Restaurant Manager - Zuma

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Reservation Agent que se una a nuestro increíble equipo. ¿Qué es esencial para nosotros/as para este puesto? • Personalidad extrovertida, carismática y cálida, • Energía, energía y un poco más de energía, • Imprescindible nivel alto de Inglés oral y escrito, • Experiencia previa en puestos similares, • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente/a, • Capacidad de organización y atención al detalle, • Manejo de herramientas informáticas y sistemas de reservas ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo dinámico y profesional, • Buen ambiente laboral, • Formación continua, • Salario competitivo, • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotros/as. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Cocinero/a. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Puesto: Cocinero/a 🔸 Ubicación: Zuma Madrid 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Salario competitivo ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Ayudante/a de Cocina. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Puesto: Ayudante/a Cocina 🔸 Ubicación: Zuma Madrid 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como Ayudante/a Cocina en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Salario competitivo ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotros/as. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación.

Descripción Buscamos un/a General Manager para liderar un club privado exclusivo de miembros en Madrid, enfocado en gastronomía, lifestyle, eventos y nightlife. Si te apasiona el mundo del hospitality premium, la gestión de experiencias únicas y el liderazgo de equipos en entornos exigentes, esta es tu oportunidad. Tu misión Serás la persona responsable de la dirección integral del club, asegurando la excelencia operativa, la rentabilidad del negocio y una experiencia excepcional para nuestros socios. Liderarás la estrategia, el equipo y el posicionamiento del club como un referente en el sector lifestyle. Tus responsabilidades • Dirigir la operativa diaria del club garantizando un servicio 5⭐., • Liderar y motivar equipos multidisciplinares (operaciones, F&B, eventos, members)., • Definir y ejecutar la estrategia del club alineada con los objetivos de negocio., • Gestionar presupuestos, KPIs operativos y resultados financieros., • Supervisar la experiencia del socio y asegurar los más altos estándares de calidad., • Impulsar la programación de eventos, colaboraciones estratégicas y activaciones de marca., • Representar al club frente a partners, marcas y perfiles VIP. Requisitos ✅ Experiencia demostrable como General Manager o en posiciones de dirección en clubes privados, hospitality premium, hoteles 5⭐ o restauración de alto nivel. ✅ Sólida capacidad de liderazgo y gestión de equipos. ✅ Visión estratégica y orientación a resultados. ✅ Español e inglés bilingüe (imprescindible). ✅ Disponibilidad horaria y flexibilidad para eventos y actividades nocturnas. Ofrecemos • Proyecto exclusivo y de alto impacto en el sector lifestyle., • Entorno dinámico, creativo e internacional., • Autonomía y capacidad real de decisión., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Paquete retributivo competitivo: 65.000 € brutos anuales + variable ligado a performance y KPIs del club.

Responsable de selección de personal: Trust Marketing España (Madrid) ¿Eres una persona capaz de reconocer el talento, hacer crecer equipos y aportar energía allá donde vas? Para nuestra oficina de Madrid buscamos un responsable de selección de personal dispuesto a crear un equipo que se fortalezca cada semana. Acerca de Trust Marketing España Trust Marketing es una de las organizaciones de venta directa de más rápido crecimiento en España. Colaboramos con organizaciones benéficas sólidas y creamos equipos que convencen a nuevos seguidores cada día. En Madrid queremos expandirnos y para ello necesitamos un Gerente de Reclutamiento que tome la iniciativa, aporte estructura y haga que los equipos destaquen. Acerca del puesto Como responsable de contratación, te encargarás de que Madrid se refuerce continuamente con nuevos talentos. Serás responsable de todo el proceso de contratación: desde la captación de candidatos hasta la incorporación y formación de tu equipo. Tus responsabilidades ● Dirigirás un equipo de reclutadores y te encargarás de crear una cultura laboral dinámica y productiva. ● Ideas y llevas a cabo campañas de reclutamiento que se ajustan perfectamente a nuestro grupo objetivo. ● Seleccionas a los nuevos empleados, realizas entrevistas y motivas a los candidatos para que se incorporen a nuestra empresa. ● Formarás, orientarás y desarrollarás a tu equipo para que todos crezcan en habilidades y resultados. ● Crearás un proceso de incorporación sólido en el que los nuevos empleados se sientan bienvenidos y puedan integrarse rápidamente. ● Mantienes la planificación, la administración, las entradas y salidas y las bonificaciones perfectamente organizadas. ● Establecerás los objetivos semanales junto con el gerente de la sucursal y la sede central, y te asegurarás de que se cumplan. Quién eres ● Vives (o quieres vivir) en Madrid y te sientes cómodo en un entorno internacional y dinámico. ● Tienes experiencia en selección de personal o ventas directas y sabes cómo motivar a los jóvenes. ● Eres enérgico, persuasivo y disfrutas creando equipos. ● Trabajas con determinación y te gusta obtener resultados visibles cada semana. ● Eres una persona organizada y responsable, y buscas un puesto en el que tus ideas tengan un impacto real. Lo que ofrecemos ● Un puesto directivo estimulante en una organización en crecimiento en la que hay mucho que hacer. ● Un salario atractivo con bonificaciones que recompensan tus resultados. ● Un equipo joven, unido y ambicioso al que le gusta crecer juntos. ● Mucha libertad para aportar tus propias ideas e iniciativas que mejoren la sucursal. ● Oportunidades de crecimiento hacia múltiples sucursales o puestos a nivel nacional. ● Un ambiente de trabajo informal en el que se celebran los éxitos, también fuera de la oficina. ● Horario flexible y mucha autonomía. ¿Listo para hacer crecer Madrid? Envía tu solicitud sin CV. Nos pondremos en contacto contigo en un plazo de 24 horas.

