Plaça de Catalunya, 08002, Barcelona
Head Hunters • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2015
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.
Restaurante ubicado en las cercanías del Hotel W de Barcelona, perteneciente a un reconocido grupo gastronómico, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a de Sala. El local ofrece una experiencia gastronómica relajada y al aire libre, especializada en cocina mediterránea y coctelería de calidad, ideal para quienes valoran el servicio al cliente en un entorno dinámico y con vistas al mar. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años trabajando como camarero/a en restaurantes. - Disponibilidad inmediata o en un plazo máximo de una semana. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos mixtos, combinando comidas y cenas. - Experiencia en manejo de bandeja, gestión de rangos de mesas y uso de comanderos electrónicos. - Se valorará residir cerca del hotel o contar con medio de transporte propio (vehículo, bicicleta o patinete). - Nivel avanzado de español e inglés (imprescindible para realizar entrevistas en ambos idiomas). - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: - Contrato a tiempo parcial entre 20 y 30 horas semanales. - Salario competitivo ajustado a las horas contratadas, según convenio: Por 20 horas semanales serán 973,50 € brutos/mes (aprox. 900 € netos/mes) y por 30 horas semanales es 1.460,25 € brutos/mes (aprox. 1.350 € netos/mes). - Turnos variados: algunos días serán partidos, otros seguidos, y se cubrirán servicios de comidas o cenas, dependiendo de la necesidad. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Propinas adicionales: estimadas en 100 € al mes para 20 horas y 150 € al mes para 30 horas. - Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana. - Ubicación local: Barceloneta, 08039 Barcelona
Sobre el restaurante: En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Sant Cugat del Vallés, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en la cocina tradicional catalana con un toque de vanguardia. Si eres un chef apasionado por los sabores locales y la innovación culinaria, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con las siguientes características: - 2 a 3 años de experiencia como Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes con enfoque en cocina catalana o mediterránea. - Experiencia demostrable en la cocina tradicional catalana con una visión moderna y vanguardista. - Persona proactiva, organizada y con capacidad para gestionar equipos y asegurar un alto nivel de calidad en el servicio. - Disponibilidad para incorporarse en menos de una semana. - Nivel nativo de castellano . - Documentación en regla, permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales . - Salario bruto de 2.500 € al mes (12 pagas anuales) más propinas mensuales de aproximadamente 150 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos seguidos de mañana-tarde (ej.: 9:00 a 17:00), excepto en verano, cuando los viernes y sábados se trabaja en turno partido . - Dos días de descanso seguidos fijos por semana (ej.: lunes y martes). - Compensación por festivos trabajados cuando caen lunes y martes se trabajan con devolución de esas horas o días. - Pago de horas extra . ¿Qué te ofrecemos a nivel profesional? Serás parte de un equipo que valora la excelencia culinaria y la creatividad. Trabajarás en un entorno donde podrás implementar tus ideas innovadoras y contribuir al crecimiento de un restaurante con prestigio en la región.
Buscamos un/a Encargado/a de Cocina apasionado/a por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en gestión de cocinas pequeñas y te encanta crear tapas deliciosas, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Liderazgo y creatividad: Tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. - Salario competitivo: Disfruta de un salario bruto de 2.200€ al mes (aproximadamente 1.800€ netos), más propinas de unos 150€ mensuales. - Horario estable: Trabajarás en un horario fijo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, con dos días de descanso consecutivos a la semana. - Ubicación privilegiada: Trabajarás en una zona céntrica de Barcelona, en un ambiente dinámico y rodeado de gente. ¿Qué buscamos? - Experiencia en tapas: Experiencia demostrable en la elaboración de tapas mediterráneas, con un conocimiento profundo de los sabores y técnicas culinarias. - Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad para liderar un equipo de cocina, organizar tareas y garantizar la calidad de los platos. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!
