Responsable de Cocina - JSB - Madrid

🔥 Buscamos Cocinero/a – ABUBrasa (Madrid) En ABUBrasa buscamos una persona con ganas de trabajar, buena actitud y pasión por la cocina. 📍 Madrid ⏳ Jornada completa 🔥 Cocina mediterránea y brasas Valoramos experiencia en cocina y trabajo en equipo. Ofrecemos buen ambiente, estabilidad y posibilidad de crecer dentro del proyecto. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de algo diferente, escríbenos.

En Smoked Room Madrid, la excelencia no es un objetivo, sino la base de todo lo que hacemos. Reconocido con dos Estrellas Michelin, Smoked Room es uno de los conceptos gastronómicos más exclusivos del Grupo Dani García, donde el fuego, el producto y la técnica se unen para ofrecer una experiencia única. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía y quieran formar parte de un equipo que trabaja cada día con el máximo nivel de exigencia, respeto por el producto y vocación de servicio. Actualmente buscamos incorporar un/a Cocinero/a que quiera seguir desarrollando su carrera profesional en un entorno dinámico, creativo y orientado a la excelencia. ¿Qué harás? Como parte del equipo de cocina participarás en la elaboración y ejecución del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad que caracterizan a Smoked Room. Entre tus principales funciones estarán: • Preparar y elaborar las diferentes partidas asignadas., • Organizar y mantener el mise en place para cada servicio., • Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos., • Cumplir los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo para asegurar un servicio excelente., • Contribuir a mantener los altos estándares de calidad y presentación de cada elaboración. ¿Qué buscamos? Buscamos profesionales con pasión por la cocina, actitud positiva y ganas de seguir aprendiendo. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alta cocina., • Formación en Cocina o Gastronomía., • Organización, disciplina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo propio de un servicio exigente., • Compromiso, responsabilidad y orientación a la excelencia., • Motivación por crecer profesionalmente dentro de un grupo en continua expansión. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a uno de los proyectos gastronómicos más prestigiosos de Madrid., • Formar parte del Grupo Dani García, referente en restauración y alta gastronomía., • Formación continua y aprendizaje junto a un equipo altamente cualificado., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Estabilidad laboral., • Un entorno de trabajo donde el esfuerzo, el compañerismo y la excelencia forman parte de la cultura del equipo. Si quieres seguir creciendo como profesional y formar parte de un proyecto donde cada detalle marca la diferencia, nos encantará conocerte. ¡Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional junto a Smoked Room Madrid!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Jefe/a de cocina - Cocinero/a para unirse unos de nuestros centros corporativos en Madrid. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas de cafeterías, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa 40h/semanales., • Horario: turno de mañana de L-V., • Salario según convenio., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús semanales, • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Recepción de materia primar, albaranes y seguimiento del stock., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa., • Gestión del equipo de cocina y comunicación con el cliente para garantizar el mejor servicio. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Incorporación inmediata. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

¿Te apasiona la cocina tradicional y disfrutas elaborando recetas caseras con producto de calidad? Si buscas un proyecto estable en un restaurante donde se valora la cocina de siempre, ¡queremos conocerte! 📍 ZONA: CENTRO DE MADRID 👨‍🍳 ¿Qué harás en el puesto? • Preparación y elaboración de platos tradicionales., • Cocinado de pescados, guisos, potajes y recetas caseras., • Manejo de plancha, freidora, horno y fuegos., • Organización, limpieza y mantenimiento del orden en cocina., • Trabajo en equipo para asegurar un buen servicio y una excelente presentación de los platos. 🎯 ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina tradicional española o asturiana., • Buen conocimiento de elaboraciones tradicionales., • Persona responsable, organizada y con buen ritmo de trabajo., • Capacidad para trabajar en turnos rotativos., • Compromiso, actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo estable. ⭐ Valoraremos especialmente • Experiencia previa en restaurantes de cocina tradicional., • Rapidez, precisión y cuidado por la calidad del producto., • Iniciativa, compañerismo y pasión por la cocina bien hecha. 📅 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido. ✅ Jornada completa. ✅ Salario de 1.600 € brutos mensuales + propinas. 💶 ✅ Incorporación inmediata. ✅ Horarios rotativos: turnos seguidos y partidos (mañanas, turnos partidos y cierres). ✅ 2 días libres semanales rotativos. ✅ Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Si eres una persona comprometida, disfrutas de la cocina tradicional y quieres formar parte de un equipo donde se valora el trabajo bien hecho, ¡inscríbete y únete a nosotros!

🚀 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!🚀 Estamos creciendo y necesitamos personas apasionadas del mundo de las hamburguesas para unirse a nuestro equipo en nuestro local de Méndez Álvaro 🔍 Buscamos: • Cocineros/as 🍳( Plancheros con experiencia), • Ayudantes de cocina 🧑🏼‍🍳 📩 ¿Te interesa? No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo increíble y de trabajar en un entorno donde la pasión por la buena comida y el servicio al cliente son nuestra prioridad. Buscamos gente comprometida, con ganas de crear un buen equipo de trabajo , Respetuosa y con ganas de crecer . Ofrecemos contratos de 40 y 20 horas semanales Nuestro tiempo es muy importante, Si te falta compromiso y no te presentas en la entrevista Next ( Personas Serias 🙏)Equipo de trabajo formado por Doblecheeseburgerx2 ¡Te esperamos! 🌟

Se solicita jefe de cocina caliente para restaurante peruano japones Nikkei con experiencia en manejo de personal, horarios y realizacion de recetas con escandayos.

¡NUEVA APERTURA EN RETIRO! En Grupo Dimar buscamos Cocinero/a Avanzado/a para formar parte de la reapertura de uno de nuestros restaurantes en Madrid. 👨‍🍳 Buscamos personas con: 🔥 Experiencia en cocina 🔪 Buen manejo de partidas y técnicas 🤝 Ganas de trabajar en equipo ✨ Pasión por la gastronomía 📈 Actitud y ganas de crecer ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un proyecto desde el inicio 📍 Ubicación privilegiada en Retiro 🚀 Posibilidades de crecimiento 👨‍🍳 Un equipo con ganas de hacer algo grande Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de este nuevo proyecto, queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y únete a Grupo Dimar.

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de sus restaurantes. Funciones principales: • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión, formación y motivación del equipo., • Control de costes, escandallos y mermas., • Supervisión de pedidos, recepción de mercancías e inventarios., • Garantizar los estándares de calidad, presentación y servicio., • Cumplimiento de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección para la consecución de objetivos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados., • Conocimientos de control de costes y gestión operativa. Ofrecemos: • Incorporación estable a un grupo de restauración en crecimiento., • Contrato indefinido., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Dos días de descanso semanales., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo y proyecto a largo plazo. Si buscas un nuevo reto profesional liderando un equipo consolidado y formando parte de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Valoramos experiencia previa en cocina, responsabilidad, organización, rapidez y capacidad para trabajar en equipo. Buscamos una persona seria, comprometida, con ganas de trabajar y buena actitud. Si tienes experiencia y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte! 👨‍🍳🔥 No dudes en enviarnos tu candidatura.