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Personal SALA - Muro - Valencia

Waiters

2 hours ago•408 views

¡Forma parte de la apertura de un nuevo proyecto gastronómico en la Marina Real Juan Carlos I de Valencia!
Buscamos personas con vocación de servicio, energía y pasión por la hostelería para incorporarse a nuestro equipo de Sala desde el inicio. Nuestro nuevo restaurante tiene prevista su apertura en diciembre de 2026 y nace para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, servicio cercano y un ambiente cuidado frente al Mediterráneo.


Buscamos perfiles para las siguientes posiciones:

  • Jefe/a de Sala: coordinación del equipo, planificación de turnos, control del servicio, resolución de incidencias y aseguramiento de los estándares de calidad.
  • Segundo/a de Sala: apoyo a la dirección de sala, supervisión del servicio y coordinación entre las diferentes áreas.
  • Camarero/a de sala: atención al cliente, toma de comandas, asesoramiento sobre la carta, servicio de platos y bebidas, y mantenimiento de la sala.
  • Camarero/a de barra: preparación y servicio de bebidas, control de existencias, apoyo al equipo de sala y atención directa al cliente.
  • Runner de sala: apoyo en el montaje, desbarasado, reposición y coordinación del servicio.
  • Hostess / recepcionista: recibimiento de clientes, gestión de reservas, asignación de mesas y cuidado de la primera impresión del restaurante.

Qué harás:

  • Ofrecer un servicio profesional, cercano, ágil y atento al detalle.
  • Asesorar a los clientes sobre la carta, bebidas y recomendaciones del restaurante.
  • Mantener el montaje, la limpieza y la presentación de la sala, barra y zonas comunes.
  • Coordinarte con cocina, barra y el resto del equipo para garantizar una experiencia excelente.
  • Colaborar en el cumplimiento de los estándares de calidad, imagen, higiene y seguridad alimentaria.

Qué buscamos:

  • Experiencia previa en sala, barra, hostelería o restauración, según la posición.
  • Excelente trato al cliente, buena presencia y habilidades de comunicación.
  • Capacidad de trabajo en equipo, organización y resolución ágil en momentos de alta demanda.
  • Flexibilidad horaria, incluyendo comidas, cenas, fines de semana y festivos.
  • Inglés valorable; se valorarán otros idiomas.
  • Documentación en regla para formalizar contrato.

Qué ofrecemos:

  • Formar parte de la apertura y el crecimiento de un nuevo restaurante en una ubicación privilegiada de Valencia.
  • Incorporación a un grupo de restauración con experiencia y proyectos consolidados.
  • Contrato indefinido y condiciones económicas competitivas.

¡Te estamos esperando!

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Grupo V. from Muro is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time

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Waiter/WaitressValencia

Restaurante a la carta • 11-50 Employees

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Grupo de ocio y restauración con sede en Ibiza que crea y gestiona espacios únicos, desenfadados y con una propuesta gastronómica y de ocio de alta calidad. Su estilo combina ambientes cuidados y experiencias con personalidad.

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Grupo V.Active 20 minutes ago
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