JOB TODAY logo

COCINERO/A - HOTEL NM SUITES - ESCAMPA HOTELS

Chef & Cook

5 hours ago42 views

¡En Escampa Hotels te estamos buscando!


¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando un/a COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro Hotel NM Suites situado en Platja d’Aro, en plena Costa Brava.


Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y quiera formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Valoramos especialmente perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio.


¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?

  • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, arroces, carnes, pescados, entre otros), trabajando con productos de cercanía y de alta calidad.
  • Polivalencia en cocina: capacidad de adaptarse y dar soporte en todas las partidas según las necesidades del servicio, garantizando siempre la calidad en cada elaboración.
  • Organización y montaje de platos: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando el detalle en cada elaboración y garantizando la calidad del servicio.
  • Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos, controlar temperaturas y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Coordinación con otras partidas: colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y adaptarse a las necesidades del servicio.
    ¿POR QUÉ TRABAJAR EN ESCAMPA HOTELS COMO COCINERO/A?
  • Ubicaciones inigualables: trabajarás rodeado de la belleza de la Costa Brava, con vistas al mar.
  • Proyecto en crecimiento: formarás parte de un equipo donde tu talento marcará la diferencia desde el primer día.
  • Cultura de desarrollo y aprendizaje: ofrecemos formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades.
  • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás en un entorno donde se valora la creatividad, la proactividad y la pasión por la gastronomía
    ¿QUÉ OFRECEMOS?
    Incorporación prevista en abril.
  • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana.
  • Turnos rotativos intensivos.
  • Contrato fijo discontinuo.
  • Salario a partir de 1780€ brutos/mensuales.
  • Comidas y uniforme incluidos. ¡Olvídate del táper!
  • Alojamiento cerca del hotel.
  • El día de tu cumpleaños libre para que lo disfrutes como quieras.
  • Descuentos en los hoteles del grupo.
  • Plan de formación para potenciar tus habilidades y seguir creciendo profesionalmente.
  • Si estás buscando un nuevo reto profesional que te permita crecer en un entorno dinámico y apasionado por la gastronomía, queremos conocerte.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

  • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, valorable en hoteles.
  • Experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), con capacidad para adaptarse a cada una de ellas.
  • Formación en gastronomía o cocina.
  • Disponibilidad horaria completa.
  • Habilidades: creatividad, gestión del estrés, organización, planificación, proactividad y atención al detalle.

¡Únete al equipo del Hotel NM Suites!

interview badgeInterviews today
Alicia C. avatar icon
Alicia C. from ESCAMPA HOTELS is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,780 – €1,785 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon28 Avinguda Andorra, 17251, Calonge

icon
CookCalonge

Hoteles & Restauración • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since December, 2022

En Escampa somos un referente hotelero formado por 6 establecimientos en Barcelona y Costa Brava, incorporando hoteles de 4 estrellas, 4 estrellas superior y apartamentos.

Alicia C. avatar icon
Alicia C.Active 26 minutes ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs