Parrillero/a - El Carnicero 1993

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando. Desde el equipo de selección de Globales estamos buscando a un/a 2º jefe/a de cocina para en nuestro hotel Cortijo Blanco ubicado en San Pedro de Alcántara, Marbella. Las principales funciones del puesto serán: • Elaborar los platos de la partida a su cargo y supervisar su acabado (grado de cocción, condimentación, y temperatura) y posterior presentación., • Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de las instalaciones., • Coordinar el trabajo de las personas a su cargo (cocineros, pinches, etc.), distribuyéndolo en función del volumen de trabajo., • Colaborar en la formación de las personas a su cargo., • Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías., • Aplica el manual de higiene alimentaria de GLOBALES en todos los procesos de elaboración de alimentos., • Llevar al día los registros de APPCC de la partida a su cargo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas., • Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos., • Formación en cocina. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato Fijo Discontinuo a jornada completa., • Posibilidad de realizar pacto., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad Globales. En Globales asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a Globales?

🔥 WE’RE HIRING – JOIN OUR KITCHEN TEAM! 🔥 🔥 ¡ESTAMOS CONTRATANDO – ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! 🔥 Join Astoria and be part of the Marbella team for the 2026 season. Únete a Astoria y forma parte del equipo de Marbella para la temporada 2026. About Brasserie Astoria The concept of Brasserie Astoria was introduced in Stockholm in 2021 in a venue with a long history as an international hotspot. Astoria combines a lively atmosphere with professional execution and a strong focus on hospitality and craftsmanship. Acerca de la Brasserie Astoria El concepto de Brasserie Astoria se introdujo en Estocolmo en 2021, en un recinto con una larga historia como un punto de encuentro internacional. Astoria combina un ambiente animado con una ejecución profesional y un fuerte enfoque en la hospitalidad y la artesanía. Who are we looking for? We are looking for skilled and motivated kitchen professionals who: Enjoy working in a fast-paced, high-energy kitchen Are team players with a professional mindset Take pride in quality, structure and consistency Are comfortable working in an English-speaking kitchen environment Are flexible and available to work evenings, weekends and holidays Want to grow and develop within an international restaurant group Previous experience in a professional kitchen is required. Leadership experience is expected for senior positions. ¿A quién buscamos? Buscamos profesionales de cocina cualificados y motivados que: Disfruta trabajando en una cocina rápida y llena de energía ¿Son los jugadores de equipo con mentalidad profesional? Enorgullécete de la calidad, la estructura y la consistencia Te sientes cómodo trabajando en una cocina de habla inglesa Son flexibles y están disponibles para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos Quieres crecer y desarrollarte dentro de un grupo internacional de restaurantes Se requiere experiencia previa en una cocina profesional. Se espera experiencia en liderazgo para puestos de alto nivel. Employment details We offer seasonal positions for the 2026 season, with the possibility of extension depending on role, performance and business needs. Positions are available on a full-time basis. Salary is by agreement and local employment conditions apply. Detalles laborales Ofrecemos puestos temporales para la temporada 2026, con posibilidad de ampliación según el puesto, el rendimiento y las necesidades del negocio. Los puestos están disponibles a tiempo completo. El salario es por acuerdo y se aplican las condiciones laborales locales. Astorias Brasserie Marbella is growing, and we’re looking for passionate culinary professionals to join our expanding team. Astorias Brasserie Marbella está creciendo y buscamos profesionales culinarios apasionados para unirse a nuestro equipo en expansión. Positions Available / Puestos Disponibles: 👨‍🍳 Kitchen Porters 👨‍🍳 Commis Chefs 👨‍🍳 Chef de Parties 👨‍🍳 Sous Chefs Seasonal & Long-Term Positions Available Posiciones de Temporada y a Largo Plazo Disponibles We offer: ✔ Competitive salaries + tips ✔ Excellent working environment ✔ Opportunities for career progression ✔ The chance to grow within an expanding company with exciting future projects Ofrecemos: ✔ Salarios competitivos + propinas ✔ Excelente ambiente de trabajo ✔ Oportunidades de crecimiento profesional ✔ Formar parte de una empresa en expansión con grandes proyectos futuros We’re looking for motivated, reliable team players who are passionate about food and ready to work in a professional, fast-paced kitchen. Buscamos personas motivadas, responsables y apasionadas por la gastronomía, listas para trabajar en una cocina profesional y dinámica. 📩 Apply today by sending your CV and the position you’re applying for Be part of something special in Marbella. Forma parte de algo especial en Marbella.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de Hostelería y estamos en búsqueda de Cocineros/as para cubrir turnos extra en un prestigioso hotel ubicado en Estepona. Buscamos profesionales con disponibilidad para incorporarse de forma puntual a un equipo dinámico, proactivo y orientado a la calidad del servicio. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos para los distintos servicios del hotel., • Apoyo en la organización y planificación de las tareas de cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Control y correcta conservación de los alimentos y materias primas., • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hoteles., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.

Próxima apertura de heladería artesanal busca incorporar URGENTEMENTE a su equipo un/a Maestro/a Heladero/a con experiencia comprobable en la elaboración de helados artesanales. ⚠️ IMPORTANTE: Esta oferta está dirigida EXCLUSIVAMENTE a personas que tengan experiencia real y demostrable en la producción de helados artesanales. No se considerarán candidaturas sin experiencia específica en el sector de la heladería artesanal. 📌 Requisitos indispensables: Experiencia mínima de 2 años en la elaboración de helados artesanales. Conocimiento de formulación de recetas, balance de ingredientes y procesos de producción. Experiencia en manejo de maquinaria profesional de heladería. Capacidad para trabajar de manera autónoma. Creatividad y pasión por el producto artesanal. Organización y compromiso con la calidad. 💼 Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales. Actividad estable durante todo el año (no es trabajo temporal). Excelente salario acorde a la experiencia. Muy buenas condiciones laborales. Proyecto nuevo con posibilidad de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo serio y profesional. Si usted cumple con los requisitos y tiene verdadera experiencia en heladería artesanal, envíenos su currículum detallando su experiencia en el sector. Buscamos una persona apasionada por la excelencia y la calidad artesanal.

SE BUSCA COCINERO/A PARA GRILLE– MAX BEACH (MIJAS) Restaurante Max Beach, uno de los locales más reconocidos de la Costa del Sol, busca Cocinero/a para incorporación inmediata. Ofrecemos: • 📆 Trabajo todo el año., • 👥 Formar parte de un equipo competitivo, profesional y con buen ambiente., • 💪 Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • 💰 Buenas condiciones acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y grille (mínimo 2 años)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad, limpieza y pasión por la cocina. Si te motiva trabajar en una cocina exigente, moderna y con proyección, ¡únete al equipo de Max Beach! 📍 Ubicación: Max Beach, Mijas Costa

📍 Ubicación: Cll Hinojo S/N Urbanización Bel Air– Benahavis 🏨 Hotel: Hotel Bakour Oh Nice Costa del Sol 📅 Incorporació FEBRERO/MARZO Buscamos un/a Pastelero/a para.. Funciones principales: • Elaboración de postres, bollería y repostería para restaurante, eventos y buffet., • Preparación y presentación cuidada de los productos según estándares del hotel., • Control de calidad, conservación y almacenamiento de materias primas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formación en pastelería o cocina., • Experiencia previa en hotelería o restauración similar (valorable)., • Conocimientos de repostería clásica y moderna., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y creatividad., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación a un hotel consolidado., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y experiencia., • Posibilidades de desarrollo profesional.

Buscamos un cocinero/a con experiencia de mínimo de 1 año para trabajar en nuestro restaurante en la Milla de Oro Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de comida. Incorporación inmediata.

Buscamos Jefe de Cocina para nuestra Trattoria! 🍝 ​¿Eres un apasionado de la cocina italiana y buscas un lugar donde se valore tu trabajo? En nuestra Trattoria buscamos a un/a Jefe de Cocina (Kitchen Chef) que quiera liderar con motivación y profesionalidad. ​¿Qué ofrecemos? ​Condiciones justas: Un salario competitivo y acorde a tu experiencia. ​Ambiente sano: Trabajarás con un equipo unido, profesional y en un entorno de respeto mutuo. ​Pasión por el producto: Libertad para trabajar con materia prima de calidad en un proyecto con alma. ​¿Qué buscamos en ti? ​Liderazgo positivo: Capacidad para motivar al equipo y mantener un buen clima en cocina. ​Experiencia: Dominio de la cocina italiana y gestión de pedidos/escandallos. ​Actitud: Una persona apasionada, limpia, organizada y con ganas de crecer con nosotros. ​¿Es esta la oportunidad que buscabas? Si quieres trabajar en un lugar donde se te valore y puedas desarrollar tu talento sin dramas, ¡queremos conocerte!