Parrillero/a - Restaurante El Jinete - Mijas

Jornada completa – Turno de tarde/noche. Cocinamos con carbón. Estilo argentino. La parrilla es el centro de lo que hacemos, y necesitamos a alguien que sepa tratarla — y la carne que va encima. En qué consiste el trabajo • Llegas a las 14:00 — arrancas con el servicio de mediodía, la preparación y la limpieza de los cortes: solomillo, entrecot, chuletón, pollos enteros — bien hecho, sin atajos, • Conoces las diferencias entre ternera, cerdo y pollo en una parrilla de carbón — temperatura, tiempos, reposo, • Las tareas generales de cocina forman parte del rol — organización, limpieza, mise en place, • A las 18:30 arranca el servicio de noche — desde el fuego hasta el plato, • El servicio puede llegar hasta los 100 comensales por noche. Trabajarás solo en la parrilla — hay momentos de alta tensión cuando entran mesas grandes, y hay que poder responder Qué buscamos • Experiencia real en la parrilla — no que te suene, que te sea cómoda, • Alguien metódico, organizado y capaz de anticiparse — la preparación lo es todo, • Acostumbrado/a al carbón y a la parrilla estilo argentina, • Capaz de trabajar bajo presión y mantener el ritmo sin ayuda, • Fiable y puntual — el servicio empieza a las 14:00 y no espera Qué ofrecemos • Una parrilla de verdad en la que trabajar, • Un equipo pequeño y directo, sin ruido innecesario, • Remuneración según experiencia Full-time – Afternoon/evening shift. We cook with charcoal. Argentine style. The grill is the centre of what we do, and we need someone who knows how to handle it — and the meat that goes on it. What the job involves • You arrive at 14:00 — you hit the ground running with lunch service, prep and cleaning of the cuts: sirloin, entrecôte, chuletón, whole chickens — done properly, no shortcuts, • You know the differences between beef, pork and chicken on a charcoal grill — temperature, timing, resting, • General kitchen tasks are part of the role — organisation, cleaning, mise en place, • At 18:30 evening service begins — from fire to plate, • Service can reach up to 100 covers per night. You’ll be working the grill alone — there are high pressure moments when large tables come in, and you need to be able to handle them What we’re looking for • Real grill experience — not just familiar with it, genuinely comfortable on it, • Someone methodical, organised and able to think ahead — preparation is everything, • Used to charcoal and Argentine-style grilling, • Able to work under pressure and maintain the pace without assistance, • Reliable and punctual — service starts at 14:00 and waits for no one What we offer • A proper grill to work on, • A small, straight-talking team with no unnecessary noise, • Remuneration according to experience

Own method of transport is necessary, as we’re just outside of La Cala. We are looking for a food runner, who can also function as a waiter. Knowledge of dishes will be welcomed. Tasks include basic food runner duties; Taking food to tables, cleaning empty food plates, as well as general waitering tasks and cleaning duties. Positive attitude, speed of movement and willingness to learn will be highly valued.

📍Este puesto es para nuestro restaurante en Fuengirola, Oro Negro. Situado en Calle Marconi 9. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, iniciativa y pasión por los detalles. Requisitos principales: • Dominio en carnes a la brasa y control de horno Josper, • Conocimientos sólidos de cocina clásica, con base francesa, • Buena mano para la presentación de platos y estética del emplatado, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la organización en cocina, • Valoramos experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y motivado Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento interno