En nuestro restaurante, ubicado en el sector de 08034 Barcelona, fusionamos la tradición culinaria con un toque moderno y vanguardista. Estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, y buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe de Cocina que comparta nuestra pasión y visión. Si eres una persona organizada, con dotes de liderazgo y quieres crecer profesionalmente en un entorno dinámico, ¡te estamos esperando! ¿Qué estamos buscando? Buscamos un/a Segundo/a Jefe de Cocina con las siguientes características: - Experiencia de 3 a 4 años en roles similares, especialmente en cocina profesional. - Habilidades comprobadas en el manejo del pase, control de partidas, pedidos, cuadrantes y gestión de equipos de cocina. - Alto nivel de responsabilidad, con capacidad para trabajar bajo presión y coordinar el trabajo en equipo. - Dominio avanzado de castellano. - Documentación en regla, con permiso de trabajo y número de seguridad social en España (requisito indispensable para candidatos extranjeros). - Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido, brindando estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo entre 1700 € y 1800 € netos por 12 pagas al año, mas propinas. - Turnos mixtos: combinación de turnos partidos (11:00 - 16:00 y 20:00 - 23:00) y seguidos (Ej.: 15:00 - 23:00), adaptados a las necesidades del restaurante. - Dos días consecutivos de descanso a la semana. - Un ambiente de trabajo profesional, en constante evolución y con oportunidades de desarrollo en gestión culinaria.
We are seeking a passionate and experienced Restaurant Floor Manager for one of our renowned Spanish restaurants in California. This role is ideal for someone who thrives in high-energy environments, loves Spanish cuisine, and has a proven track record in managing large teams. You will work closely with both the front-of-house staff and the kitchen to deliver top-notch service, all while maintaining a friendly and welcoming atmosphere for guests. Key Responsibilities: - Lead the front-of-house team to ensure smooth and efficient operations, providing hands-on support during peak hours. - Collaborate closely with the kitchen to ensure that service is aligned with culinary execution, enhancing the guest experience. - Oversee guest satisfaction by addressing complaints, solving problems quickly, and maintaining a high level of service quality. - Implement strategies to improve efficiency, staff engagement, and overall service standards. - Train, mentor, and motivate staff, ensuring they are well-versed in the menu and proficient in upselling. - Ensure compliance with health and safety regulations according to local health department standards. - Manage labor costs and monitor staff scheduling to optimize productivity. Supervisory Responsibilities: As the Restaurant Floor Manager, you will be responsible for overseeing a team of 40-50 front-of-house employees, ensuring proper training, engagement, and performance. This is a hands-on role requiring dedication, leadership, and availability on weekends. You will be expected to treat the restaurant as your own, with opportunities for growth within the company. Position Requirements: - 2-3 years of experience in high-volume restaurant management, preferably in a Spanish restaurant. - Fluent English with excellent communication skills; additional languages (Spanish) are a plus. - Strong leadership qualities with the ability to maintain high service standards during busy shifts. - Proven ability to problem-solve, handle customer complaints, and manage a dynamic team. - Willingness to relocate internationally with a start date in November 2024. Compensation and Benefits: - Competitive Salary: Up to $70,000 annually, based on experience. - Incentive Package: ~$8,000 in annual incentives. - Full Health Insurance: Comprehensive medical coverage. - 5-Year Work Visa: Fully sponsored by the company, available only for Spanish nationals due to visa requirements. - Relocation Assistance: Includes a paid flight for relocation, 10 days of accommodation, and support in finding permanent housing. - Paid Vacation: 15 days of paid vacation annually, with two consecutive days off per week. Join our vibrant team and take the next step in your hospitality career!
Grup de restauració consolidat cerca la figura de responsable d'establiment per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus locals recentment renovat ubicat al centre de la ciutat de Barcelona, per portar-lo al màxim nivell. Si ets polivalent, tens un perfil operatiu amb dots de lideratge, t'agrada el tracte amb el públic i tens experiència en gsetió de restaurant, ets la persona que estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec. - Controlar el rendiment econòmic, vetllant pel compliment d’objectius. - Supervisar l’oferta gastronòmica i la qualitat del servei. - Responsabilitzar-se de les reserves i la gestió d’incidències. - Gestionar la imatge corporativa de l’establiment. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina (10+6pax), juntament amb un 2n encarregat. - Participar en els processos de selecció de noves incorporacions. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Donar suport en el servei a sala i terrassa. - Establir una estratègia de vendes, marketing, fidelització i dinamització del negoci. - Gestionar els inventaris d’stock, les comandes i compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries. - Identificació i implementació de possibles millores. - Garantir el compliment de legislació laboral, seguretat social i seguretat i higene en el treball. - Coordinar la realització d'esdeveniments. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació: Immediata - Horari: 3 torns seguits i 2 torns partits - Festius: 2 festius/setmana - Salari: 30.000€ brut/any + incentius per objectius - Contracte: estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a Restaurant Manager. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: IMPRESCINDIBLE domini castellà i català; nivell mig-alt d'anglès - Residir a Barcelona o rodalies.
Restaurant emblemàtic de cuina mediterrània tradicional i innovadora especilitzat en arrossos, carns i peixos, ubicat a la costa de Badalona, amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part del seu projecte! Busquem CAP de SALA amb experiència per encarregar-se del funcionament de les sales interior, superior i terrassa, juntament amb un altre cap de sala Si ets una persona creativa, detallista i apassionada pel tracte amb el client, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i el personal. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients, amb serveis de +200pax/dia (fins 700 pax a l'estiu). - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 10-15pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 10-18h (puntualment torn partit algun cap de setmana) - Nits obert divendres i dissabte - 2 festius setmanals (dilluns fix + dia rotatiu) - Salari 28.000-30.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - Coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, valorable anglès i o francès. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Badalona o rodalies.
Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for an experienced Night Manager to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Front Office Manager, the Night Manager will lead and supervise the Front Office department's operational functions throughout the night. Lead and supervise night shifts, ensuring safety, security, and a seamless guest experience. Undertake a review of end-of-day takings against logged reports. Edit all reports to ensure accuracy and full completion, investigating any anomalies found between daily reports and takings. Train the Front Office night team in ensuring the accurate completion of systems and processes. Conduct nightly audits, meticulously reconciling accounts to ensure accuracy. Ensure credit card system reconciles to daily transaction lists. Collaborate with the team to enforce procedures, creating a tranquil environment. Manage overnight reservations and check-ins, providing efficient and friendly service. Greet and assist guests in a warm, courteous, and professional manner. Handle guest complaints and inquiries promptly in a professional and empathetic manner, aiming for swift and satisfactory resolution, and striving to resolve issues to ensure guest satisfaction. Qualifications What we are looking for... Minimum of 2 years of Front Office experience at night shift, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel. Previous experience with pre-opening of a hotel is a big plus. Someone who understands, celebrates and embraces the SLS brand values. Ability to work independently and to partner with others to promote an environment of teamwork. Ability to multitask, work in a fast-paced environment, meet deadlines and have a high-level attention to detail. You combine analytical and methodical thinking with high attention to detail and a solution-focused approach. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.
Funciones ¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Optimizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • 1 – 2 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades. • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo 1 día/semana. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
Reportando al Front Office Manager y/o al Assistant Front Office Manager será responsable ayudar a la dirección del Front Office a gestionar un Front Office altamente competente y productivo del hotel MISIÓN DEL PUESTO: Dirigir las operaciones diarias de la recepción. Llevar a cabo un control exhaustivo de los créditos y garantías de pago con el fin de asegurar el cobro de todos los servicios que los clientes tengan incluidos en su cuenta. Supervisar y apoyar al equipo de Front Office y llevar a cabo todas las funciones propias del puesto de recepcionista cuando sea necesario. Garantizar la comunicación efectiva de la información nueva y actualizada sobre políticas, tarifas e información general del hotel. Garantizar que se sigan procedimientos estrictos para todas las transacciones de efectivo/crédito, cheques, procedimientos contables y bancarios, entrega de llaves y confidencialidad de los huéspedes. Mantener una alta calidad de los servicios a los huéspedes, principalmente en las áreas de llegadas, salidas, alojamiento, necesidades especiales y consultas de los huéspedes. Gestionar las quejas de los huéspedes de forma profesional y eficaz ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. REQUISITOS: • Grado superior de formación en hostelería. • Experiencia entre 1 y 3 años en un puesto similar o establecimiento de 5 estrellas y/o lujo. • Idiomas: inglés, español y francés avanzados. • Manejo avanzado de software (Opera) u ofimático. • Conocimientos técnicos de alojamiento: recepción, conserjería, relación con clientes, etc. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Sentido de la responsabilidad y del deber. • Saber gestionar, seguir y motivar un equipo, tener alma de líder. • Trabajo en equipo. • Honestidad y discreción. • Disponibilidad para realizar horarios rotativos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
📣BUSCAMOS UN SUPERVISOR/A DE COCINA 📣 Desde ReCrea estamos buscando a un/a supervisor/a de cocina para gestionar dos residencias de Barcelona ubicadas en Sant Esteve Sesrovires (baix llobregat )y Les Franqueses del valles (valles oriental). ✅ Requisitos: - Tener experiencia gestionando residencias. - Tener experiencia como encargado/a de cocina. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración del menú diario (Elaboración de las comidas según menú establecido) - Control del orden y la limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes. - Realizar pedidos de aprovisionamiento (mercancías, materias primas y productos de uso en cocina) - Control del stock de los productos - Realizar inventarios ✅ Jornada completa. ✅ Disponibilidad para desplazarse. ✅ Vehículo propio.
