Responsable de Cocina - El Bodegón Kalidad

Empresas: Higuerón Resort Buscamos incorporar un/a Duty Manager para nuestro Resort de 5 estrellas, que garantice el cumplimiento de los procedimientos operativos y los más altos estándares de servicio, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. Misión del puesto Equilibrar la gestión operativa en tiempo real con una visión estratégica, coordinando de forma efectiva todos los departamentos para mantener la excelencia operativa, la satisfacción del huésped y la rentabilidad del negocio. Responsabilidades principales - Supervisar la experiencia del huésped, interactuando activamente y gestionando incidencias o solicitudes especiales. - Actuar como punto de escalada ante situaciones complejas, asegurando una resolución eficaz y personalizada - Realizar inspecciones periódicas de instalaciones para garantizar estándares de calidad, limpieza y seguridad - Apoyar a los equipos operativos en momentos de alta ocupación, reforzando el servicio y detectando oportunidades de upselling - Supervisar la correcta comunicación entre turnos y departamentos - Analizar indicadores clave (KPI), comentarios y reportes de calidad para identificar oportunidades de mejora - Elaborar informes de turno y colaborar con la dirección en la implementación de acciones correctivas y estrategias mensuales - Representar a la directora de Operaciones en su ausencia, actuando como líder visible y referente para huéspedes y equipo Requisitos - Experiencia previa en posiciones similares en hotelería de lujo - Conocimientos sólidos en gestión de calidad y estándares de servicio - Alta orientación al huésped y habilidades de resolución de conflictos - Capacidad analítica para interpretación de KP y métricas de satisfacción - Liderazgo, comunicación transversal y enfoque proactivo - Nivel profesional de inglés (valorable positivamente otros idiomas) Ofrecemos - Incorporación inmediata a un resort de referencia en hospitalidad de lujo - Entorno dinámico con enfoque en excelencia y mejora continua - Oportunidades de desarrollo profesional en gestión operativa y calidad - Contratación indefinida - Convenio Colectivo Hostelería Málaga 5* - Amplios descuentos en nuestros establecimientos Requisitos :

Experiencia en posición similar de 3-4 años como Jefe/a de Producción en mantenimiento de vía urbana, mobiliario urbano, etc. Jefe/a de Obra a Mantenimiento Vía Pública.

Un restaurante consolidado en Fuengirola busca un/a Director/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería.

Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante. Liderarás la gestión integral del complejo turístico (131 apartamentos) coordinando los diferentes departamentos: recepción, cafetería, mantenimiento y pisos. Buscamos una persona con exp

Para el departamento financiero, STANDBY selecciona:. Diseñar la estrategia y planificar los objetivos financieros anuales de la empresa. Revisar documentos financieros y registros contables para detectar errores o irregularidades.