👨‍🍳 Now Hiring: Cook @ Kale Yeah! 🥗 Location: Paseo Marítimo Rey de España 104, Fuengirola Are you a skilled Cook looking for a great job WITHOUT the late nights? Kale Yeah! is looking for a cook to help out our healthy brunch kitchen right on the beachfront. ☀️ What We Offer: • The Best Shift in Fuengirola: 09:00 to 17:00 daily. Enjoy your evenings by the sea!, • Modern Menu: Creative, healthy brunch, vibrant bowls, and high-quality ingredients., • Contract: 40 hours per week (Full-time) with competitive pay based on experience., • Experience: Minimum 2–4 years in a professional kitchen (leadership experience preferred)., • Skills: Ability to maintain speed and quality during a heavy lunch rush., • Languages: High level of English is essential; Spanish is a major plus., • El mejor horario de Fuengirola: De 09:00 a 17:00. ¡Disfruta de tus tardes junto al mar!, • Menú Moderno: Brunch creativo y saludable, bowls vibrantes e ingredientes de alta calidad., • Contrato: 40 horas semanales (Jornada completa) con salario competitivo según experiencia., • Experiencia: Mínimo de 2 a 4 años en cocinas profesionales (se valorará experiencia en liderazgo)., • Habilidades: Capacidad para mantener el ritmo y la calidad durante el servicio de almuerzo., • Idiomas: Nivel alto de inglés esencial; el español es una gran ventaja., • Perfil: Persona fiable, organizada y que sepa trabajar en equipo liderando con el ejemplo.

¡Únete a nuestro equipo en The Luuma Family como Sushiman/Sushiwoman! The Luuma Family es un grupo de restaurantes frente al mar en la Costa del Sol que apuesta por el talento, la energía positiva y el trabajo en equipo. Creamos experiencias donde la gastronomía japonesa, el estilo de vida y el buen rollo se viven en espacios únicos junto al mar. Estamos buscando un/a Sushiman/Sushiwoman apasionado/a, creativo/a y con experiencia, que disfrute trabajando en equipo y quiera formar parte de un proyecto gastronómico de calidad. Si te encanta sorprender con tus platos y cuidar cada detalle, este es tu lugar. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Como Sushiman/Sushiwoman, serás responsable de preparar y desarrollar platos de sushi tradicionales y creativos, garantizando la calidad, sabor y presentación en cada plato. Además, colaborarás con el equipo de cocina en otras áreas según sea necesario, apoyando la operación completa del restaurante y asegurando un servicio fluido. RESPONSABILIDADES 1. Preparar y desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad y presentación de cada producto., 2. Contribuir con ideas y propuestas para los platos especiales de la semana., 3. Colaborar en la organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo, listas de preparación y pedidos., 4. Apoyar en otras secciones de cocina cuando sea necesario, demostrando flexibilidad y trabajo en equipo., 5. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad. REQUISITOS 1. Experiencia previa comprobable en el puesto (años)., 2. Movilidad propia., 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda., 4. Compromiso con la limpieza, organización y profesionalismo., 5. Actitud positiva, puntualidad y excelentes habilidades de trabajo en equipo. OFRECEMOS 1. Jornada completa de 40 horas semanales con dos dias de descanso., 2. Posibilidad de horas extras., 3. Salario competitivo, 4. Excelente ambiente de trabajo en un equipo joven, dinámico y profesional., 5. Oportunidad de formar parte de un grupo en constante crecimiento en el sector hospitality., 6. Formaciones gratuitas, 7. Seguro de Salud gratuito Join The Luuma Family as a Sushiman/Sushiwoman! The Luuma Family is a group of beachfront restaurants on the Costa del Sol that values talent, positive energy, and teamwork. We create experiences where Japanese cuisine, lifestyle, and good vibes come together in unique seaside locations. We are looking for a passionate, creative, and experienced Sushiman/Sushiwoman who enjoys working in a team and wants to be part of a high-quality culinary project. If you love surprising guests with your dishes and paying attention to every detail, this is your place. WHAT WILL YOUR MISSION BE? As a Sushiman/Sushiwoman, you will be responsible for preparing and developing traditional and creative sushi dishes, ensuring quality, taste, and presentation in every plate. You will also collaborate with the kitchen team in other areas as needed, supporting the overall operation of the restaurant and ensuring smooth service. RESPONSIBILITIES 1. Prepare and develop sushi dishes for the menu, maintaining product quality and presentation., 2. Contribute ideas and suggestions for weekly special dishes., 3. Assist with organization, cleaning, and maintenance of the work area, prep lists, and orders., 4. Support other kitchen sections when necessary, demonstrating flexibility and teamwork., 5. Ensure compliance with hygiene, safety, and quality standards., 6. REQUIREMENTS, 7. Proven experience in the role (years)., 8. Own transportation., 9. Ability to work under pressure and remain calm during busy periods., 10. Commitment to cleanliness, organization, and professionalism., 11. Positive attitude, punctuality, and strong teamwork skills. WHAT WE OFFER 1. Full-time position: 40 hours., 2. Possibility of overtime., 3. Competitive salary, 4. Excellent working environment in a young, dynamic, and professional team., 5. Opportunity to be part of a growing group in the hospitality sector., 6. Free training, 7. Free health insurance

