PANADERO - Victoria 1929 - Santiago de Compostela

✨Hay quienes ven una cocina como un lugar de producción. Y luego están quienes entienden que, en realidad, es donde empiezan muchas experiencias.✨ En Spirit Hotel Gran Bilbao creemos profundamente en las personas. En quienes llegan… y en quienes, desde dentro, hacen que cada estancia se recuerde también a través de los sabores. Por eso, buscamos incorporar a a un/a cocinero/a a con experiencia previa en el puesto de 2 años, pero, sobre todo, que comparta nuestra manera de entender la hospitalidad. No buscamos solo a alguien que organice y participe en la producción diaria de la cocina. Buscamos a alguien implicado, con sensibilidad por el detalle y vocación por el trabajo bien hecho. Alguien que: Prepare los platos de la carta del restaurante y los menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad. Realice la mise en place diaria, asegurando que cada servicio fluya. Cuide la cocción, el sabor y la presentación de cada elaboración, manteniendo la consistencia y los tiempos de pase. Cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un entorno de trabajo limpio y ordenado. Comunique cualquier incidencia al jefe de cocina de forma ágil y responsable. Trabajar en cocina con nosotros es formar parte de un engranaje donde cada gesto cuenta: desde la organización interna hasta el último emplatado. Es contribuir a crear momentos que nuestros huéspedes recordarán incluso después de marcharse. Valoramos la experiencia y la técnica. Pero, por encima de todo, valoramos a las personas que trabajan desde la autenticidad, el respeto, la empatía y el compromiso con el equipo. Porque cuidar de quien nos visita empieza por cómo nos cuidamos entre nosotros. En Spirit Hotel Gran Bilbao llevamos tiempo fomentando un entorno de apoyo, respeto y crecimiento. Trabajamos poniendo siempre a las personas en el centro, y por ello podrás disfrutar de diferentes beneficios que contribuyen a tu bienestar. Si tienes experiencia como cocinero/a y sientes que esta forma de trabajar encaja contigo… quizá este no sea “un trabajo más”. Seguramente sea tu lugar donde ser. En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un entorno laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones.

KEY RESPOSIBILITIES • Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. • Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. • Prepares production forecasts and records leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget. • Supervise the set-up of the bread display in the various buffets. • Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily. • Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef’s schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages. • Ensures that the pantry shops are ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship’s management or USPH inspectors. • Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop. • Ensures recipes/master list and yields are in accordance with the company’s standards. • Completes the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef. • Ensures that bakery personnel come to work on time, and are in proper, well-maintained uniforms, with special attention to those working in public areas. Personal appearance and hygiene must be according to company policy. • Has a thorough understanding of Time and Attendance procedures and is familiar with the contracts and work schedule hours/week and supporting documentation. • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation, to assist guests and crew members with inquiries. • Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required. • Accountable for daily production recap. • Accountable to coach and train all assigned team members. • Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position. Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. QUALIFICATION • Minimum of two years' experience as a CDP Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred). • A culinary school degree is required. • Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. • Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills. • Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. • Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. • Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. • Intermediate computer software skills required. • Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries and corrections. • Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office #SpainBakeryJobs #SpainChefCareers #BakeryJobsSpain #CDPBakerSpain #SpainHospitalityJobs #BakeryChefOpportunity #HiringBaker #PastryAndBakeryCareers #BakeryProductionLead #CruiseShipCareers #ShipboardJobs #CulinaryJobsAbroad #HospitalityCareers #GlobalChefOpportunities #SpainCruiseCareers

Desde Tenth Revolution Group buscamos un/a CDP Platform Manager para incorporarse a un proyecto internacional dentro del sector farmacéutico, trabajando en un entorno global altamente orientado a datos, marketing technology y activación de audiencias. 100% remoto desde España Horario: • Lunes a jueves: 10:00 – 19:00 (CET / ajuste horario USA), • Viernes: 08:00 – 17:00 (CET) Entorno internacional con colaboración diaria con equipos globales de Marketing, Campaign Automation y Tecnología Cliente internacional Contrato indefinido y proyecto estable a largo plazo Inglés fluido (C1) Responsabilidades • Dar soporte en la configuración, integración y mantenimiento de una Customer Data Platform (CDP), trabajando con equipos de IT, Marketing y partners tecnológicos., • Participar en iniciativas relacionadas con Treasure Data CDP, integración de datos y activación de audiencias para campañas globales., • Traducir requerimientos de negocio en especificaciones técnicas para ingesta, transformación y segmentación de datos., • Diseñar, mantener y evolucionar esquemas de datos, pipelines y lógica de segmentación de audiencias., • Colaborar con equipos de Campaign Automation en la definición y ejecución de estrategias de targeting para campañas., • Apoyar la integración de audiencias CDP con plataformas de marketing automation (como Salesforce Marketing Cloud)., • Actuar como punto de soporte para incidencias, consultas y necesidades funcionales de la plataforma CDP., • Documentar procesos, flujos de trabajo y buenas prácticas, contribuyendo a la mejora continua y formación interna., • Monitorizar el rendimiento de la plataforma y reportar insights a stakeholders globales., • Asegurar la alineación con los modelos operativos globales del programa de CDP y activación de datos. Requisitos • +3 años de experiencia en marketing technology, data operations, CDP o campaign management., • Experiencia con Customer Data Platforms (muy valorable Treasure Data; también Twilio Segment, Salesforce Data Cloud u Oracle Unity)., • Conocimiento sólido de integración de datos, ETL y segmentación de audiencias., • Nivel alto de SQL., • Experiencia con herramientas de marketing automation (Salesforce Marketing Cloud u otras similares)., • Experiencia trabajando con equipos globales y stakeholders internacionales., • Inglés fluido (imprescindible, uso diario)., • Perfil analítico, orientado a datos, con mentalidad de soporte y mejora continua. Valorable • Experiencia previa en sector pharma o entornos altamente regulados., • Experiencia directa con Treasure Data CDP., • Conocimiento de arquitectura de datos para marketing y customer journeys. 📩 ¿Te interesa o conoces a alguien que pueda encajar? Postula directamente a la oferta o envía tu CV a: