Pastelero oficial de primera

Desde Panda Hospitality buscamos un/a sushiman profesional para incorporarse a nuestro equipo en Valencia. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de sushi de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales Elaboración de sushi: Preparar y presentar nigiris, makis, sashimi y otros platos de sushi siguiendo las recetas y estándares del restaurante Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas frescas. Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos Experiencia demostrable como sushiman en restaurantes japoneses. Conocimientos profundos de la preparación de sushi, técnicas de corte y manipulación de pescado fresco. Creatividad y atención al detalle en la presentación de platos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. Ambiente profesional y dinámico en un restaurante japonés de referencia. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Control de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi tengan una presentación impecable y un sabor excepcional

Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Su propuesta se inspira en la cocina del mundo con un toque francés, elaborada con producto local y de temporada. Aquí se cocina de verdad: todo se hace en casa, desde salsas hasta la repostería. El ambiente de trabajo es profesional pero cercano, con un equipo reducido siendo un ambiente familiar. Buscamos una persona que sepa moverse con autonomía, que cuide lo que hace y que entienda que el ambiente en cocina es tan importante como la técnica. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo a través de PACTO, adaptado a la temporalidad del restaurante, con jornada entre 30 y 40 horas semanales en función del volumen de trabajo. - Actualmente nos encontramos en temporada alta, por lo que se necesita disponibilidad inmediata. - Posibilidades reales de incorporación a plantilla fija si se libera una vacante interna. - Jornada de 30/40h semanales, con dias de libranza semanales - Horario de 9:00 a 17:00 (sujeto a variación según reservas) con 30 minutos de descanso. - Salario remunerado por hora: 10,47 b/h - Restaurante céntrico, consolidado y con buen ambiente de cocina. Tus funciones - Ejecución de preparaciones saladas: carnes, pescados, salsas, guarniciones, etc. - Elaboración de postres caseros: cremas pasteleras, bizcochos, tartas, mousses, merengues... - Preparación de mise en place y participación activa en el pase. - Limpieza y recogida diaria del puesto de trabajo. - Apoyo en la organización de tareas del día siguiente, bajo dirección del jefe de cocina. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante. - Carnet de manipulador de alimentos - Persona profesional, comprometida y con capacidad de trabajo fluido durante el servicio. - Gusto por la cocina hecha desde cero y cuidado del producto. - Buena actitud y disposición para trabajar en equipo. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hostelero y trabajar en un entorno donde se cocina con respeto por el producto y por las personas, ¡únete a nosotros en PACTO!

Buscamos una persona entregada a su trabajo. Que tolere la presión de flujo saltos de trabajo. Que tenga amor y pasión por su trabajo, En un ambiente agradable y tranquilo. Y con motivación para desplegar sus dotes culinarias.

En La Salsa cocinamos como manda la tradición valenciana, con recetas de toda la vida y todo el sabor que nuestros clientes esperan. Elaboramos platos caseros, llenos de sabor, para que solo tengan que pasar por la tienda, llevárselos a casa y decir que lo han hecho ellos (no diremos nada, lo prometemos). Para continuar el proceso de selección hay que rellenar el formulario que os enviaremos. Tareas -Cocineros/as -Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandados -Preparación de platos, siguiendo los estándares de calidad y presentación de la marca -Organización y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio -Realizacion de producciones diarias y montaje -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria -Elaboración de pedidos y gestión de organización Requisitos -Disponibilidad inmediata -Puntualidad y compromiso con los objetivos de la empresa -Actitud dinamica,responsable y crecer profesionalmente -Conocimiento y pasion por la hosteleria -Agilidad y eficacia en la ejecución de tareas maximizando tiempo y recursos -Habilidades de venta y buena actitud en equipo -Experiencia mínima de 2 años previa de cocinero/a arrocero/a Beneficios -Estabilidad -Cobrar tu nomina el 27 de cada mes -Jornada intensiva de mañanas -No hay jornada partida

En Dulce de leche Boutique , seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un Pastelero/Cocinero con experiencia, apasionado por su oficio, comprometido con la calidad y el trabajo en equipo. Responsabilidades: Elaboración de productos de pastelería y apoyo en tareas de cocina. Cumplimiento de recetas, técnicas y estándares de calidad establecidos. Colaboración en la organización y limpieza del área de trabajo. Participación en la creación de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia comprobable en pastelería y cocina (mínimo [2 años]). Formación en gastronomía (deseable). Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento y desarrollo interno.