Oferta de empleo: Cocinero/a – Restaurante Italiano Ubicación: La cala de Mijas Tipo de contrato: Jornada completa Inicio: Incorporación inmediata Descripción del puesto Restaurante italiano en España busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y apasionada por la cocina italiana, capaz de trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad en cada plato. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a (se valorará experiencia en cocina italiana)., • Dominio del idioma español para la comunicación dentro del equipo de trabajo., • Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio., • Persona responsable, puntual y con actitud profesional., • Capacidad de trabajo en equipo. Funciones • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Preparación de ingredientes y organización del área de trabajo., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo aplicar Los candidatos interesados pueden enviar su CV actualizado para formar parte de nuestro equipo. Job Offer: Cook / Chef – Italian Restaurant Location: La cala de Mijas Job type: Full-time Start date: Immediate start Job Description An Italian restaurant in Spain is looking for an experienced cook/chef to join our kitchen team. We are seeking a responsible, organized professional who is passionate about Italian cuisine and able to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Requirements • Proven experience as a cook/chef (experience in Italian cuisine is an advantage)., • Spanish language skills required for communication with the team., • Ability to work under pressure during busy service hours., • Reliable, punctual and professional attitude., • Strong teamwork skills. Responsibilities • Preparing and cooking dishes according to the restaurant’s standards., • Preparing ingredients and organizing the workstation., • Maintaining cleanliness and hygiene in the kitchen., • Working closely with the kitchen team to ensure efficient service. What We Offer • Stable full-time position., • Competitive salary depending on experience., • Friendly and professional working environment., • Opportunity for professional growth within the restaurant. How to Apply Interested candidates are invited to send their updated CV to apply for the position.

Interested candidate - DM IG - Pizzerialaterrazariviera We are a bustling,Italian restaurant famous for our Neapolitan pizzas, pastas, and warm, welcoming atmosphere. We are looking for a passionate and skilled Pizza Cook (Pizzaiolo) to join our kitchen team and help us deliver the true taste of Italy to every guest. Key Responsibilities Prepare and hand-stretch fresh pizza dough daily using our traditional recipe Make authentic Italian sauces, including our signature San Marzano tomato sauce Assemble and top pizzas with precision, maintaining consistent quality and portion control Bake pizzas in our wood-fired oven to achieve the perfect char, airy crust, and melt Monitor and maintain proper dough fermentation, temperature, and ingredient freshness Work efficiently during peak hours while keeping your station clean and organized (Mise en place) Collaborate with the kitchen team to ensure smooth service and timely ticket times Follow all food safety, sanitation, and restaurant standards (ServSafe or equivalent preferred) Occasionally assist with other kitchen tasks such as antipasti preparation or grill station support. What We Offer Competitive hourly pay + tips (based on experience) Opportunities for growth within a growing restaurant group Fun, supportive team environment that values creativity and hard work. Interested candidate - DM IG - Pizzerialaterrazariviera Thank you.