Parrillero/a - Alejandro - Palma

Hola. Buscamos ayudante de cocina con experiencia comprobable. Y que tenga conocimientos de cocción de carnes a la parrilla. Cortes, puntos de cocción, tratamiento de género, control stock, etc.

Hola. Buscamos cocinero/a con experiencia comprobable. Y que tenga conocimientos de cocción de carnes a la parrilla. Cortes, puntos de cocción, tratamiento de género, control stock, etc.

Buscamos Cocinero/as para nuestro restaurante con gastronomía de producto de proximidad, técnicas clásicas y presentaciones limpias. Requisitos • 2 - 3 años demostrables como cocinero/a de carta en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Castellano avanzado (imprescindible para entender recetas y jefes)., • Disponibilidad total e inmediata., • Documentación en regla: DNI/NIE + Seguridad Social., • Se valorara (no imprescindible) tener vehículo propio Se ofrece • Contrato indefinido 40h ., • Salario a partir de 1650 a 1900 netos se ofrece salario segun experiencia y valia profesional, • 200 € en propinas mensuales aproximadamente, • Horario semanal mixto: 2 turnos seguidos 16:00-24:00. 3 turnos partidos 12:00-16:00 y de 20:00-24:00, • 2 días de descanso consecutivos rotativos. Beneficios adicionales • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app PayFlow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para nuestro beach club Hadelys. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

Ampliamos nuestro equipo en un reconocido restaurante gastronómico enfocado en la cocina de producto de proximidad, combinando técnicas clásicas con presentaciones impecables y un servicio eficiente. Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos: 1. Cocinero/a • 3-4 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Salario 1650€ netos/mes (12 pagas) según valía profesional + 200€ propinas aprox. 2. Fregaplatos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en limpieza y pica en servicios de alto volumen., • Competencias: Manejo de tren de lavado industrial, limpieza de áreas comunes, lavado manual, rapidez y eficiencia bajo presión., • Salario: 1.550 € netos al mes (en 12 pagas) + propinas (entre 70 € y 90 € semanales). Requisitos Generales para Ambos Puestos • Idiomas: Castellano a nivel avanzado (imprescindible para la comprensión de recetas, instrucciones y coordinación con el equipo)., • Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España (DNI/NIE activo) y número de la Seguridad Social., • Disponibilidad: Disponibilidad total e incorporación inmediata., • Vehículo: Se valorará tener vehículo propio o moto para el desplazamiento (no imprescindible). Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Horario Semanal Mixto: * 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido: de 16:00 a 00:00 h., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus de Nocturnidad: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Excelentes Beneficios Adicionales:, • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Payflow: Flexibilidad para disponer de tu salario devengado en cualquier momento., • 20% de descuento para empleados en todos los restaurantes del grupo en España.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Palma (Residencia Bonanova). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con sus descansos semanales y horarios de mañana y de tarde., • Duración: sustitución de una baja de IT de larga duración., • Salario: aprox. 1.497 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Un reconocido grupo de restauración busca incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con gran capacidad organizativa. Si sabes gestionar equipos, dominas los costes y la operativa diaria, y buscas un proyecto donde crecer, ¡este es tu sitio! Tus Funciones Principales • Gestión de cocina: Apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de la operativa, garantizando los más altos estándares de calidad, presentación e higiene., • Liderazgo de equipo: Coordinar, motivar y organizar al personal de cocina durante el servicio, asegurando un ambiente de trabajo eficiente., • Control de stock: Colaborar en la gestión de pedidos, control de inventarios, mermas y recepción de mercancía., • Servicio bajo presión: Asegurar la fluidez y la rapidez de los platos en los momentos de mayor volumen de trabajo. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables como Segundo/a Jefe/a de Cocina o posición similar., • Habilidades: Capacidad de liderazgo, organización, atención al detalle y gestión de equipos., • Idiomas: Castellano a nivel avanzado., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € netos al mes (en 12 pagas)., • Propinas: Estimadas entre 200 € y 300 € al mes adicionales., • Descanso: 2 días libres seguidos y fijos a la semana (por ejemplo: siempre domingos y lunes)., • Horarios (Turnos Mixtos): Turnos seguidos: de 16:00 a 00:00 h. Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h. Paquete de Beneficios Sociales: • Acceso a tu salario ya trabajado cuando lo necesites con Payflow., • Opciones de Retribución Flexible (seguro médico, guardería, tarjeta transporte)., • Formación continua a cargo de la empresa., • 20% de descuento para ti y hasta 4 acompañantes en restaurantes asociados.

