Responsable de Cocina

Ey! En CHEECK'S te estamos buscando! Buscamos Ayudantes de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro local en la ciudad de VALENCIA. JORNADA PARCIAL 20H/S. CHEECK'S nace para ser "TEMPLE OF CHICKEN" de Valencia gracias a nuestra oferta gastronómica basada en pollo. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Ey! En Ibiza te estamos buscando! Buscamos Camarer@s y Ayudantes de Sala para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la isla de IBIZA ubicado en CALA TALAMANCA. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Ey! En Ibiza te estamos buscando! Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la isla de IBIZA ubicado en CALA TALAMANCA. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Ey! En Jenkin's Madrid te estamos buscando! Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la ciudad de MADRID. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

¿Quiénes somos? Somos La Bientirada, una cervecería moderna y castiza con alma de barrio. Apostamos por la buena comida, el mejor ambiente y la atención cercana. Formamos parte de un grupo en constante crecimiento, con más de 10 locales en Madrid y una visión clara: seguir llevando nuestra propuesta gastronómica a cada rincón de la ciudad sin perder nuestra esencia. Queremos que cada persona que entra a La Bientirada sienta que está en su sitio. Y eso empieza por quienes lideran nuestros equipos. 💼 ¿Qué harás como Director/a de Local? Gestión operativa - Coordinar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todo fluya. - Supervisar los procesos de apertura, cierre, pedidos y relación con proveedores. - Controlar stocks, mermas y cumplimiento de los estándares de marca. Liderazgo de equipo - Dirigir, motivar y acompañar a un equipo de sala, cocina y office. - Realizar formaciones, seguimiento de desempeño y planificación de turnos. - Ser el nexo entre el equipo y la central, creando un ambiente de confianza y compromiso. Experiencia del cliente - Asegurar una atención impecable y auténtica, propia de La Bientirada. - Resolver incidencias con rapidez y enfoque en la satisfacción del cliente. Resultados y administración - Analizar KPIs del local y proponer mejoras constantes. - Controlar costes, cierres de caja y cumplimiento de objetivos comerciales. - Reportar directamente al equipo de operaciones. ✅ ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como Director/a o Encargado/a de restaurante (mínimo 2 años). - Liderazgo natural, empatía y capacidad para trabajar con equipos grandes. - Alta orientación al cliente, organización y enfoque en resultados. - Conocimiento de herramientas de gestión (Excel, TPV, informes operativos). - Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎯 ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una marca consolidada y en expansión. - Estabilidad laboral y oportunidades reales de crecimiento. - Formación inicial y acompañamiento continuo. - Buen ambiente de trabajo, donde el equipo y las personas son lo primero. - Salario competitivo y bonus por objetivos. 🍺 Si te apasiona la hostelería, el liderazgo y te ves en un ambiente dinámico con sabor a barrio, te estamos buscando. ¡Únete a La Bientirada!

About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Maître para nuestro Hotel 5* ubicado en Madrid ¿De qué serás responsable? - Gestión y coordinación operativa del área de restauración, del servicio de restaurante (coordinando al personal de servicio, asegurando que los clientes reciban una atención de calidad y manteniendo el flujo eficiente durante las horas de comida) - Seguimiento del cumplimiento de las normativas - Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente - Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 2 años en el puesto o muchos años como camarero avanzado. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma. - Formación en restauración, turismo o similar. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en catering AMARANTO, serás responsable de la supervisión y gestión de todas las actividades culinarias diarias. Tus responsabilidades incluirán la preparación de alimentos, la supervisión del equipo de cocina, y asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de manera presencial en la zona metropolitana de Madrid.

¡Únete a nuestro equipo en Florida Park como Maître! 🌟 📍 Ubicación: Parque del Buen Retiro. Madrid Centro (Metro Ibiza) 🕒 Horario: 19:30 a 04:00 h (turnos nocturnos) 📋 Contrato: Fijo discontinuo (35- 40 horas/semana) Si te apasiona la hostelería, el servicio de calidad y la gestión de equipos, esta es tu oportunidad para formar parte de un espacio único en Madrid. En Florida Park buscamos un/a Maître con experiencia en restauración y gestión de equipos, que quiera liderar nuestro servicio de terraza con excelencia y dinamismo. ¿Qué harás en tu día a día? 🔹 Planificar y organizar el servicio en la terraza, asegurando una experiencia excepcional para cada cliente. 🔹 Coordinar al equipo de sala: asignación de turnos, supervisión de fichajes y gestión de personal. 🔹 Definir junto con cocina y dirección la oferta gastronómica y de bebidas (carta, menú, coctelería, eventos, etc.). 🔹 Supervisar pedidos y entregas para garantizar un servicio fluido. 🔹 Cuidar cada detalle del ambiente y decoración para crear un entorno acogedor. 🔹 Garantizar la excelencia en el servicio antes, durante y después de cada jornada. 🔹 Asesorar a los/as clientes en su experiencia gastronómica y en los distintos espacios de Florida Park (Sala de Fiestas, Kioscos, Pabellón, Galería y Eventos). 🔹 Gestionar la venta de servicios del establecimiento y el control de cobro. 🔹 Cerrar caja al final del día con precisión y responsabilidad. Lo que buscamos en ti: ✅ Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la hostelería. ✅ Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo. ✅ Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. ✅ Capacidad organizativa y de gestión operativa. ✅ Orientación a resultados y atención al detalle. ✅ Disponibilidad para turnos nocturnos. ¿Qué te ofrecemos? 🎯 Formar parte de un equipo profesional en un espacio icónico de Madrid. 📌 Un contrato Fijo-discontinuo (con posibilidades de permanecer en el equipo). 💡 Un ambiente de trabajo dinámico y enriquecedor. ✨ La oportunidad de liderar y marcar la diferencia en una experiencia gastronómica única. 📌 Requisitos mínimos: ✅ Experiencia mínima de 2 años como Maître, Jefe/a de Sala o puesto similar en hostelería. ✅ Conocimientos en gestión de equipos, planificación de turnos y supervisión de servicio. ✅ Habilidades en atención al cliente, protocolo y resolución de incidencias. ✅ Experiencia en control de caja, facturación y TPV. ✅ Conocimiento en coctelería, maridaje y servicio en terraza. ✅ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. ✅ Disponibilidad para turnos nocturnos. 📩 ¿Te ves en este rol? ¡Queremos conocerte! Inscríbete y empieza tu próxima aventura con nosotros. 🚀

