Avenida Villa de Vallecas, Vallecas, Madrid
Restaurant • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2017
Comida saludable en un ambiente de alta energía.
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¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Job Description: We are Honest Greens, an innovative, passionate, and rapidly expanding restaurant lifestyle brand with one mission: improve society through real food. We do things differently in our industry, embracing - and creating - new restaurant trends and technologies that allow us to make healthy food affordable, convenient, and incredible delicious. We believe this will help people in our communities live longer, happier, and more sustainable lives. The Restaurant Director is responsible for overseeing all aspects of the restaurant’s operations, ensuring an exceptional guest experience, driving revenue growth, and maintaining high operational standards. They will lead and develop the team, manage budgets, and ensure that the restaurant aligns with the brand’s vision and values. RESPONSABILITIES Operational Management: - Oversee the restaurant's daily operations, ensuring efficiency and service excellence. - Implement and uphold brand standards in food quality, service, and ambiance. - Monitor and optimize restaurant performance through KPIs and guest feedback. Team Leadership & Development: - Recruit, train, and develop a high-performing team. - Foster a strong culture of leadership, teamwork, and accountability. - Conduct regular team meetings and performance evaluations. Financial & Business Management: - Manage budgets, control costs, and maximize profitability. - Optimize inventory, labor, and operational expenses. - Identify business opportunities to increase sales and customer retention. Guest Experience & Brand Representation: - Ensure outstanding customer service and resolve guest concerns proactively. - Maintain a high level of hospitality and brand alignment in all guest interactions. - Oversee marketing initiatives and community engagement efforts. Compliance & Safety: - Ensure adherence to health, safety, and food hygiene regulations. - Maintain a clean, organized, and compliant restaurant environment. - Implement risk management procedures to safeguard staff and guests. REQUIREMENTS - Minimum 5 years of experience in a senior restaurant management role. - Strong leadership, communication, and problem-solving skills. - Proven ability to manage P&L, budgets, and operational costs. - Passion for hospitality, guest experience, and team development. - Ability to thrive in a fast-paced and dynamic environment. WHAT WE OFFER 🍽️ Up to €300 meal credit to enjoy in our restaurants. 🥑 50% discount in all our locations. 🎳 Monthly “cultural” outings with the team. 🎟️ Fun corporate events throughout the year. 🚀 Internal growth opportunities within the company. 📚 Ongoing training to enhance your skills. 🌍 The chance to join a rapidly expanding company.
We are Honest Greens, an innovative, passionate, and rapidly expanding restaurant lifestyle brand with one mission: improve society through real food. We do things differently in our industry, embracing - and creating - new restaurant trends and technologies that allow us to make healthy food affordable, convenient, and incredible delicious. We believe this will help people in our communities live longer, happier, and more sustainable lives. The Head Chef is responsible for the overall management of the kitchen, ensuring operational excellence, dish quality, and adherence to brand standards. They will supervise the kitchen team, control costs, and ensure compliance with food safety and hygiene regulations. RESPONSABILITIES Kitchen Management: - Oversee daily kitchen operations, ensuring efficiency and quality in service. - Coordinate the preparation and presentation of dishes according to established standards. Team Management: - Lead, train, and motivate the kitchen team to maintain a positive and productive work environment. - Assign tasks and responsibilities within the team to ensure efficient workflow. - Evaluate team performance and provide feedback for professional development. Cost and Supplier Management: - Control the kitchen budget, optimizing costs without compromising quality. - Supervise inventory and place orders for raw materials based on service needs. - Maintain good relationships with suppliers to ensure quality and efficiency in sourcing. Safety and Hygiene: - Ensure compliance with food safety regulations and occupational risk prevention. - Supervise proper food storage and handling to prevent waste and contamination. - Keep the kitchen in optimal conditions of cleanliness and order. REQUIREMENTS - Minimum 3-5 years of experience in similar positions within the hospitality industry. - Advanced knowledge of cooking techniques and team management. - Strong leadership, organizational, and problem-solving skills. - Ability to work under pressure in fast-paced environments. - Knowledge of cost control, recipe costing, and food safety regulations. - Passion for gastronomy and culinary innovation. WHAT WE OFFER 🍽️ Up to €300 meal credit to enjoy in our restaurants. 🥑 50% discount in all our locations. 🎳 Monthly “cultural” outings with the team. 🎟️ Fun corporate events throughout the year. 🚀 Internal growth opportunities within the company. 📚 Ongoing training to enhance your skills. 🌍 The chance to join a rapidly expanding company.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Pasteleros/as con pasión por una pastelería saludable (veganos, sin gluten y sin azúcares) con experiencia previa en pastelerías u obradores. Con excelente compresión de los distintos métodos de cocción y procedimientos. Preciso/a, rápido/a y con atención al detalle. ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos 40h 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tu mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
¿Te apasiona la pastelería y buscas un reto en un entorno de alta calidad? Somos un lugar donde la excelencia culinaria es nuestra prioridad, buscamos a un/a Pastelero/a con título y experiencia en hoteles para crear postres fríos y salados, así como platos fríos elaborados. Si eres puntual, profesional y detallista en tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00 o 9:00-17:00. Turnos partidos: 11:30-15:30 y 19:30-00:30. - Descanso: 2 días seguidos a la semana. - Salario Base: 1.800€ brutos/mes. - Recargo nocturnidad + incentivos invernales. - Propinas: Aprox. 200€/mes . ¿Qué buscamos en ti? - Formación: Título de pastelería. - Experiencia: En hoteles (obligatorio). - En elaboración de postres fríos y salados para restaurantes. - En bollería tradicional. - Habilidades: Profesionalismo, puntualidad y pulcritud en el trabajo. - Incorporación inmediata. IMPORTANTE : Solo tendremos en cuenta a pasteleros/as con titulo y experiencia de trabajo elaborando postres tanto fríos y salados para restaurante solo pasteleros/as con experiencia en hoteles!!
