Planchista - bar altamira casa lola - Almeria

Se precisa personal de cocina para Hotel de 4* situado en ALMERIA, con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.Elaboración y Servicio al Cliente - Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribui

Gestionar la producción en fábrica asegurando la calidad, productividad y seguridad en el turno, supervisando operarios y maquinaria, y resolviendo incidencias.

KEY RESPONSIBILITIES - Prepare all basic food items for the menu requested by their supervisor. - Must possess advanced knife handling skills. - Must be able to work in any section of a kitchen. - Must have a good food knowledge and understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes. - Must be proficient in effecting completing tasks, work efficiently and productively. - Always follow Public Health according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) within their section. - Maintain their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors. - Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations. QUALIFICATION - A minimum of 4 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Line Cook (shipboard experience preferred). - A culinary school degree is required. - Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. - Very strong communication, problem solving, decision making, and people skills. - Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. - Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. - Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. - Intermediate computer software skills required. #LineCook #CookJobs #ChefJobs #CulinaryJobs #HospitalityJobs #CruiseShipJobs #CruiseCareers #GalleyJobs #HotelJobs #ResortJobs #BanquetChef #KitchenJobs #InternationalCuisine #ContinentalCuisine #FoodProduction #HiringNow #SpainJobs #SpainChefJobs #SpanishChefs #ChefSpain #HospitalityCareers #ChefRecruitment #HospitalityRecruitment #WorkAtSea #CruiseHiring

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