Parrillero

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a jefe/a de cocina para incorporarse en un hospital ubicado en Pamplona. FUNCIONES - Planificar y asegurar el cumplimiento y calidad de todas las tareas propias asociadas al servicio de desayunos, comidas, meriendas y cenas de los pacientes. - Organizar el trabajo del personal (cocineros/as, pinches y office), asegurando su bienestar y cumpliendo con todo lo referente a prevención de riesgos laborales y buena ejecución del servicio. - Cumplir con la planificación de menús establecida, estableciendo cambios junto con dietista cuando sea necesario -Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías. - Realizar y recepcionar los pedidos, asegurando el correcto abastecimiento. - Supervisión de registros de elaboración y temperatura, APPCCs, etc. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Horario fijo de lunes a viernes. Horario a definir, aproximadamente de 8 a 16h Libranza fija en fines de semana y festivos

Buscamos un jefe de cocina con experiencia en puestos similares para cubrir una vacante temporal con posibilidad de indefinida. Se ofrece: Puesto de jefe de cocina en centro de colectividades encargándose de la planificación y elaboración de un menú pera 500 comensales diarios. Horario de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas

Restaurante del centro de Pamplona busca una nueva incorporación para su equipo! Trabajamos un menú diario el cual lo cambiamos por temporadas, y una carta con diversos platos, todo basado en la gastronomía tradicional. El puesto a cubrir es de jornada completa, un mes de prueba y luego indefinida. El horario se concretaría en la entrevista pero principalmente se librarían domingos y lunes. Y el turno sería días de mañana y otros de tarde. Como mucho un turno partido al mes. Habría que hacer las funciones típicas de un cocinero y limpieza de cocina. Buscamos una persona para incorporación inmediata y que sepa trabajar en equipo y amoldarse al ritmo y costumbres del centro.