**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 15 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Supervisar ayudantes de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 15 de mayo - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Barman dinámico y apasionado por el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo. Además de las habilidades en la preparación de bebidas, buscamos a alguien con una actitud amigable, excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar en equipo en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparar y servir una amplia gama de bebidas, mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento. Interactuar de manera amigable y profesional con los clientes, tomando pedidos y ofreciendo recomendaciones según sus preferencias. Colaborar con otros miembros del equipo. Realizar tareas adicionales según sea necesario para apoyar las operaciones del chiringuito. Requisitos: Experiencia previa como barman. Conocimiento de técnicas de preparación de bebidas. Excelentes habilidades de servicio al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, energía y entusiasmo por trabajar en un ambiente playero. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 15 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina y sala completamente nuevo y juntos crearemos un proyecto desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Montaje y desmontaje de la sala, apertura y cierre del restaurante - Limpieza de la sala y preparación para el servicio - Llevar el uniforme limpio y estar preparado para el servicio - Estar presente durante el servicio - Conocer todas las cartas, ingredientes y preparaciones de platos y cocteles - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad - Aplicar técnicas de ventas y recomendar productos a los clientes - Cobrar las mesas **Cualificaciones** - Experiencia como Jefe/a de rango - Experiencia en restaurantes de más de 100 cubiertos por servicio - Inglés y Español hablados necesarios - Experiencia en restaurantes con música o espectáculo - Conocimiento de vinos y coctelería - Certificado de manipulador de comidas **Condiciones** - Fecha de incorporación: 15 de mayo - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

We are looking for a new waitress/waiter to join our team. This is a full time role from 11 am to 19:00 pm. 5 days a week. *Personal method of transportation needed to reach us. We require: - The ability and willingness to prepare and up keep the dining area, this includes daily set up and cleaning tasks. - Experience in waitering and dealing with customers, with willingness to learn our systems. - A high level spoken of English and excellent **telephone etiquette ** - Openness and friendliness towards the customer, as well as in service presence and posture is crucial.

We are looking to employ a highly experienced barman or barmaid for our fine dining restaurant La Scala in Elviria Must have the capability to work in a high pressure environment Must posses the ability to speak fluent English and Spanish

Únete a nuestro equipo como camarero/hamaquero en uno de nuestros restaurantes a pie de playa. - Se requiere experiencia. - Se requiere nivel de inglés. - Jornada completa. - Salario según convenio

Únete a nuestro equipo como ESPETERO en nuestro restaurante a pie de playa. Buscamos un espetero con experiencia, disponibilidad y ganas de trabajar. - Se requiere experiencia - Jornada completa / Turno partido - Salario según convenio

Responsabilidades: ○ Control del ritmo de juego del campo, reporte de incidencias y capacidad de resolución. ○ Gestión de zona de prácticas; limpieza y orden, recogida de bolas y rellenar máquina ○ Gestión de salidas (Starter) ○ Mantenimiento, limpieza y puesta en carga diaria de los buggies y carros eléctricos. ○ Garantizar que la recepción esté en perfectas condiciones y que disponga de todo el material necesario para el correcto trabajo. ○ Asegurarse de que la atención al cliente sea clara, oportuna y precisa tanto en español como en inglés, además se valorará cualquier otro idioma que pueda aportar el candidato. ○ Recibir y atender a clientes y jugadores que soliciten salir al campo de golf, así como informar de todos los servicios que estén a su disposición. ○ Mantenimiento del orden y limpieza, tanto del material como de las dependencias en las que habitualmente presten sus servicios. ○ Controlar la entrada y salida de equipamientos, buggies y material del departamento, en general, que se alquile a los clientes para la práctica del golf. Aptitudes ○ Trabajador & responsable ○ Proactivo & servicial ○ Capacidad de adaptación - Polivalente ○ Habilidades comunicativas y organizativas ○ Trabajo en equipo Competencias: ○ Muy valorable nivel mínimo de ofimática y cualquier idioma adicional al inglés y español que pueda aportar.