En La Fresería buscamos un/a Área Manager especializado/a en gestión y soporte operativo a franquicias de hostelería, cuya principal misión será acompañar, formar y dar apoyo continuo a los franquiciados, asegurando el correcto funcionamiento de los locales y el cumplimiento de los estándares de marca, calidad y rentabilidad. La posición combina trabajo en campo, formación y análisis operativo, actuando como enlace entre la central y las franquicias. Funciones principales • Soporte operativo continuo a los franquiciados en el día a día del negocio., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca, procesos y manuales operativos., • Visitas periódicas a los locales para seguimiento y detección de mejoras., • Apoyo en aperturas de nuevos locales y relanzamientos., • Formación inicial y continua a franquiciados y equipos., • Análisis de ventas, costes y ratios operativos, proponiendo planes de mejora., • Detección y resolución de incidencias operativas., • Transmisión de buenas prácticas entre franquicias., • Coordinación con los departamentos de central (administración, marketing, compras, RRHH). Requisitos • Experiencia previa como Área Manager, Supervisor/a o Responsable de Operaciones en franquicias de hostelería., • Conocimiento profundo de la operativa diaria de locales (personal, turnos, stock)., • Perfil muy operativo, didáctico y orientado a la mejora continua., • Habilidades de comunicación y acompañamiento a franquiciados., • Capacidad de análisis de KPIs y toma de decisiones., • Disponibilidad para viajar de forma habitual., • Valorable formación en gestión de franquicias u hostelería. Ofrecemos • Proyecto estable en una marca en expansión., • Salario competitivo según experiencia., • Gastos de desplazamiento y herramientas de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro de la organización.

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍♀️ Buscamos Assistant Manager (Responsable de turno) para nuestras tiendas ubicadas en Madrid. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con jornada completa con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria, PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Apoyo en gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Apoyo en gestión de inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control del APPCC. Apoyo en auditorías 💰 Gestión económica de la tienda y Cuenta de explotación. 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

En Quincé creemos que la gastronomía es cultura, territorio y personas. Cocinamos historias tanto como platos, y ahora buscamos a quien sepa contarlas, amplificarlas y posicionarlas donde deben estar. Si te mueve la buena mesa, los proyectos con alma y sabes convertir un concepto en conversación, sigue leyendo. RESPONSABILIDADES • Construir y liderar la estrategia de comunicación y PR de Quincé., • Ser el puente con prensa, medios, críticos y prescriptores., • Crear relatos: notas de prensa, storytelling de marca, lanzamientos y dossiers., • Diseñar y activar colaboraciones potentes con marcas, chefs, productores y proyectos afines., • Gestionar influencers y líderes de opinión con criterio (no por likes)., • Dar visibilidad a eventos, aperturas, experiencias y acciones especiales., • Asegurar que todo lo que se dice de Quincé suene a Quincé. QUE BUSCAMOS: • +3 años en comunicación, PR o branding, idealmente en gastronomía, hospitality o lifestyle., • Muy buena pluma, sensibilidad estética y olfato cultural., • Agenda activa de medios y contactos relevantes., • Persona autónoma, estratégica y con ganas de hacer crecer un proyecto desde dentro., • Inglés alto muy valorado. QUE OFRECEMOS: • Un proyecto con identidad fuerte y ambición internacional., • Libertad creativa y peso real en la toma de decisiones., • Equipo pequeño, exigente y con criterio., • Condiciones competitivas según perfil. SALARIO: 35.000 – 45.000 € brutos anuales (abierto a perfiles muy senior o con red de contactos sólida)

