un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia previa en el sector de la hostelería. 🔍 Actitud proactiva, responsable y con muchas ganas de aprender. 🔍 Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer un servicio excepcional. 🔍 Ganas de formar parte de un restaurante de prestigio y ayudar a seguir brindando una experiencia única a nuestros clientes. ¡Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y ser parte de un restaurante reconocido, no dudes en unirte a nuestro equipo!
En Grupo En Copa de Balón somos una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres destacadas líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nos apasiona ofrecer experiencias únicas, combinando calidad, innovación y excelencia en cada detalle. Ahora, buscamos talento para liderar uno de nuestros restaurantes de renombre en Aravaca. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a (Maitre) con amplia experiencia en el sector de la restauración, que comparta nuestra pasión por el servicio al cliente y sea capaz de liderar un equipo hacia la excelencia. ¿Quién eres? Tienes amplia experiencia en el sector de la restauración. Tu enfoque está centrado en el servicio y la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable. Posees habilidades de liderazgo, con capacidad para gestionar y motivar a un equipo de sala. Eres apasionado/a por crear experiencias excepcionales que destaquen. ¿Cuál será tu rol? Dirigir y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y personalizado. Supervisar el funcionamiento general del servicio, priorizando la satisfacción del cliente. Formar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar una experiencia gastronómica perfecta. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo, acorde a tu experiencia y responsabilidad. Seguro médico privado con Adeslas, porque cuidamos de ti y tu salud. Incentivos: premiamos tu esfuerzo y dedicación. La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado, en un restaurante reconocido por su excelencia. Un entorno donde se valora el talento, con oportunidades de crecimiento profesional. ¿Por qué elegirnos? Formarás parte de una empresa comprometida con la calidad y la innovación, en un restaurante de prestigio que valora y fomenta el desarrollo profesional. Si te apasiona el liderazgo en la restauración y quieres contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes,** ¡te estamos esperando!**
¡Únete a Grupo En Copa de Balón y Vive tu Pasión por el Vino! 🍷 ¿Eres un/a apasionado/a del vino? ¿Sueñas con formar parte de una empresa líder en el sector vinícola? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo En Copa de Balón, contamos con más de 30 años de experiencia y tres líneas de negocio centradas en el fascinante mundo del vino, incluyendo nuestra propia distribuidora. Buscamos un/a Sumiller para nuestro restaurante ubicado en Aravaca, donde podrás crecer profesionalmente y compartir tu pasión con los mejores. ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa con turno seguido para que organices mejor tu tiempo. Dos días libres a la semana para disfrutar de tus momentos personales. Salario fijo competitivo acorde a tu experiencia y valía, complementado con un atractivo sistema de comisiones. La oportunidad de trabajar en una empresa referente del sector, rodeado/a de un equipo profesional, dinámico y apasionado por el vino. ¿Qué buscamos? Formación y experiencia en sumillería, demostrando tu conocimiento y amor por el vino. Capacidad para asesorar y sorprender a nuestros clientes, brindando una experiencia única. Excelentes habilidades de atención al cliente, combinadas con una actitud proactiva y espíritu de equipo. ¿Por qué elegirnos? En Grupo En Copa de Balón, no solo trabajamos con vino; vivimos y compartimos su esencia. Serás parte de un proyecto único en el que cada copa cuenta una historia y donde tendrás la oportunidad de desarrollar tu carrera en el apasionante mundo del vino. ¿Te animas? ¡No lo pienses más! Envíanos tu CV y da el siguiente paso hacia una carrera llena de sabor, conocimiento y pasión. 🍇
Si tienes experiencia como JEFE DE SALA y cumples con los requisitos, aplica en la oferta. Funciones: - Garantizar la presencia, asistencia y buena imagen de todo el personal - Velar por el cumplimiento del protocolo y los procesos de trabajo - Asegurar que el personal recibe toda la información/formación necesaria para dar un servicio óptimo - Supervisar los eventos y acciones especiales que se desarrollen en el espacio - Autorizar las propuestas de pedidos de mercancías, asegurando la buena reposición - Velar por la correcta incorporación e integración de los nuevos empleados - Supervisar el buen desarrollo del servicio y mantenimiento de las zonas de trabajo - Vigilar la facturación, el cobro, el cuadre y la liquidación de la recaudación - Ser garante de los materiales, mercancías y demás recursos Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en hostelería, siendo 1 liderando equipos - Nivel usuario de ofimática - Acostumbrado a trabajar con un alto volumen de actividad y reservas - Disponibilidad de incorporación inmediata - Valorable titulaciones relacionadas con la hostelería Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Disponibilidad horaria
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en Calle Espronceda, buscamos: - Camarero/a de sala para nuestro nuevo local en el centro de Madrid. - Experiencia en sala mínimo 2 años. - Dominio de TPV y bandeja. - Conocimientos en delivery. - Excelente atención al cliente- - Persona perfeccionista, ordenada y con orientación a resultados. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Proyecto innovador en el centro de Madrid. - Jornada completa y/o parcial: 40-30h , distribuidas durante toda la semana de Lunes a Domingo. - 2 días libres. Si estás interesado/a, inscribirte y ¡cuéntanos qué estás buscando!.
