Pastelero bollero panadero

Se busca dependiente/a de pastelería a tiempo completo en horario de tardes. Las funciones a realizar serán: - Montar escaparate - Atención al cliente y ventas - Limpieza del local - Cierre del local Valorable: - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar - Experiencia como ayudante de obrador (hornear, decorar repostería técnicas básicas de pastelería...) - Conocimientos de hostelería. Abstenerse candidatos que no puedan trabajar en fin de semana y días festivos. Incorporación inmediata.

Se busca dependiente/a de pastelería a tiempo completo. El candidato deberá de tener actitud comercial y enfocada a las ventas, capacidades de gestión y resolución. Las funciones a realizar serán: - Montar escaparate - Atención al cliente y ventas - Gestión de pedidos - Mantenimiento del local - Cierre del local Valorable: - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar - Experiencia como ayudante de obrador (hornear, decorar repostería técnicas básicas de pastelería...) - Conocimientos de hostelería. Abstenerse candidatos que no puedan trabajar en fin de semana y días festivos. Incorporación inmediata.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

About the job Buscamos un/a pastelero/a para unirse a nuestro equipo en Caelis (1* Michelín). El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la elaboración de postres de alta gama, creatividad en la presentación y un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. Descripción del puesto: · Preparación y organización de la partida. · Preparar y presentar postres de manera artística y apetecible. · Preparar junto al equipo los pedidos. · Seguir las reglas FIFO para productos. · Mantener estándares estrictos de higiene y seguridad alimentaria. · Gestionar el inventario siguiendo las instrucciones del responsable de pastelería. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar con el chef principal y el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. · 3 días libres seguidos semanales. Horario de miércoles a sábados. · Oportunidad de trabajar en un restaurante galardonado y con proyección internacional. · Entorno de trabajo joven, dinámico y profesional. · Salario competitivo y beneficios adicionales. · Posibilidades de desarrollo y formación continua. · Propinas. Department: F&B kitchen About you · Experiencia mínima de 2 años en pastelería, preferiblemente en restaurantes de alta cocina/gastronómicos. · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Formación académica en pastelería o repostería. · Habilidades creativas y atención al detalle. · Habilidades comunicativas y trabajo en equipo. · Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. · Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Se precisa Panadero con experiencia minima demostrable de 1 año en preparacion y elaboracion todo tipo de pan. Documentación en vigor. Trabajo a jornada completa

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a RESPONSABLE DE EVENTOS Y BANQUETES para nuestro departamento de COCINA. ¿Cuáles serán tus funciones? - Responsable en organizar y coordinar las órdenes de servicio junto al departamento de eventos y cocina. - Control de la “mise en place” de todas las partidas de la cocina en lo relativo a eventos. - Responsable de la realización de pedidos en lo relativo a eventos. - Gestionar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda, además de la reposición de los mismos en la cocina. - Producción de los diferentes banquetes y eventos en la cocina del altillo. - Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). - Control de cierre de espacios y maquinarias de la cocina del altillo (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas). ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería - · *Valorable formación en Gestión de eventos - Experiencia en el puesto de 3 años. - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo

BUSCAMOS PASTELERO-BOLLERO -Buscamos un profesional con conocimientos de PASTELERIA y BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia mínima en obradores artesanos 10 años. -Persona con buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios Pastelería (elaboración de todo tipo de pastelería clasica) Bollería (amasado y formado de piezas de croissan, hojaldre, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: 1.700€ - 2.700€ Bruto/mes -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum

BUSCAMOS PANADERO-BOLLERO -Buscamos un profesional con conocimientos de PANADERIA y BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia mínima en obradores artesanos 10 años. -Persona con buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios Panadería (amasado y formado de todo tipo de panes, control masa madre…) Bollería (amasado y formado de piezas de croissan, hojaldre, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: 1.700€ - 2.700€ Bruto/mes -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum

Obrador artesanal busca: OFICIAL DE PRIMERA EN BOLLERÍA Persona activa con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo joven y dinámico. Indispensable tener conocimiento en el ámbito de la pastelería y bollería artesanal . Se ofrece: Horario: de 06:00h a 14:00 h Domingo y lunes festivo 2 días festivos seguidos a la semana (domingo y lunes)

1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles. 2. Lo mejor sería también puede hacer bocatas. 3. Idiomas: Castellano mínimo 4. Horario: 30h/40h semanales