Buscamos panadero/a – pastelero/a con experiencia en elaboración artesanal para incorporarse a nuestro equipo en Forn Vell, panadería tradicional con enfoque en la calidad.
Responsabilidades:
Elaboración de panes artesanales y bollería diaria.
Preparación de masas, fermentación y horneado.
Producción de pastelería tradicional y moderna.
Mantenimiento del orden y limpieza en el obrador.
Control de stock e ingredientes.
Requisitos:
Experiencia previa en panadería o pastelería artesanal.
Conocimientos en masas madre y fermentaciones.
Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
Puntualidad y compromiso.
Ofrecemos:
Incorporación a un equipo con ambiente familiar.
Jornada y condiciones según convenio.
Posibilidad de desarrollo profesional en un obrador en crecimiento.
12 Carrer de Santa Madrona, 43740, Móra d'Ebre