Restaurant Director strategic oversight, coordination, and leadership across all outlets. Primary focus shifts toward ensuring consistency, operational efficiency, and profitability across multiple restaurants while also maintaining a high standard of customer service and employee satisfaction in each location. Key Responsibilities (Multi-location Management): 1. Multi-location Operational Management: - Oversee daily operations across both restaurant locations, ensuring all sites meet company standards. - Set and enforce policies, procedures, and best practices for all locations to ensure consistency in service, quality, and customer experience. - Visit each location regularly to assess performance, address operational issues, and provide on-the-ground support as needed. - Coordinate logistics between both locations, ensuring efficient use of resources (staff, equipment, inventory) and addressing any cross-location operational challenges. 2. Leadership and Staff Development: - Manage a team of General Managers or Location Managers at each restaurant, providing guidance, support, and performance feedback. - Develop leadership teams within each location, ensuring they are aligned with company goals and values. - Implement and oversee training programs across locations to maintain high standards of service and operational efficiency. - Foster a culture of teamwork, accountability, and continuous improvement across all locations. 3. Customer Experience and Brand Consistency: - Ensure all locations deliver a consistent guest experience, maintaining high service standards, food quality, and ambiance. - Monitor customer feedback from all restaurants and implement strategies to enhance guest satisfaction across the entire group. - Develop initiatives to build brand loyalty and customer retention across locations, while tailoring approaches to fit the unique needs of each location’s market. 4. Financial Management and Reporting: - Develop budgets and financial forecasts for each location and the overall portfolio, ensuring cost controls, revenue targets, and profit margins are achieved. - Analyze financial reports from each restaurant, identifying trends, areas for improvement, and opportunities to maximize profitability. - Implement strategies to optimize labor and food costs across all locations. - Collaborate with management teams to improve performance in underperforming locations and replicate successful strategies across the group. 5. Marketing and Growth Strategy: - Oversee the marketing strategy for each location, ensuring local promotions and events align with the overall brand. - Collaborate with marketing teams to roll out regional or company-wide promotions and campaigns. - Work on business development initiatives to identify opportunities for expanding into new markets or improving market share in existing locations. 6. Vendor and Supply Chain Management: - Negotiate contracts and pricing with suppliers on behalf of all locations to leverage volume discounts and ensure consistency in product quality. - Manage centralized inventory and supply chain processes to improve efficiency and reduce costs. - Oversee vendor relationships to ensure timely delivery of products and services to each location. 7. Compliance and Risk Management: - Ensure that all locations comply with local, state, and federal regulations regarding health, safety, and labor laws. - Implement and monitor safety protocols and ensure each location passes health and safety inspections. - Develop and oversee emergency response and risk management plans for each restaurant. 8. Growth and Expansion: - Identify potential new locations for expansion, conducting market research and feasibility studies to support business growth. - Lead the planning and execution of opening new locations, including staffing, marketing, and operational setup. - Ensure that new locations align with the overall company brand and operational goals. Skills and Qualifications: - Multi-unit leadership experience: Proven track record of successfully managing multiple locations in a hospitality or restaurant setting. - Strategic and analytical mindset: Ability to analyze operational and financial data across multiple locations to drive improvements and growth. - Strong communication and interpersonal skills: Ability to effectively manage and communicate with multiple teams across locations, ensuring alignment and cohesion. - Operational expertise: In-depth knowledge of restaurant operations, health and safety regulations, and food safety standards at a multi-location level. - Problem-solving and decision-making: Ability to make quick decisions, solve complex problems, and provide guidance to management teams across locations. - Adaptability: Comfortable working in a fast-paced, dynamic environment, adapting strategies as needed to address the unique needs of each location. Expérience: - Several years of experience in restaurant operations management, ideally in multi-location or chain restaurant environments. - Experience overseeing a region, group of restaurants, or multiple locations with demonstrated success in improving operational performance and profitability. This position is essential for ensuring the successful operation of all restaurant locations under their purview, driving efficiency, customer satisfaction, and growth across the board.