¡El Pimiento Verde! selecciona Responsable de Sala para el restaurante ubicado en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. Se requiere: Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo - Liderazgo y gestión de equipos - Compromiso y vocación hostelera. Valorable : - Estudios realizados en el sector de restauración. - Conocimientos sobre enología - Inglés. Se ofrece : - Salario competitivo. - Dos días libres semanales.

About the job Descripción ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Revenue Manager en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de los hoteles asignados. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Supervisión y cumplimiento del presupuesto anual de ingresos, velando por la estrategia de ADR Velar por la rentabilidad de cada canal para maximizar los ingresos netos Aplicar estrategias de ventas y restricciones de tarifas e inventario de acuerdo con la estrategia establecida para maximizar los beneficios. Evaluar y ejecutar medidas correctoras en el precio en el caso de desviaciones. Directrices de fijación de precios y tarifas, tipos de habitaciones y segmentos de clientes. Planificación y gestión del precio en ofertas y campañas, coordinado con los departamentos de ventas. Cotización de grupo y de los análisis de desplazamiento relacionados. Definir la combinación ideal de negocios y la estrategia de combinación de canales, definir la estrategia de sobreventa y protección y gestión de tipologías de habitaciones Forecast semanal de KPIs de alojamiento, coordinado con el Regional Manager y la dirección del hotel. Registro de forecast por segmentos en RMS. Análisis mensual de forecast accuracy. Validar el forecast del RMS y garantizar acciones correctivas para mejorar la previsión Actualización, análisis y envío en tiempo de los informes corporativos de Revenue. Análisis y optimización de las tipologías de habitación. Promulgar cultura de Revenue management en los hoteles. Identificar nuevas oportunidades de ingresos. Velar por la calidad de los datos en herramientas, apoyando a Project Manager con tareas de validación de nuevos proyectos. Conocer el producto de los competidores así como sus canales de venta y estrategias Visión actualizada de negocio en la plaza y noticias influyentes en el ámbito socio-económico Trabajo contínuo en herramientas de benchmarking como STR (DSTAR y Forward), optimizando RGI y crecimiento vs compset. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Estudios en Turismo, Económicas, ADE o Matemáticas, valorándose muy positivamente especialización en Revenue Management. Mínimo dos años de experiencia como revenue manager. Nivel avanzado de inglés oral y escrito. Manejo avanzado de paquete office. Experiencia con Power BI será valorada positivamente. Manejo de sistemas de Revenue Management (tales como Duetto, IDeaS or Atomize), PMS (Opera, Prestige), Channel Manager (TravelClick, Siteminder,…), Sistemas de Paridad de Precio… ¡Te estamos esperando! Department: Revenue Management Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Empresa de Hostelería, reconocida en su sector, busca un/a persona para gestionar la Barra y la Cocina del servicio de Comida Rápida. Dentro de las funciones, te encargarás de: - Velar por una gestión eficiente de los pedidos, ofreciendo el mejor servicio al cliente: con agilidad, excelente sabor. - Preparación de comida rápida: pizzas, fingers, tequeños, entre otros. - Servicio de bebidas: cervezas, copas y coctelería. - Gestión del almacén: control del stock, reposición, organización, entre otros. - Mantenimiento de los equipos de cocina y barra. - Cobro en caja. Se requiere: - Al menos 4 años de experiencia (demostrable) en preparación de comida rápida y servicio de bebidas. - Orientación al cliente, capacidad de organización y experiencia en entorno ágiles y dinámicos. - Muy valorable disponer de vehículo propio. - Imprescindible disponibilidad para trabajar todos los fines de semana, hasta el cierre (01.30 a.m.). Se ofrece: - Jornada completa. La libranza será entre semana. - Salario: 1600 euros – 1900 euros euros bruto/mes, en 12 pagas. - Contrato Indefinido. - Muy buen ambiente de trabajo con un equipo profesional. Si buscas un puesto estable en una empresa consolidada, tienes la experiencia necesaria y te gustaría formar parte de un equipo profesional y divertido, ¡aplica y nos pondremos en contacto contigo!

Descripción del puesto Estamos buscando un/a Encargado/a de tienda que tenga experiencia como Jefe de cocina📢 Si tienes experiencia en gestión de equipos y te apasiona la organización y el liderazgo, esta es tu oportunidad. 🔹 Ubicación: Madrid 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Funciones principales: •⁠ ⁠Gestionar y coordinar al equipo de trabajo. •⁠ ⁠Realizar y supervisar pedidos. •⁠ ⁠Garantizar la correcta recepción y almacenamiento de productos. •⁠ ⁠Controlar inventarios para evitar faltantes o desperdicios. Ofrecemos: ✅ Salario competitivo. ✅ Excelente ambiente de trabajo. Buscamos a alguien responsable, con capacidad de liderazgo y atención al detalle. Si crees que encajas en el perfil, ¡queremos conocerte!