Responabilities • Responsible for training and mentoring the staff personnel to provide the best possible services, so as to attract more customers, thus leading to increased profits., • Responsible for opening and closing the restaurant, maintaining accurate records of the inventories, and ensuring that there is minimum wastage of inventories., • Responsible for the overall control, management, and administration of the restaurant. He may also be involved in designing marketing strategies so as to attract more customers. Essential Skills To ensure success as a floor manager, you should possess the following essential skills: • Should be able to demonstrate excellent planning, time management, and organizational skills, • Should be able to work and remain calm even under pressure situations, and should be able to address and resolve any relevant issues, • Should be able to work with a diverse range of people and communicate with them effectively, • High levels of confidence, maturity, and competence are required, • High level of communication and fluent Spanish, English and French Educational Background • Preferable degree in hotel management and business administration Salary Details • High salary conditions plus bonus, tips and incentives based on performance. Responsabilidades • Responsable de capacitar y orientar al personal para brindar los mejores servicios posibles, con el fin de atraer más clientes y, por lo tanto, aumentar las ganancias., • Responsable de abrir y cerrar el restaurante, mantener registros precisos de los inventarios y asegurar que haya un mínimo de desperdicio., • Responsable del control, la gestión y la administración general del restaurante. También puede participar en el diseño de estrategias de marketing para atraer a más clientes. Habilidades esenciales Para asegurar el éxito como gerente de sala, deberías contar con las siguientes habilidades esenciales: • Capacidad para demostrar excelentes habilidades de planificación, gestión del tiempo y organización., • Capacidad para trabajar y mantener la calma incluso bajo presión, así como para abordar y resolver cualquier problema relevante., • Capacidad para trabajar con una variedad diversa de personas y comunicarse con ellas de manera efectiva., • Se requieren altos niveles de confianza, madurez y competencia., • Alto nivel de comunicación y dominio fluido de español, inglés y francés. Formación académica • Se prefiere un título en gestión hotelera y administración de empresas. Detalles salariales • Condiciones salariales altas, además de bonificaciones, propinas e incentivos basados en el desempeño.

Descripción: Estamos buscando un/a Members Manager para un club exclusivo de miembros. Si te apasiona el mundo del hospitality, el lifestyle y el trato con clientes premium, ¡esta oportunidad es para ti! Tu misión: Serás la persona responsable de que cada socio viva una experiencia única: desde su ingreso al club, hasta la gestión de eventos, beneficios y experiencias exclusivas. Tus tareas: • Atender y cuidar a nuestros miembros con un servicio 5⭐., • Organizar eventos y coordinar colaboraciones con marcas de lujo., • Gestionar reservas, beneficios y experiencias lifestyle., • Mantener actualizada la base de datos y el CRM., • Proponer acciones para fidelizar y sorprender a los socios. Requisitos: ✅ Experiencia previa en clubes privados, hoteles 5⭐ o gestión de clientes VIP. ✅ Inglés y español bilingüe. ✅ Perfil proactivo, organizado y con don de gentes. ✅ Disponibilidad para asistir a eventos y actividades. Ofrecemos: Proyecto exclusivo en el sector lifestyle. Entorno internacional y dinámico. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo

Descripción del puesto: Se requieren cuatro Project Managers con experiencia sólida en el desarrollo de proyectos de ingeniería de detalle para plantas industriales, con un enfoque multidisciplinar que abarque las áreas eléctrica, mecánica y de estructuras. Los profesionales seleccionados serán responsables de la coordinación integral de los distintos equipos técnicos y del aseguramiento del cumplimiento de los requisitos técnicos, plazos y estándares de calidad del proyecto. Requisitos: • Experiencia mínima de 15 años en proyectos industriales de naturaleza multidisciplinar., • Imprescindible haber participado en grandes proyectos en España con empresas de primer nivel., • Duración estimada del proyecto: entre 12 y 18 meses., • Fecha prevista de incorporación: enero de 2026.