
¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio!
Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos un/a Runner de Sala con energía, vocación de servicio y ganas de desarrollarse en el mundo de la hostelería.
Si disfrutas trabajando en equipo, te gusta el ritmo de la sala y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Apoyar al equipo de sala durante el servicio, asegurando la correcta salida y llegada de platos a las mesas.
- Transportar alimentos y bebidas desde cocina o barra, siguiendo los estándares de presentación y servicio del restaurante.
- Colaborar con camareros/as y jefes/as de rango para garantizar un servicio ágil, ordenado y coordinado.
- Preparar y reponer el material necesario para el servicio: cubertería, vajilla, cristalería, pan, agua y otros elementos de apoyo.
- Mantener las estaciones de servicio, office y sala en orden y en perfectas condiciones durante toda la jornada.
- Conocer la carta y los platos para poder identificar correctamente cada elaboración y resolver dudas básicas de los clientes.
- Comunicar al equipo cualquier incidencia, necesidad o solicitud detectada en sala.
- Participar en la mise en place y en las tareas de cierre y recogida del restaurante.
¿Qué buscamos?
- Se valorará experiencia previa como Runner, Ayudante de Camarero/a o en puestos de apoyo en sala, preferiblemente en restaurantes con servicio a la carta.
- Interés por la hostelería y motivación por aprender y crecer profesionalmente dentro de un equipo de sala.
- Agilidad, organización y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
- Buena actitud, compañerismo y orientación al cliente.
- Atención al detalle y cuidado en la presentación de los platos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.
- Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento.
- Contrato estable y jornada completa.
- Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada.
- Formación inicial y acompañamiento durante la apertura.
- Un entorno de trabajo dinámico, profesional e ilusionante.
Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando!
Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.
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Restaurante a la carta • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2026
Grupo de ocio y restauración con sede en Ibiza que crea y gestiona espacios únicos, desenfadados y con una propuesta gastronómica y de ocio de alta calidad. Su estilo combina ambientes cuidados y experiencias con personalidad.
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