9 Avinguda de Jacinto Benavente, L'Eixample, 46005, València
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2025
Restaurante especiales en carnes ahumadas, sumérgete en una experiencia culinaria sin igual en el corazón de Valencia. En Barbaros, fusionamos la tradición del ahumado y las brasas.
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¿Listo para Liderar Nuestra Cocina con Pasión y Alegría? ¿Quieres ser parte de un equipo donde la buena vibra y el apoyo mutuo son la receta secreta? En nuestro grupo hostelero en crecimiento, buscamos un Encargado de Cocina que comparta nuestra pasión por la excelencia y el trabajo en equipo. ¿Qué Buscamos en Ti? Una persona llena de energía, amor por la cocina y capacidad para liderar con el ejemplo. Alguien que no solo dirija la cocina, sino que también inspire y motive a su equipo. Un profesional que valore la calidad, la atención al detalle y el trabajo en equipo como ingredientes esenciales. ¿Qué Necesitas Aportar? Experiencia sólida como cocinero/a y en la gestión de equipos de cocina (mínimo 2 años). Conocimiento profundo de técnicas culinarias, normas de higiene alimentaria y gestión de inventario. Habilidad para trabajar bajo presión con calma y eficiencia. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Familiaridad con las nuevas tecnologías aplicadas a la hostelería y gestión de personal. Valorable: Formación especializada en cocina y/o gestión de restaurantes. ¿Qué Harás en Tu Día a Día? Gestionar y coordinar el equipo de cocina. Crear platos deliciosos y presentarlos con creatividad y estilo. Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes en cada plato. Planificar y organizar los menús y la producción de la cocina de manera eficiente. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el inventario y los pedidos de la cocina de forma precisa. Formar y motivar al personal de cocina para alcanzar su máximo potencial. Resolver cualquier incidencia o problema que surja en la cocina. ¿Qué Te Ofrecemos? Contrato: Indefinido tras superar un periodo de prueba. Jornada: Completa con 2 días libres consecutivos cada semana para garantizar tu descanso. Remuneración: Salario superior al establecido por el convenio. Horarios: Planificados anticipadamente, priorizando tu tiempo personal. Desarrollo: Formación continua en cocina, gestión de equipos e idiomas para potenciar tu crecimiento. Cultura: Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo mutuo, donde valoramos a cada miembro del equipo. Carrera: Auténticas oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento constante. Incorporación: Inmediata. Si tienes ganas de aprender, una actitud positiva, amor por la cocina y pasión por liderar equipos, ¡eres el candidato ideal! Y si te estresan las prisas, los gritos o el mal ambiente… ¡no te preocupes, aquí no encontrarás nada de eso! Buscamos disfrutar trabajando y liderando juntos.
Se busca parrillero con experiencia Jornada completa Para todo el año y media jornada Con documentación en regla Cerca de ikea alfafar...mandar currículum gracias muy importante con documentación en regla
Importante, experiencia previa en parrilla.
¡Estamos buscando cociner@ para unirse al equipo de La Patrona Wine Bar! Tipo de cocina: Bistrot con alma italiana En La Patrona combinamos la tradición de la cocina italiana con un ambiente cálido y familiar. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con ganas de crecer junto al equipo y aportar con creatividad, compromiso y mucho amor por la cocina. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo colaborativo y humano Oportunidad de crecimiento dentro del equipo Participación activa en el desarrollo del menú Un lugar donde la pasión, la participación y el compromiso son lo más importantes! ¿A quién buscamos? Experiencia en cocina bistrot o italiana (no excluyente) Actitud proactiva y ganas de aprender Compromiso, organización y respeto por el trabajo en equipo Si te sientes identificad@ y quieres formar parte de este proyecto, no dudes en ponerte en contacto con nosotros!
Buscamos personas honestas y comprometidas para nuestras cocinas de Valencia. Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.700€ a 2000€ brutos al mes. Somos una empresa joven y en constante crecimiento. Horario fijo con un finde libre al mes, añadido a los dos días de descanso, es decir, 4 días libres a la semana cada 4 semanas. Jornada completa. Bonus trimestral y plan de carrera con crecimiento interno. Se requiere experiencia en Broiler, Josper o plancha.