Buscamos PASTELERO /A para TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES - Conocimientos de Pastelería orientada a la alta restauración. Se valorará positivamente conocimientos en el trato de productos Japoneses y creatividad. - Responsabilidad de elaborar producción de los postres de carta. - -Elaborar sugerencias semanales, siguiendo la línea marcada por el Restaurante. - Llevar a cabo la decoración y emplatado de los postres. - Controlar las existencias de todos los ingredientes de su partida. - Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. - Otras tareas relacionadas con el puesto. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurantes del Grupo (Marbella, Madrid o Málaga)
Oferta de Empleo: Chef Pastelero Profesional ¡Buscamos un talentoso chef pastelero para unirse a nuestro equipo en Helardy! Si te apasiona la elaboración de postres y deseas trabajar en un ambiente dinámico, ¡te queremos en nuestro equipo! Responsabilidades: - Preparar una variedad de postres, incluyendo tortas, tartas y productos de repostería. - Mantener los estándares de calidad y presentación de nuestros productos. - Colaborar con el equipo para asegurar un funcionamiento eficiente de la cocina. - Participar en el desarrollo de nuevas recetas y postres. Requisitos: - Experiencia previa como chef pastelero o en repostería. - Conocimiento de técnicas modernas de horneado y decoración. - Atención al detalle y pasión por productos de alta calidad. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: - Un salario competitivo que dependerá de tu experiencia. - Contrato oficial. - Un equipo amigable y solidario. - Oportunidades de desarrollo profesional. Si estás interesado en ser parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum y portafolio de tus trabajos. ¡Esperamos con ansias tu respuesta!
En Levaduramadre estamos buscando consolidar nuestro equipo de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, por ello buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 2 años. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral OFRECEMOS: Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30
Se precisa pastelero/a experto en repostería americana personalizada, con experiencia minima de dos años. Se valora experiencia en otras reposterías.
Jornada completa Obrador sin gluten de fabricación artesanal. Imprescindible experiencia laboral en panadería y pastelería. Abstenerse si no tiene experiencia.
Estamos en búsqueda de profesionales apasionados y comprometidos para unirse a nuestro equipo en la nueva apertura de una pasteleria/ cafeteria en el corazón de Chamberi. Buscamos: Pastelero/a: Con experiencia en cocina con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se valorará conocimiento previo en cafeterias, servicios rapidos. Ayudante de Cocina: Persona dinámica, organizada y con ganas de aprender. Será responsable de apoyar en la preparación y montaje de los platos, asegurando los estándares de calidad y presentación. Camarero/a: Con experiencia en atención al cliente, habilidades de comunicación y un enfoque en ofrecer un servicio excepcional. Buscamos personas con actitud positiva, proactivas y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo de alto nivel.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un Pastelero/a para nuestra apertura. Se requiere: • Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. • Experiencia en pastelería y postres. • Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. • Creatividad y habilidades artísticas en la elaboración de postres y pasteles. • Conocimientos de pastelería, repostería y postres de restaurante. • Conocimiento profundo de técnicas de pastelería y tendencias actuales. • Capacidad para liderar y motivar a un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y colaboración. • Compromiso con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: • Crear postres nuevos para el grupo y la apertura de nuevos proyectos. • Desarrollar y mejorar constantemente el menú de postres para mantener la frescura y la innovación. • Desarrollar y actualizar regularmente el menú de postres. • Colaborar con otros chefs para garantizar la armonía en la oferta gastro-nómica. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción.