Pizzaiolo Prosperidad

¿Te gustaría formar parte de un nuevo proyecto en la zona de Prosperidad, Madrid? Estamos buscando un Ayudante de Camarero con ganas de crecer en un ambiente dinámico y especializado en pizzas artesanales de alta calidad. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un nuevo restaurante enfocado en pizzas artesanales. - Ambiente de trabajo joven y motivador. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo empresarial en crecimiento. - Salario competitivo acorde a la experiencia. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de camarero o en el sector de la hostelería (se valorará positivamente). - Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios de restauración. - Atención al cliente y habilidad para trabajar en momentos de alta demanda. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo dedicado a ofrecer una excelente experiencia gastronómica, te estamos buscando!

¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín, especializado en pizzas artesanales. ¿Qué ofrecemos? - Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad. - Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de avanzar al puesto de encargado/a. - Trabajo estable en un equipo apasionado por la gastronomía italiana. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de rango o en un puesto similar en restauración. - Conocimientos en servicio al cliente y gestión de equipo. - Persona organizada, proactiva y con capacidad para liderar. - Actitud positiva, responsable y orientada a los resultados. ¿Qué buscamos? - Una persona comprometida con su trabajo y con ganas de crecer dentro de la empresa. - Pasión por la gastronomía, en especial la italiana. - Capacidad para gestionar el servicio en sala con eficacia. Si estás buscando un entorno donde puedas desarrollarte y convertirte en el próximo encargado/a de un restaurante con alma italiana, esta es tu oportunidad!

Estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse a nuestro negocio híbrido de hostelería y wine club ubicado en la zona de Juan Bravo, Madrid. Buscamos a una persona apasionada por el mundo de la hostelería y el vino, con capacidad para ofrecer un servicio excepcional y asesorar a nuestros clientes en la selección de vinos. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en hostelería. Conocimientos en vinos y capacidad para asesorar a los clientes en la elección. Actitud proactiva y excelente atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Capacidad para trabajar en equipo y gestionar situaciones con eficiencia y cordialidad. Pasión por la gastronomía y el mundo del vino. Ofrecemos: Jornada completa con turnos rotativos. Ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento profesional. Formación continua en vinos y gastronomía. Posibilidad de formar parte de un proyecto innovador que combina hostelería y wine club. Salario competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades.

Grupo En Copa de Balón está en búsqueda de un cocinero/pasterlero para uno de sus establecimientos en la zona de Juan Bravo. Buscamos a una persona con interés o conocimientos en charcutería, que además colabore en las tareas generales de cocina y office. Funciones principales: - Asistir en la preparación y montaje de platos. - Trabajar con productos de charcutería (corte y preparación). - Mantener la cocina y el área de trabajo limpia y ordenada. - Colaborar en todas las tareas del office: limpieza de utensilios, lavado de platos y cristalería. - Apoyar al equipo de cocina en todas las funciones diarias. Requisitos: - Valorable experiencia previa como ayudante de cocina, especialmente en el área de charcutería. - Proactividad, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Compromiso y responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas. - Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos Se ofrece:. - Trabajo en un ambiente dinámico y en crecimiento. - Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional dentro del Grupo En Copa de Balón.

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana, para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alcalá de Henares. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Segurar la máxima calidad y presentación. - Responsable del aprovisionamiento de los productos en su partida. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Haber trabajado en restaurantes de cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si estás interesado/a en la oferta, inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefe de pasteleria. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Funciones del jefe de pastelería: Supervisar la ejecución y aplicar técnicas de preelaboración, elaboración, conservación y regeneración de masas, cremas y rellenos. Supervisar la ejecución y elaborar, conservar y regenerar productos de confitería y chocolates Supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería. Gestionar procesos de aprovisionamiento. Diseñar junto al equipo ejecutivo de cocina la oferta de pastelería, snack salados y obrador. Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales. Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo. Imprescindible titulación de hostelería. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Conocimiento de los productos de temporada, dominio de pastelería, chocolate y bollería clásica, petit fours… About you Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros, debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de un restaurante enfocado a la cocina de producto, mercado, alta gastronomía y con inquietudes por la mejora y superación diaria. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único, muy dirigido al trato exquisito al cliente. Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina. Capacidad de trabajo en equipo. Limpieza y organización. Elaboración de la propuesta de la carta de postres bajo la supervisión del equipo ejecutivo de cocina. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros, debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de un restaurante enfocado a la cocina de producto, mercado, alta gastronomía y con inquietudes por la mejora y superación diaria. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único, muy dirigido al trato exquisito al cliente. Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. About you Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando al personal a su cargo. Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales. Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