Shallow Sun Club, ubicado en el hotel INNSIDE by Meliá Calviá Beach, es un espacio en altura excepcional que cuenta con las piscinas flotantes más grandes y altas de Europa. Abierto de lunes a domingo, desde la mañana hasta la noche, Shallow Sun Club es el lugar ideal para disfrutar al aire libre de los espléndidos días y noches mallorquinas. Es accesible tanto para los huéspedes del hotel como para el público local y turistas externos. Este espacio de más de 2400m² ofrece un magnífico restaurante de autor, coctelería de altura, camas balinesas, hamacas y una zona lounge con reservados para grupos. La música de DJ’s residentes y eventos especiales con artistas completan una atmósfera única en la isla. Estamos en búsqueda de cocineros, ayudantes de cocina y personal de office para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Realizar las elaboraciones culinarias correspondientes a su partida., • Mantener el área de trabajo y los utensilios en perfectas condiciones de limpieza y organización., • Verificar e informar sobre el estado de los productos a su cargo., • Fechar y etiquetar las producciones para garantizar su correcta rotación., • Preparar la mise en place necesaria para el servicio., • Comunicar las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas., • Garantizar la formación e información del personal a su cargo, si aplica., • Asegurar la limpieza constante del área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en funciones similares., • Conocimiento y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria vigente en el sector., • Manejo experto de la carta, incluyendo adaptaciones por alergias y restricciones alimentarias., • Disponer de carné de conducir y vehículo propio (se requiere para la posición). Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y referente a nivel nacional., • Integración en un equipo joven, profesional y con una amplia experiencia en el sector de la hostelería., • Comida de personal., • Contrato fijo discontinuo., • Importante: No ofrecemos alojamiento.

Únete a nuestro equipo en nuestro acogedor restaurante italiano, reconocido por su excelente ambiente. Si te apasiona la gastronomía italiana y la creación de experiencias culinarias memorables, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos del menú italiano, asegurando la calidad y presentación de cada elaboración., • Gestionar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando la consistencia y el sabor., • Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Realizar el control de inventario de productos y solicitar provisiones según sea necesario., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Contribuir al desarrollo y mejora de nuevas recetas y ofertas culinarias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias, equipos de cocina y gestión de existencias., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, especialmente durante las horas punta., • Actitud proactiva, atención al detalle y excelentes habilidades de trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.

En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día. Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos/as. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde importa cada persona - usuario/a, trabajador/a, familiar. Nuestros valores nos definen: • El saber cuidar: ponemos conocimientos y humanidad al servicio del cuidado y en el bienestar., • Espíritu pionero: la innovación y la tecnología son parte de nuestro día a día., • Empatía innata: valoramos la escucha activa y afectiva., • Confianza compartida: promovemos relaciones basadas en el compromiso y la confianza mutua., • Sinceridad de las emociones: aportamos autenticidad a cada vínculo. Lo que vas a encontrar en DomusVi • Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas, ( usuarios/as, trabajadores/as, familias, • Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña, escucha y con el que poder desarrollarte., • Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades., • Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad., • Espacios para desarrollarte y crecer profesionalmente. ¿Qué harás como cocinero/a? • Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina., • Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima, • Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú., • Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación., • Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as., • Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo que ofrecemos: • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, • Turnos: horario de 12.30-19.30h, • Incorporación: inmediata, • Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso, • Conciliación laboral, • Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos: • Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!