Contrata Personal

Pescadero/a - Francisco Rial

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Responsabilidades Principales

Recepción y Almacenamiento:
  - Recibir pescado y mariscos frescos de proveedores.
  - Almacenar adecuadamente los productos en refrigeración para mantener la frescura.

Preparación de Productos:
  - Limpiar, filetear y preparar pescado y mariscos para la venta.
  - Asegurarse de que todos los productos cumplan con las normativas de seguridad alimentaria.

Atención al Cliente:
  - Asesorar a los clientes sobre los productos disponibles, incluyendo recomendaciones sobre tipos de pescado y métodos de cocción.
  - Tomar pedidos y gestionar transacciones de venta.

Mantenimiento del Área de Trabajo:
  - Mantener limpia y organizada la zona de trabajo, incluyendo mesas, herramientas y equipos.
  - Realizar la limpieza diaria y desinfección de los utensilios y áreas de preparación.

Control de Inventario:
  - Monitorear el stock de productos y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento.
  - Mantener registros de ventas y productos vendidos.

Habilidades y Requisitos

Conocimientos:
  - Familiaridad con diferentes tipos de pescado y mariscos.
  - Conocimiento de técnicas de limpieza y fileteado.

Habilidades Interpersonales:
  - Excelentes habilidades de atención al cliente.
  - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.

Condiciones Físicas:
  - Capacidad para levantar y mover productos pesados.
  - Disponibilidad para trabajar en un entorno frío y húmedo.

Experiencia:
  - Experiencia previa necesaria.
  - Formación en seguridad alimentaria puede ser un plus.