Pastelero/a - FOMO Bar

The Westin La Quinta Golf Resort & Spa, situado en Marbella, busca Jefe/a de Partida en Cocina. Funciones: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina., • Las funciones propias del cocinero/a., • Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías., • Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • Experiencia mínima de 1 a 2 años en puesto similar., • Certificación de cocina y manipulación de alimentos. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo / Jornada Completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

The Westin La Quinta Golf Resort & Spa busca cocinero/a: Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Requisitos imprescindibles: • Experiencia, mínimo 1 a 2 años, en puesto similar., • Grado Medio/Superior., • Carnet de manipulador de alimentos., • Carnet de Conducir., • Coche propio. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol), no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

The Westin La Quinta Golf Resort & Spa, situado en Marbella, busca Sous Chef del Resort Funciones: Segundo/a Jefe/a Cocina: • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • 1-2 años de experiencia en puesto similar., • Se valorarán conocimientos de inglés., • Carnet de conducir y coche propio. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.