Empresa reconocida por nuestras recetas tradicionales y nuestra clara vocación de servicio. Apostamos por la elaboración artesanal y la calidad del producto. Actualmente, estamos seleccionando Pastelero/a para incorporarse a nuestro equipo.
Si eres una persona responsable, comprometida y con pasión por la pastelería y la bollería artesanal, ¡nos encantaría que te unas a nuestro equipo!
Funciones principales:
- Elaboración diaria de pastelería tradicional y moderna.
- Preparación de bollería artesanal: masas fermentadas, hojaldres, brioche, croissants y similares.
- Confección de cremas, rellenos, glaseados y acabados finales.
- Decoración de productos siguiendo estándares de calidad y presentación.
- Apoyo en la elaboración de productos de temporada y especiales.
- Organización, limpieza y correcto mantenimiento del obrador.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Requisitos:
- Experiencia previa en pastelería y bollería (excluyente).
- Conocimientos en trabajo de masas, fermentaciones y horneado.
- Se valorará especialmente experiencia en obrador de helados artesanales.
- Persona responsable, organizada, proactiva y con atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de producción.
Se ofrece:
✅Incorporación a una empresa consolidada, con tradición y reconocimiento.
✅Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
✅Posibilidad de crecimiento y aprendizaje continuo.
✅Condiciones laborales a convenir según experiencia y valía del candidato/a.
📍Ubicación: Sitges
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
Passeig de Vilafranca, 08870, Sitges
Restaurante • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2016
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