¡Buscamos SOUS CHEF/ SEGUNDO DE COCINA y JEFE DE PARTIDA! 👩‍🍳👨‍🍳 ¡Bienvenidos a la Familia Baldoria Group! 🎉 Nacimos en noviembre de 2022 con una única misión en el corazón: ofrecer momentos inolvidables. ❤️ Aquí, la buena comida es solo el comienzo: queremos que disfrutes de lugares espectaculares, te muevas al ritmo de nuestra música en vivo 🎶 y que siempre te reciban con una gran sonrisa y mucho AMORE. 😊 Después del éxito de nuestro restaurante BALDORIA, orgulloso ganador del 1º PREMIO 50 TOP PIZZA 🍕, nos lanzamos a una nueva aventura: ¡BEATA PASTA! 🚀 Beata Pasta es una revolución, donde la tradición de la clásica trattoria italiana se viste de modernidad y frescura. ✨ Aquí, combinamos la cocina auténtica de toda la vida con un toque joven y vibrante que hará que cada bocado sea una fiesta 🎊. Y no es solo eso: ¡hacemos nuestra pasta en casa cada día con ingredientes frescos y llenos de sabor! 🍝 Somos un equipo joven, lleno de energía ⚡, y estamos creciendo con más fuerza que nunca. Buscamos líderes con carisma que quieran ser parte de este viaje emocionante y aportar su energía a este proyecto en expansión. 🌟 Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS... y algo más está en camino... 🚀 Nuevos proyectos bollen en la pentola y Beata Pasta será la gran sorpresa del 2025. 🎉 ¿Te gusta el estilo "ON THE ROAD"? 🛣️ Prepárate para descubrir algo súper emocionante... ¡La aventura está por comenzar! 🌍 ERES TÚ SI: Tienes experiencia demostrada en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana. 🇮🇹 Sabes gestionar el pase y el servicio, asegurando que cada plato salga perfecto. 🍽️ Dominas las bases y técnicas de cocina, incluyendo la reproducción de recetas y la preparación de pasta fresca. 🍝 Eres una persona creativa y detallista, con un ojo para los pequeños detalles que hacen la diferencia. 👀 Sabes gestionar plannings y costos, optimizando recursos sin comprometer la calidad. 💰 Quieres liderar un equipo de cocina, comunicándote con carisma y transparencia. 🌈 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). ⏰ Salario competitivo según experiencia. 💵 Bonus por objetivos. 🎯 Descuentos en todos nuestros restaurantes. 🍽️ Comida Staff durante el servicio. 🍴 Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. 📈 Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. 🤝 ¿Cuándo empezarás? 🗓️ ¡Tenemos diferentes fechas de inicio para adaptarnos a ti! Pero si estás ansioso por formar parte de nuestro equipo rápidamente, la primera fecha de incorporación será principios de NOVIEMBRE y DECIEMBRE 🎉 Durante las entrevistas te explicaremos todo detalladamente. ¡No te queda más que postular! Ti aspettiamo! 🌟

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Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ CHEF EJECUTIVO✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra 🕹️ Funciones: - Arquitecto de Menús: Diseñar menús variados y atractivos que deleiten a nuestros clientes, incorporando las últimas tendencias culinarias. - Guardián de la Calidad: Verificar la calidad de los ingredientes y productos terminados, asegurando la satisfacción total del cliente. - Gestor de Suministros: Controlar y gestionar los suministros y materiales necesarios para la operación culinaria. - Líder de Cocina: Supervisar y dirigir al equipo de cocina, garantizando la eficiencia y consistencia en la producción. - Negociador de Sabores: Coordinar las compras de ingredientes e insumos, negociando con proveedores para obtener los mejores precios y condiciones. - Formador de Talentos: Capacitar al personal culinario para mantener altos estándares de calidad y eficiencia. - Administrador de la Cocina: Realizar labores administrativas relacionadas con la gestión del área. - Evaluador de Desempeño: Evaluar el desempeño del personal del equipo de cocina. - Supervisor de Seguridad Alimentaria: Asegurar el cumplimiento de todas las políticas, estándares y procedimientos de seguridad alimentaria. 🚨 Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Mínimo 2 años de experiencia en establecimientos similares - Comunicación efectiva - Pensamiento creativo - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión 🤩 Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal - Flexibilidad de horarios - Horarios seguidos y partidos 📩 ¡Envíanos tu CV!

Jefe de Cocina Grupo TRG Barrio Salamanca, Madrid €30,000 Salario Anual Bruto Jornada Completa ¿Eres un chef con talento y pasión por la cocina árabe? Grupo TRG, ubicado en el Barrio Salamanca, Madrid, busca un Jefe de Cocina para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente. Responsabilidades: • Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. • Mantener altos estándares de calidad y presentación de los alimentos. • Contribuir al desarrollo del menú con ideas creativas. • Mantener la cocina limpia y organizada. • Supervisar y formar al personal junior. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia en una cocina profesional, preferentemente en un rol similar. • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina árabe y contemporánea. • Habilidades de liderazgo y organización. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Certificación en formación de salud y seguridad. Lo que Ofrecemos: • Formación y mentoría de un Chef de renombre mundial. • Salario competitivo con beneficios y posibilidad de Bonos Anuales. • Oportunidades de crecimiento dentro de un prestigioso grupo. • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Únete a Grupo TRG y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias únicas.

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado ayudante de cocinero/a para su nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: - Experiencia previa demostrada como ayudante de cocinero/a o posición similar. - Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial que junto con nuestro Jefe de Cocina hemos elaborado y a la cual podréis aportar ideas para mejorar y crear juntos nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto). - Capacidad organizativa, profesionalidad y compromiso. - Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato. - Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. * Ofrecemos: - 40H Semanales . - Salario competitivo de 1.434,63 euros brutos mensuales (17.215,56 euros brutos anuales en 12 pagas, a lo que hay que sumar bonus por objetivos). - Horario continuado (salvo que por necesidades del servicio tenga que ser partido, aunque lo evitaremos) - No más de 8h de trabajo diario . - Descansos entre jornadas laborales de doce horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo (Por ejemplo, si terminas tu turno a las 22h, no volverás a tener que trabajar hasta las 10h del día siguiente). - Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre. - Treinta días de vacaciones anuales. - Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. - Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!