Buscamos a alguien joven, con experiencia en hosteleria y con ganas de seguir aprendiendo para trabajar a jornada parcial de 27 horas por semana y con turno seguido de martes a sábado. Valoramos conocimiento básicos de cocina
Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Soft Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza. Para completar la gama de soluciones ofertadas, la empresa también es un Centro Especial de Empleo y está certificada para la selección, formación y contratación de personas con discapacidad, En Grupo Armonia, la mejora continua, la innovación y el trato humano a todos los trabajadores y clientes son los pilares que sustentan cada una de sus acciones desde la fundación de la empresa y que seguirán presentes por toda su historia. Actualmente estamos buscando incorporar un/a recepcionista para formar parte de nuestro equipo en nuestros clientes más importantes de Madrid Misión: Formación y cobertura en las diferentes recepciones de nuestros colaboradores Funciones: - Atención al cliente presencial, telefónicamente y vía email - Contactar con la conserjería/ Recepción del edificio para recogida - de tarjetas de acceso. - Recibir visitas y acompañar a salas - Reservar y coordinar salas (implica preparar salas con aguas, - coordinar tiempos, ofrecer cafés, recoger salas si hay caterings - etc...). - Recepción y envío de paquetería, avisar a los empleados - Tareas propias de recepción. - Requisitos: - Experiencia en el puesto - Nivel de inglés: medio/alto - Dominio del paquete Microsoft Office - Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria, - según necesidades cliente - Jornada y horario: - 30H semanales - De lunes a viernes , en horarios rotativos siempre dentro de los horarios normales de oficina (franja horaria 7am-20pm aprox) - Contrato indefinido - EMPRESA FIJA, siempre estarás trabajando para una importante empresa de consultoría ubicada en las cuatro torres - Salario: - 1034,03€ brutos al mes x 12 pagas + 14€ plus transporte/mes + 60€ tiquet restaurante/mes - Ubicación: Diferentes empresas por la Comunidad de Madrid, la mayoría de nuestros colaboradores están por la zona centro (Paseo Castellana, Serrano, Velázquez... pero tenemos clientes en Alcobendas, San Fernando, Sanchinarro...etc) - En Grupo Armonía nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.
ASL PARA OFFICE DE CAFETERIA DE HOSPITAL JORNADA DE 40 HORAS SEMANALES, TURNOS ROTATIVOS. 2 DIAS LIBRES/ CONSECUTIVOS -
1. Conocimientos Técnicos: Cocina Mexicana : Dominio de las técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana, incluyendo la preparación de salsas, básicos, antojitos y platillos más representativos de la cocina mexicana. Control de Alimentos: Capacidad para gestionar el inventario de ingredientes, así como el conocimiento de técnicas de conservación y almacenamiento adecuadas. Administración de Cocina: Habilidad para organizar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, control de costos y gestión de pedidos a proveedores, así como atención a profesionales y chef’s que participan en los talleres de FCME. Limpieza y mantenimiento: persona con habilidades de limpieza del aula gastronómica, mantenimiento del espacio y todas las herramientas e utensilios de la cocina (lavado, secado y orden). 2. Experiencia: Se valora una experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferiblemente en entornos que ofrezcan cocina mexicana y de control del área de producción en el aula gastronómica. 3. Habilidades y Competencias: Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo acelerado. Atención al Detalle: Precisión en la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad. Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar efectivamente con otros miembros del personal de cocina y servicio. Adaptabilidad: Flexibilidad para ajustarse a diferentes horarios, incluyendo turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, según las necesidades del establecimiento. Limpieza, gestión y operación de la limpieza y mantenimiento de la cocina, así como de las herramientas, aparatos y otros productos que forman parte de la gestión del aula gastronómica de FCME. 4. Educación y Certificaciones: Formación Académica: Se requiere al menos educación secundaria o técnica en área. Certificación en Manipulación de Alimentos: Es deseable contar con una certificación vigente que acredite conocimientos en prácticas higiénicas y sanitarias en la manipulación de alimentos. 5. Disponibilidad Horaria: Se espera una disponibilidad amplia para cubrir diferentes turnos y horarios, adaptándose a las necesidades operativas de la FCME. Este perfil busca garantizar que el ayudante de cocina pueda contribuir de manera efectiva al funcionamiento eficiente del aula gastronómica, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y apoyando en la creación de experiencias gastronómicas satisfactorias para los visitantes, profesionales del aula de gastronomía de FCME.
Restaurante top en Madrid Centro busca camareros/as para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Experiencia en restaurantes, protocolo, catering, eventos . Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos (deseable). Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas al Centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Salario: 1741,38 €/bruto mensual + bote
Restaurante reconocido por su ambiente vibrante y propuesta gastronómica única busca un/a Segundo/a Encargado/a para unirse a su equipo y colaborar en la gestión del día a día. Si tienes experiencia en hostelería y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa de al menos 2 años en roles de gestión en restaurantes de alto volumen. - Habilidades en la gestión de equipos, organización de turnos y supervisión de operaciones diarias. - Capacidad para resolver problemas de manera proactiva y garantizar un servicio de excelencia. - Nivel avanzado de castellano y nivel intermedio de inglés. - Disponibilidad para trabajar en horarios mixtos, incluyendo turnos partidos y seguidos. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido : Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: 25.000 € brutos anuales , distribuidos en 12 pagas. - Propinas mensuales: Ingresos adicionales por el reparto de propinas compartidas con el equipo. - Ambiente profesional: Oportunidad de crecer dentro de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia. - Ubicación céntrica: Trabaja en un local moderno y bien conectado en Madrid. Responsabilidades principales: - Supervisar las operaciones diarias, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio. - Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y garantizando una comunicación eficiente. - Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y control de costos. - Actuar como enlace entre el equipo y la dirección, implementando las políticas y procedimientos del restaurante. - Asegurar un ambiente de trabajo positivo, motivando al equipo y resolviendo incidencias con clientes o personal. Si tienes experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo y buscas estabilidad en un entorno dinámico, ¡te esperamos!