Profesional de Bolleria y Panaderia - Ecco

Responsabilidades principales: • Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas establecidas., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento., • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: • Contrato temporal hasta finales de agosto., • Ambiente de trabajo estimulante y dinámico., • Remuneración según el convenio colectivo., • Incorporación inmediata., • Jornada completa (40hrs semanales): diferentes horarios (depende de cuadrante cocinero/a y ayudante cocina). Unos días se trabaja de 13:30 a 20:00 y otros días de 7:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00h (de lunes a domingo, con dos días festivos y descansos correspondientes)., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Requisitos mínimos • Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente.

Buscamos un/a Pastelero/a que quiera formar parte de un proyecto con identidad, exigencia y buen gusto. • Formación en pastelería o repostería., • Trayectoria en restaurantes de nivel medio-alto, obradores o proyectos de alta pastelería., • Pasión por la repostería, el detalle y el producto., • Capacidad para organizar, innovar y mantener altos estándares en la partida de pastelería. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y profesional., • Proyecto sólido con visión a largo plazo., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones acordes a experiencia y compromiso.

Seleccionamos cocinero para restaurante en Mataró. El tipo de cocina son platos elaborados según las indicaciones de las diferentes fichas técnicas. Se requiere experiencia, saber trabajar bajo presión y ganas de trabajar. Disponibilidad e incorporación inmediata. Ofrecemos trabajo estable a 30 horas, posibilidad de aumento de horas, buen ambiente de trabajo, horas extras y propinas a parte. Si te interesa trabajar con nosotros no dudes en enviarnos tu CV

Som una pastisseria artesana de referència a Vilassar De Dalt, coneguts per la nostra passió per la qualitat, l'ús d'ingredients de primera i el respecte per la tradició, sense renunciar a la innovació. El nostre equip és el cor del nostre èxit i busquem una persona apassionada per sumar-se al nostre projecte. Descripció del lloc: Busquem un/a Pastisser/a amb experiència i autonomia, capaç de liderar la producció diària del nostre obrador. Seràs una peça clau en la creació de les delícies que els nostres clients gaudeixen cada dia, des de les nostres especialitats més clàssiques fins a les propostes més modernes. Les teves funcions principals seran: Planificació i elaboració integral de la nostra gamma de productes: brioixeria, pastissos tradicionals, pastisseria individual, mousses, xocolata i altres especialitats. Creació i desenvolupament: Participar activament en la creació de nous productes i en la millora de les receptes existents. Gestió de l'obrador: Control de l'estoc, planificació de la producció i realització de comandes de matèria primera per garantir un funcionament òptim. Qualitat i Seguretat: Garantir el compliment de les normatives higienicosanitàries (APPCC) i mantenir l'ordre i la neteja impecables de l'espai de treball i la maquinària. Treball en equip: Col·laborar estretament amb la resta de l'equip de l'obrador i de botiga, fomentant un bon ambient de treball. Què busquem? Experiència mínima de [3-5] anys com a pastisser/a demostrable. Formació professional en Pastisseria. Domini de tècniques de pastisseria clàssica i coneixements sòlids en pastisseria moderna. Capacitat per treballar de manera autònoma, organitzada i proactiva. Persona detallista, polida i amb un alt sentit de la responsabilitat. Carnet de manipulador d'aliments vigent. Què oferim? Contracte indefinit. Jornada completa de 40 setmanals. Horari de matins de dijous a dimarts. Salari segons conveni colectiu mes hores extra. Desenvolupament: Oportunitats de formació i de créixer a categoria d'encarregat. Ubicació: carrer murillo 1, Vilassar De Dalt. • La incorporació serà per Setembre. Si creus que ets la persona ideal per a aquest lloc i vols formar part del nostre projecte, envia'ns el teu currículum actualitzat!

Buscamos COCINEROS, PIZZEROS, LAVAPLATOS Y LIMPIEZA DEL RESTAURANTE Para un restaurante en Mataró, precisamos personal de cocina para diferentes partidas, fuegos, pizzería, fríos, lavaplatos con también funciones de limpieza general del restaurante. Los contratos pueden ser desde 20h 30h o 40h o de extra para el fin de semana. Sueldo según convenio, horas extras y propinas a parte. Necesitamos disponibilidad e incorporación inmediata.

En Restaurante Muto, ubicado en El Masnou, buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman o Makiman con pasión por la cocina japonesa y compromiso con la calidad. 🔹 Lo que ofrecemos: Contrato indefinido desde el primer día Estabilidad laboral en un restaurante con identidad y clientela fija Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata 🔹 Requisitos: Experiencia previa en la elaboración de sushi y manejo de cuchillos japoneses Residencia en El Masnou o alrededores (imprescindible) Persona seria, puntual, con ganas de trabajar y sin intención de perder el tiempo Si eres profesional del sushi y quieres formar parte de un equipo que valora el trabajo bien hecho, contacta con nosotros

Estamos formando un equipo de personal volátil o correturnos, sin centro fijo, para cubrir sustituciones en comedores escolares y centros educativos dentro de la zona del MARESME. El personal cubrirá bajas, ausencias y picos de demanda según necesidades de cada centro, durante el curso escolar. Puestos disponibles: -Auxiliar de cocina -Ayudante de cocina Modalidad del trabajo: -Jornada parcial diaria: entre 4 y 6 horas, según necesidad. Contrato: fijo-discontinuo o temporal durante el curso escolar. Ubicación flexible: sin centro fijo; desplazamiento entre centros según necesidades. Funciones principales: -Preelaboración y apoyo en la preparación de alimentos. -Limpieza de utensilios, menaje y áreas de trabajo. -Apoyo en el servicio de comedor y montaje/bajada de carros. -Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC. Requisitos: -Experiencia previa en cocina de colectividades, comedores escolares, residencias, etc. -Certificado de delitos sexuales vigente (obligatorio para trabajar con menores). -Vehículo propio

• Ubicación: Residencia geriátrica Mirador / Mataró /, • Incorporación: Inmediata, • Importante tener vehículo propio para poder trasladarse a la residencia, ya que no está en el centro de Mataró Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.