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PASTELERO/A - HOTEL PLANAMAR - ESCAMPA HOTELS

Chef & Cook

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¡En Escampa Hotels te estamos buscando!👁
¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando 👨‍🍳UN/A PASTELERO/A👨‍🍳 que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR****, situado en Platja d’Aro.


¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?

  • Elaborar productos de pastelería y repostería: Preparar postres, tartas, panes y otras creaciones con altos estándares de calidad y presentación.
  • Diseñar el menú de postres: Proponer y renovar recetas que sorprendan y deleiten a los clientes, alineadas con el estilo del hotel.
  • Supervisar el equipo: Coordinar y formar al personal de pastelería para garantizar un trabajo eficiente y creativo.
  • Controlar calidad e higiene: Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y mantener la frescura de los ingredientes.
  • Gestionar el stock: Supervisar existencias de ingredientes clave y realizar pedidos ajustados a las necesidades de producción.
  • Decoración y presentación: Garantizar que los productos terminados sean visualmente atractivos y estén listos para impresionar.
  • Adaptar a necesidades especiales: Atender solicitudes específicas como opciones sin gluten, sin azúcar o personalizadas para eventos.
    ¿QUÉ OFRECEMOS?🤲
  • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido.
  • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana.
  • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.
  • Salario a partir de 1780€ brutos/anuales.
  • Descuentos en los hoteles del grupo.
  • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…
  • Un entorno privilegiado a pie de playa.
  • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.
    Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta.
    ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA!

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

  • Experiencia previa de mínimo 1 año. Deseable si provienes del sector hotelero.
  • Formación especializada en materia de gastronomía.
  • Disponibilidad horaria completa.
  • Disponibilidad para incorporar en marzo.
  • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.
interview badgeInterviews today
Alicia C. avatar icon
Alicia C. from ESCAMPA HOTELS is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,780 – €1,890 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon44 Avinguda de la Pau, 17250, Platja d'Aro

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BakerPlatja d'Aro

Hoteles & Restauración • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since December, 2022

En Escampa somos un referente hotelero formado por 6 establecimientos en Barcelona y Costa Brava, incorporando hoteles de 4 estrellas, 4 estrellas superior y apartamentos.

Alicia C. avatar icon
Alicia C.Active 1 hour ago
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