Pizzero/a - Napoli Group - València

Tomar pedidos por teléfono y atender a clientes en una restaurante

Tomar pedidos por teléfono y atender a clientes en una restaurante

Se busca una persona con experiences para llevar las redes sociales insta, Tik Tok etc… para varios restaurantes.

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Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina responsable, organizado/a y con capacidad de liderazgo para gestionar el área de cocina de nuestra tienda. Funciones principales: • Realizar directamente la preparación y producción diaria junto al equipo de cocina, además de organizar y supervisar al equipo, asegurando que todas las elaboraciones se realicen correctamente, a tiempo y siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos., • Organizar las tareas y la producción diaria según el volumen de trabajo., • Realizar y supervisar inventarios, siendo responsable del control de todos los productos y existencias de cocina., • Controlar stock, recepción, conservación y correcta rotación de mercancía., • Controlar mermas y optimizar el uso de la materia prima., • Supervisar temperaturas, caducidades y normas de seguridad alimentaria., • Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina., • Formar y supervisar al equipo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos., • Participar activamente en el servicio y resolver las incidencias de cocina., • Coordinarse con el responsable de tienda para garantizar una correcta operativa. Buscamos una persona con experiencia como jefe/a o responsable de cocina, capacidad para liderar equipos, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos. Se valorará experiencia en preparación de sushi, gastronomía japonesa o restauración organizada. 🍣 Si tienes experiencia, liderazgo y pasión por la cocina, queremos conocerte.

Buscamos cocinerx a 40 horas formadx en el sector, con amplia experiencia demostrable que sepan trabajar en equipo y bajo presión, cocinero o cocinera que ame y disfrute de la hosteleria y que entienda y sepa sobre la tradición de la gastronomía valenciana. Ofrecemos esmorzarets, comidas y cenas de la terreta, somos perfeccionistas, somos equipo y somos familia ayudándonos los unos a los otros porque somos compañeros y sí, nos encanta lo que hacemos por lo que exigimos que al candidato o candidata también le encante lo que hace y que comparta nuestros mismos valores. ¿Te unes al equipo? 40horas a la semana: 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA. El domingos es nuestro día libre fijo, resto de libranzas rotativas. Horarios rotativos entre horarios de mañanas, horarios de tardes y un máximo de 2 horarios partidos a la semana. Horarios de apertura del local comprendidos entre los lunes a jueves de 12h a 00h, los viernes y sábados abrimos de 10h a 00h. El resto te lo contamos en la entrevista :) ES IMPRESCINDIBLE: ACTITUD ASERTIVA Y POSITIVASER COMPAÑERO DE SUS COMPAÑEROSHACER UN BUEN TRABAJO EN EQUIPOCV CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE Te unes al equipo? :)

Meat Market, se encuentra en la búsqueda de Segundo/a de Cocina! Buscamos una persona apasionada por la cocina para apoyar la gestión y operativa diaria de un restaurante de alta cocina especializado en carnes, chuletas y carnes maduradas. El restaurante cuenta con cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, en el que las carnes se presentan directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades • Gestionar pedidos, comprobar los albaranes de proveedores y revisar la mercancía recibida., • Garantizar la disponibilidad de stock para las elaboraciones., • Colaborar con el jefe de cocina y el equipo en la preparación y cocinado de los platos., • Supervisar los estándares de emplatado., • Participar en reuniones quincenales de equipo., • Aplicar correctamente las recetas y los escandallos., • Planificar la mise en place., • Contribuir a la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como segundo/a de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de carnes y brasas., • Se valorará el conocimiento o la experiencia con hornos y fuegos Josper, así como con técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio, buenas habilidades de comunicación y carnet de manipulador de alimentos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Comisiones adicionales y bonus mensual., • Compensación económica o en tiempo de descanso por las horas extra, según corresponda., • Formación y oportunidades de desarrollo profesional, incluyendo cursos, visitas a proveedores y experiencias gastronómicas., • Actividades de teambuilding., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes + una mañana más., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante permanece cerrado.

Desde Talento Rodado seleccionamos Jefe/a de Pastelería para nueva apertura de restaurante gastronómico en Manises, dentro de un proyecto de alto nivel con objetivo de posicionamiento gastronómico. Buscamos un perfil con experiencia real en pastelería de restaurante, alta cocina o proyectos gastronómicos, capaz de asumir la partida con autonomía, técnica y atención al detalle. Funciones • Organización y gestión de la partida de pastelería., • Elaboración y emplatado de postres., • Control de mise en place, producto y conservación., • Coordinación con cocina durante el servicio., • Mantenimiento de estándares altos de calidad, orden y presentación. Condiciones • 26.250 € brutos anuales., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Nueva apertura., • Proyecto gastronómico con ambición de alto nivel. Buscamos especialmente perfiles con experiencia en restaurantes gastronómicos, fine dining o establecimientos con reconocida exigencia técnica.

Desde Talento Rodado seleccionamos Jefe/a de Partida para nueva apertura de restaurante gastronómico con objetivo Estrella Michelin. Buscamos exclusivamente perfiles con experiencia en alta cocina, restaurantes gastronómicos o proyectos de nivel similar. Requisitos • Experiencia como Jefe/a de Partida., • Experiencia real en cocina gastronómica., • Técnica, orden, limpieza y atención al detalle., • Acostumbrado/a a trabajar con altos estándares de estrellas michelín., • Indispensable vehículo para trasladarse al centro de trabajo., • Importante: el puesto de trabajo está ubicado en Manises. Es necesario poder desplazarse diariamente hasta el restaurante. Condiciones • 25.875 € brutos anuales., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Proyecto de nueva apertura., • Posibilidades reales de crecimiento. IMPRESCINDIBLE: experiencia en restaurantes gastronómicos

Busco estudiante de cocina. Restaurante gastronomico busca Cocinero. 12 comensales, cocina abierto, concepto creativo y siguiendo las temporadas de los productos. Gente apasionada del oficio.

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa. Posibilidad de alojamiento Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos una persona dinámica, organizada, limpia y responsable, con conocimientos de cocina asiática, para incorporarse a la partida de preparaciones de nuestro equipo. • Contrato indefinido de 40 horas semanales en jornada partida., • Horario de martes a sábado: de 8:00 a 12:00 y de 16:00 a 20:00., • Domingos y lunes libres., • Experiencia mínima de 5 años.