Pizzero/a

Chef y Cocinero

hace 21 horas152 vistas

¿Quieres formar parte de la familia Grosso Napoletano?
Actualmente, estamos buscando pizzeros/as para incorporarse en nuestro local de Barcelona.
La persona será responsable de la actividad de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía.
¿Cómo es la tua giornata?
Aplicar el procedimiento APPCC: orden y limpieza de la pizzería. Control de la conservación del producto (sensibilidad del estado del producto).
Garantizar la seguridad alimentaria.
Cumplimiento de los Protocolos: product manual, escandallos, dossieres, etc.
Gestión operacional de la pizzería: gestión de comandas/tiempos, producción de pizzas, horneado perfecto, de la masa, etc.
Cumplimiento de las tareas diarias del puesto: merma, inventarios, etc.
¿A quién estamos buscando?

Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana
Experiencia con horno de leña
Nivel básico de español
interview badgeEntrevistas hoy
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¡Talent assistant de Grosso Napoletano está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Básico
  • Jornada
    Completa

pin icon209 Carrer de Casanova, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021, Barcelona

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Pizzero/aBarcelona

Meal delivery, Meal takeaway, Restaurant • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde diciembre, 2024

Auténtica Pizza Napolitana en toda España, busca pizzeros y ayudantes de pizza para unirse a la familia

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Talent assistantActivo hace 2 horas

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